Fordi ingenting slår å sitte ned til en nydelig tallerken frukt hver morgen!
Frukt er virkelig den perfekte maten. Det er lettest for kroppen å fordøye, og systemet vårt må nesten ikke gjøre noe for å bryte det ned.
All frukt er bra for deg, men vi bør spise den når den er moden for å fordøye den ordentlig og bruke den til energi.
Tenk på alle farger, former og teksturer av frukt som forskjellige antioksidanter og phytonutrients å laste opp på. Og inkluder en rekke frukt i kostholdet ditt for å dra nytte av alle fordelene de har å tilby - fra å bekjempe forkjølelse og avverge betennelse til å gjøre huden din glødende og håret ditt skinnende.
I stedet for å sette deg ned til et stykke ristet brød eller en eggehvite omelett i morgen tidlig, kan du gjøre noe fantastisk for helsen din og nyte en av disse deilige fruktplatene.
Hvordan kutte en ananas
1. Betennelsesdempende tallerken: Kirsebær, ananas, blåbær
Ananas er fullpakket med vitamin C og inneholder et enzym som kalles bromelain som reduserer betennelse i tarmen, øker immunforsvaret og stimulerer fordøyelsen av proteiner.
Prøv å kombinere det med blåbær, som er fylt med antioksidanter og vitaminene A, C og E.
Anthocyanin er den viktigste antioksidanten i både blåbær og kirsebær og er det som gir disse fruktene de nydelige, dypblå og røde fargene.
Ta noen tertekirsebær over søte, da det er vist at de inneholder høyere mengder fenolforbindelser, noe som gir en sterkere betennelsesdempende slag.
2. Immunforsterkende tallerken: Grapefrukt, kiwi, jordbær
Føler meg litt nedkjørt? Kiwi, grapefrukt og jordbær kan gi immunforsvaret boostet det trenger for å holde deg frisk.
Kiwier er rike på vitamin C, som hjelper til med å støtte immunforsvaret og forhindrer skade på frie radikaler som kan føre til betennelse i kroppen.
Grapefrukt og jordbær er også noen av de beste vitamin C-matvarene våre (som inneholder mer C enn appelsiner!) Som kan bidra til å øke immuniteten og bekjempe sykdom. Rik på både vitamin A og C, inneholder jordbærfrø også mineraler som støtter immunforsvaret.
Nyttig hint - ikke vent til det er for sent og du allerede nyser. Dette ville være en flott fruktplate å komme inn før en lang flytur, slik at immunforsvaret ditt er sterkt og klart til å gå.
3. Antioksidantplate: Fig, rød drue, granateple
Disse tre fruktene inneholder mye antioksidanter og sykdomsbekjempende forbindelser som beskytter kroppene våre mot skader på frie radikaler og holder oss i å se og føle oss ungdommelige.
Resveratrol i røde druer - og rødvin - gir kraftige antioksidant- og anti-aldringsegenskaper som hjelper til med å bekjempe sykdom og tegn på aldring. Druer inneholder også mye lutein og zeaxanthin, noe som holder synet sterkt og kan minimere de skadelige effektene av ultrafiolette stråler.
Granatepler inneholder høyere nivåer av antioksidanter enn de fleste frukter og kan bidra til å reversere frie radikaler.
Fiken er ikke bare farlig deilig - de er også rike på mineraler, inkludert kalium, kalsium, magnesium, jern og kobber, og de er en flott kilde til vitamin A, E og K.
Inkluder noen av disse antioksidante fruktene på tallerkenen din for å hjelpe deg med å bekjempe sykdommer, eldes elegant og holde deg sterk.
4. Avgiftende tallerken: Gojibær, vannmelon, sitron
Vi kan ikke avgifte uten hjelp fra matvarer som vil hydrere og skylle giftstoffer ut av systemet.
Så la oss starte med vannmelon, som er 92 prosent vann og også inneholder et viktig avgiftningsmiddel kalt glutation. Det er også en kilde til lykopen og vitamin A og C, som ytterligere hjelper med å avgifte og bekjempe frie radikaler.
Super alkalisk ved fordøyelsen, sitron er også en sterk avgiftningsmiddel og har antibakterielle og antivirale egenskaper. Jeg liker å presse den over frukten min, tilsette den i grønn juice (med mye persille og agurk for en stor oppblåsthetskombinasjon), eller drikke den med varmt vann først om morgenen for å rense kroppen og få fordøyelsen systemet går.
Og la oss ikke glemme goji bær. Disse små gutta er en god kilde til antioksidanter, vitaminer (A, B, C og E), jern og kolin, som leveren trenger for avgiftningsprosesser.
5. Skjønnhetsplate: Blackberry, papaya, cantaloupe
Her er hva du skal spise om morgenen før neste store begivenhet!
Papaya er full av antioksidanter og næringsstoffer som hjelper til med produksjonen av kollagen. Den inneholder også et enzym kalt papain som hjelper til å motvirke hudskader.
Björnbær er deilig frukt med lite sukker som er fullpakket med antioksidanter og vitamin A og C.
Vi vil ikke gå glipp av cantaloupe. Den inneholder betakaroten, som blir omdannet til vitamin A i kroppen og hjelper oss med å gjøre huden vår glødende og håret sterkt og skinnende.
6. Energiplate: Banan, avokado, eple
Neste gang du leter etter noe drivstoff eller ønsker å lade opp før eller etter trening, må du kaste sammen denne energiplaten. Disse næringsrike fruktene (ja, avokado er en frukt) vil fylle på og holde deg i gang i flere timer.
Bananer gir oss rask energi og er et godt valg før trening. Det sunne fettet i avokado reduserer fordøyelsen og er bedre å innlemme i måltidet etter trening.
Epler inneholder mye fiber og holder deg mett i lange perioder. Velg eller velg alle tre ... Hvis du leter etter en serie energi, er denne platen noe for deg.
Hvorfor det betyr noe
Alle disse fruktkombinasjonene er kraftige og gir en rekke helsemessige fordeler.
Fra antioxidant og antiinflammatorisk boost til nydelig, glødende hud og sterk immunitet, se til frukt for medisinske egenskaper og begynn å eksperimentere med noen av disse kombinasjonene i dag!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN er en registrert diettist og ernæringsfysiolog med funksjonell medisin med en BA i psykologi fra Cornell University og en MS i klinisk ernæring fra New York University. Hun er grunnleggeren avErnæring av Nathalie LLC, en privat ernæringspraksis i New York City med fokus på helse og velvære ved hjelp av en integrert tilnærming, ogAlt godt spiser, et helse- og velværemerke på sosiale medier. Når hun ikke jobber med sine klienter eller medieprosjekter, kan du finne henne på reise med mannen sin og mini-Aussie, Brady.
Ytterligere forskning, skriving og redigering bidratt av Chelsey Fein.