-safe-during-pregnancy.jpg)
Kulturen din påvirker det du spiser mer enn du kanskje skjønner. Arven din kan til og med farge rådene du får når du er gravid om "hva som er bra å spise for babyen." (Hvis du har mange tanter og oldetanter, nikker du sannsynligvis med i anerkjennelsen.)
Så hvis du har røtter i kulturer der safran er et populært eller vanlig brukt krydder, har du kanskje allerede fått noen råd om fordelene med safran under graviditeten. Det er imidlertid også viktig å vite om dens potensielle effekter under graviditet.
Hva er safran?
Safran er et krydder som kommer fra safrankrokusplanten, også kjent som Crocus sativus. De aller fleste av verdens forsyning med safran dyrkes i Iran, selv om den også dyrkes i land som India, Afghanistan, Marokko og Hellas.
Safran er kjent for sine antioksidantegenskaper - blant andre helsemessige fordeler - og imponerende pris. Safran regnes generelt som verdens dyreste krydder på grunn av den arbeidskrevende prosessen som er involvert i å dyrke og høste det.
Under graviditet
Noen kulturer mener at du bør finne en måte å innta safran etter graviditetens første trimester.
Mange kulturer har tradisjonelle eller kulturelle tabuer om mat under graviditet (og under amming). For eksempel antas visse matvarer i noen landlige deler av India å være "varme" og "kalde".
Videre, siden graviditet regnes som en "varm" tilstand, anbefales gravide mennesker å unngå "varme" matvarer som ananas, papaya, banan og til og med egg og kjøtt til etter levering. Folk er bekymret for at disse matvarene forårsaker spontanabort, problematisk fødsel og til og med føtale abnormiteter.
Likevel har undersøkelser av kvinner i landlige indiske regioner avslørt at safran får et nikk av godkjenning under graviditet. Hvorfor? Fordi det skal gjøre at babyens hud virker lysere eller mer rettferdig, noe som anses som et ønskelig resultat. Det antas også å lindre noen vanlige graviditetssymptomer.
Er safran trygt i løpet av alle tre graviditetstrimesterene?
Noen undersøkelser, inkludert noen kliniske studier, har indikert at safran kan bidra til å lindre symptomene på premenstruelt syndrom, som kramper.
Men når du er gravid eller tenker på å bli gravid, handler det ikke bare om deg lenger. Så det er viktig å forstå om safran er trygt for deg og din baby.
Som med mange graviditets gjør og ikke-ting, ser det ut til at første trimester kan være den mest betydningsfulle. Mens mer forskning ville være nyttig, antyder eksisterende forskning at det kan være best å unngå safran i løpet av første trimester.
En liten 2014-studie fant at abortratene var høyere hos kvinnelige bønder som ble utsatt for safran i løpet av graviditetens første trimester.
Kulturell ayurveda-praksis oppfordrer til å unngå safran i løpet av første trimester, men de fleste oppfordres til å starte safran etter at de føler at babyen beveger seg.
Potensielle fordeler med safran under graviditet
Safran har blitt brukt i tradisjonell medisin i århundrer for en rekke forhold, inkludert noen som kan påvirke gravide mennesker, for eksempel:
- halsbrann
- fordøyelsesproblemer
- høyt blodtrykk
Og noen mennesker fortsetter å vende seg til safran for å lindre disse forholdene. Det har til og med blitt antydet at du kan konsumere 0,5 til 2 gram per dag for å opprettholde livmorens elastisitet under graviditeten, men bare etter første trimester.
Likevel har det ikke vært mange studier om potensiell toksisitet av dette krydderet blant de som er gravide eller ammer, og eksperter mener at det er behov for flere studier om toksisitet.
Når du først er på heltid (eller nesten der), og du er vanskelig, ukomfortabel og drømmer om måter å komme i gang med arbeidskraft, er safran kanskje ikke en dårlig idé.
Tradisjonell medisin hevder at safran er nyttig for å indusere arbeidskraft, da den påvirker glatte muskler, stimulerer livmorskontraksjoner og hjelper hele prosessen.
I tillegg indikerer forskning at inntak av safran kan hjelpe deg med å gjøre livmorhalsen klar for det store showet.
En randomisert klinisk studie undersøkte effektiviteten av safran hos 50 kvinner på full sikt. Resultatene viste at safran så ut til å modne livmorhalsen og forberede den for fødsel. Forskerne konkluderte imidlertid med at det er behov for mer forskning for å bestemme effekten av den faktiske leveransen.
Etter at du har født, kan du vurdere safran hvis du føler deg nede. En randomisert klinisk studie fra 2017, inkludert 60 nye mødre, fant at safran syntes å bidra til å forbedre symptomer på fødselsdepresjon.
Du vil kanskje kjøre den av OB-GYN først, selvfølgelig, siden mer forskning er nødvendig.
Kan safran endre babyens hudtone?
En grunn til at folk har omfavnet safran, er den påståtte effekten på babyens hudfarge. Noen kulturer mener at safran vil gjøre babyens hud lysere. Imidlertid ser det ikke ut til å være noe vitenskapelig bevis for at inntak av safran mens du er gravid, vil ha denne effekten.
Ikke bekymre deg: Babyen din vil være helt nydelig, uansett om du liker noe safran under graviditeten.
Kan store mengder safran føre til abort?
Det er grunn til å være forsiktig med safran under graviditet.
Noen undersøkelser har vist at eksponering for en stor mengde safran kan øke risikoen for spontanabort. For eksempel advarer en studie at store doser, som de som er større enn 5 gram per dag, bør unngås under graviditet, da de kan stimulere livmoren.
Så hvis du pleier å lage mat med safran eller har tenkt på å piske opp litt saffranmelk, kan det være lurt å konsultere OB-GYN eller jordmor først. De kan gi deg grønt lys for en liten mengde, men det er alltid bedre å diskutere det først.
Hvordan tilberede safranmelk
Er du en fan av safranmelk og er ute av første trimester? Safranmelk er en søtet melk som er tilsatt, ja, safran. Den er laget ved å suge noen få safrantråder i melk, og deretter legge til andre stoffer for å søte eller forsterke smaken, for eksempel kardemomme eller knuste eller flisete mandler.
Også kjent som kesar melk eller indisk kesar melk, er safran melk ofte anbefalt til gravide mennesker i noen kulturer. Imidlertid kan OB-GYN oppfordre deg til å holde ut, i det minste i første trimester, gitt noen av advarslene om safraneffekter.
Takeaway
Før du tar i bruk urtemedisiner eller behandlinger, må du kontakte OB-GYN. Noen urter, krydder og planter kan betraktes som trygge å konsumere under graviditet, men det kan også komme ned på hvor mye du spiser og når.
-love-got-to-do-with-it.jpg)
