Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Prøv en av disse sunne slurkene fullpakket med betennelsesdempende kraftverk som ingefær, persille og gurkemeie ... og føl smertene dine blekne.
Hvis du lever med en autoimmun sykdom, er du godt klar over at mat kan lindre smerte eller gjøre det verre.
Det er på grunn av rollen maten spiller i å bekjempe eller hjelpe betennelser.
"Betennelse som fortsetter utover den sunne, akutte helbredelsesfasen har vært involvert i nesten alle kroniske helsetilstander og en rekke autoimmune tilstander, som revmatoid artritt og multippel sklerose," sier Michelle Simon, en lisensiert naturlege og president for Institutt for Naturmedisin.
Men maten du putter i kroppen din kan hjelpe.
"Naturmedisinemedisiner, som tonika og buljong med naturlige, betennelsesdempende ingredienser og immunmodulerende midler, kan bidra til å støtte kroppens naturlige helbredelsesprosess," legger Simon til.
Her er fem forskningsstøttede drinker som kan bidra til å bekjempe betennelse i kroppen din.
1. Natron + vann
En nylig studie i Journal of Immunologyfunnet å drikke en tonic av natron og vann kan bidra til å redusere betennelse.
Men vær forsiktig med denne: Noen studier antyder at det kan være skadelige bivirkninger ved å innta natron regelmessig over tid, som leverskader og bentap. Selv denne nye studien begrenset inntaket på to uker.
Bruk denne tonic for kortsiktig betennelse lindring. Men ikke lenger enn en måned, advarer Simon.
Baking soda fordeler
- lett tilgjengelig
- ber kroppen om å roe ned den autoimmune responsen
- bør bare konsumeres på kort sikt
Prøv det: Kombiner 1/4 ts. natron med 8 til 12 oz. av vann.
Drikk en natron og vann tonic etter et måltid to ganger i uken, men ikke mer enn fire uker.
2. Persille + ingefærgrønn juice
Studier har funnet at persilles aktive ingrediens, carnosol, retter seg mot betennelse forårsaket av revmatoid artritt, forklarer Simon.
Ingefær er en velkjent betennelsesdempende. Det forhindrer produksjonen av inflammatoriske molekyler som prostaglandin og leukotrien, samt pro-inflammatoriske cytokiner. Dette er en type protein som finnes i celler, sier Simon.
Ingefær fordeler
- inneholder gingerol, en kraftig betennelsesdempende
- kan bidra til å redusere smerte i muskler
- hjelper fordøyelsen
Prøv det: Lag din egen juice hjemme. Legg til en juicepresse:
- 1 stor håndfull persille
- 2 kopper spinat
- 1 grønt eple
- 1 sitron
- 1 liten agurk
- 2 til 3 selleristengler
- 1 til 2 tommer ingefær
Drikk persille og ingefærgrønn juice en gang daglig i 8 til 12 uker.
3. Sitron + gurkemeie tonic
"Mange studier har vist at curcumin, den aktive ingrediensen som finnes i gurkemeie, kan bidra til å redusere kroppens inflammatoriske respons og gi lindring for leddsmerter og betennelser forårsaket av revmatoid artritt og multippel sklerose," sier Simon.
Faktisk fant en studieanalyse publisert tidligere i år i nevrologiske vitenskaper at curcumin var et kraftig antiinflammatorisk og antioksidant stoff. Det kan hjelpe til med å kontrollere proteiner, enzymer og cytokiner i sentralnervesystemrelaterte lidelser, inkludert multippel sklerose.
En bonus på denne tonicen (som ble endret fra Minimalist Baker): Ingefær og sitron hjelper til med fordøyelsen, legger Simon til.
Curcumin fordeler
- hjelp med kronisk betennelse
- gir antioksidantbeskyttelse ved å nøytralisere frie radikaler
- bekjempe hjernedegenerasjon
Prøv det: I en liten gryte kombinerer du:
- 1 ss. fersk revet gurkemeie
- 1 ss. fersk revet ingefær
- saften av 1 sitron
- skallet av den sitronen
- 3 kopper filtrert vann
Valgfri:
- 1 til 2 ts. lønnesirup eller rå honning
- en klype cayennepepper
La det surre over middels til middels høy varme, og slå deretter av varmen. Vær forsiktig så du ikke lar det koke helt.
Sett en liten sil over serveringsglass og del væske mellom to krus.
Oppbevar anstrengte rester i kjøleskapet i opptil to til tre dager. Når du er klar til å spise, må du varme den på komfyrtoppen til den bare er varm.
Drikk 1 til 1 2/3 kopper sitron og gurkemeie tonic hver dag i opptil fire uker.
4. Benbuljong
"Benbuljong fra kyllinger, ikke biff eller svinekjøtt eller fisk, støtter felles helse gjennom kondroitinsulfat og glukosamin som finnes i brusk, og det er en god kilde til betennelsesdempende aminosyrer som prolin, glycin og arginin," sier Simon. .
Benbuljong fordeler
- bekjemper betennelse
- inneholder kollagen, som hjelper til med å støtte felles helse
- kan fremme bedre søvn, mental funksjon og hukommelse
Prøv det: I en 10-liters tregkokere kombinerer du:
- 2 kg av kyllingben (helst fra frittgående kyllinger)
- 2 kyllingføtter
- 1 løk
- 2 gulrøtter
- 2 selleristengler
- 2 ss. eplecidereddik
- 1 liter vann
Valgfri:
- 1 haug persille
- 1 ss. eller mer av havsalt
- 1 ts. pepperkorn
- flere urter etter din smak
La småkoke i 24 til 48 timer, skummet fett av og til. Fjern fra varmen og la avkjøles litt.
Kast faste stoffer og sil resten i en bolle gjennom et dørslag. La lager avkjøles til romtemperatur, og dekk deretter til og avkjøl.
Drikk 1 til 2 kopper beinbuljong per dag. Du kan også spise den som en suppe. Bruk batch innen en uke, eller frys opptil tre måneder.
5. Funksjonell matsmoothie
Hele matvarer er alltid best, men det er en håndfull funksjonelle matpulver som hjelper til med å levere massevis av antioksidanter og betennelsesdempende midler i en drink, sier Gabrielle Francis, en lisensiert naturmedisinsk lege og urteleger basert i New York City.
Pulver fylt med bioflavonoider og antioksidanter fra kilder som ingefær, rosmarin og gurkemeie kan bidra til å øke immunforsvaret og redusere betennelse i kroppen din.
Andre funksjonelle matpulver kan bidra til å helbrede lekkede tarmproblemer, slik at du kan absorbere flere næringsstoffer mens du holder utenfor allergenene og giftstoffene som forårsaker betennelse, legger Francis til.
Smoothien hennes inkluderer også arktisk tran. Den er fylt med omega-3 fettsyrer, som kan undertrykke proteinene som fremmer kronisk betennelse.
Smoothien hennes inkluderer også vitamin A og D. Studier viser at vitamin A og D-mangler kan bidra til kronisk betennelse.
Det er en håndfull mer kostbare ingredienser i denne smoothien enn de budsjettvennlige ingrediensene ovenfor. Men hvis du har prøvd andre alternative rettsmidler og de ikke fungerte for å redusere betennelsen, kan dette være et godt alternativ.
Lever av tran
- inneholder vitamin A og D, begge kraftige antioksidanter
- er en kilde til betennelsesdempende omega-3 fettsyrer
- kan bidra til å redusere leddsmerter hos personer med revmatoid artritt
Prøv det: I en blender kombinerer du:
- 2 skjeer Metagenics Ultra-InflammX
- 1 ss. Design for Health GI Revive
- 1/2 ts. Design for helseprobiotisk synergi
- 1 ss. arktisk tran
- 1 scoop Designs for Health Paleo Greens
- 1 ss. Design for Health Paleo Reds
- 12 til 16 oz. renset vann
Valgfri:
- 1/4 kopp frosne, organiske bær
- 1/2 kopp ris, hamp eller kokosmelk
Drikk denne matsmoothien som erstatning for frokosten, eller drikk med den vanlige frokosten.
Rachael Schultz er en frilansskribent som først og fremst fokuserer på hvorfor kroppene og hjernen vår fungerer slik de gjør, og hvordan vi kan optimalisere begge deler (uten å miste sunn fornuft). Hun har jobbet med ansatte ved Shape and Men's Health og bidrar regelmessig til en rekke nasjonale helse- og treningspublikasjoner. Hun brenner mest for fotturer, reiser, oppmerksomhet, matlaging og virkelig, veldig god kaffe. Du kan finne arbeidet hennes på rachael-schultz.com.
.jpg)
