Det ketogene dietten - eller kort sagt keto dietten - er et veldig lite karbohydrat med høyt fettinnhold som er ment å gi kroppen din en metabolsk tilstand som kalles ketose.
Selv om det er mest kjent som en måte å gå ned i vekt raskt, har det populære dietten også vært knyttet til forbedringer i visse medisinske tilstander, som diabetes og hjertesykdom.
Det er noen bevis for at det også kan bidra til å lindre gikt. Gikt er en form for inflammatorisk leddgikt som rammer 4 prosent av alle amerikanske voksne, ifølge Arthritis Foundation.
Før du prøver et keto-diett, er det viktig å merke seg at det ikke er for alle, og å komme inn i ketose kan faktisk utløse oppblussing.
Her er mer informasjon om keto og gikt for å hjelpe deg med å bestemme om keto dietten er for deg.
Effekter av keto dietten på gikt
Det er litt av en blandet pose når det gjelder forskning på effekten av et ketodiett på gikt. Her er hva ekspertene sier.
Er det gunstig for gikt?
Muligens. I 2017 så forskere ved Yale University på hvordan ketose påvirker inflammatorisk NLRP3, som er proteinkomplekset som utløser betennelsen som bidrar til urinsyregikt. Dyrestudier og menneskelige studier viste at etter keto diett resulterte i mindre leddbetennelse.
Mens bevisene er lovende, konkluderte forskerne med at det er behov for flere studier før keto dietten kan anbefales som en behandling for gikt.
En annen måte som keto dietten kan være gunstig for gikt, er vekttap. Vekttap er den mest effektive måten å senke urinsyrenivået og forhindre giktbluss.
Øker det risikoen for gikt?
Det kan. Keto dietten inneholder mye purin-rik mat. Purin er et kjemikalie som kroppen bryter ned til urinsyre. Gikt utvikler seg når det er for mye urinsyre i blodet.
Overflødig urinsyre kan danne nållignende krystaller i en ledd, forårsake smerte, ømhet, hevelse og rødhet.
Det beste dietten for gikt er en som inneholder lite purin og inneholder frukt, grønnsaker, fullkorn og meieriprodukter med lite fett. Sammen med medisiner anbefales et lavpurin diett for å redusere risikoen for gikt.
En studie fra 2012 fant at mennesker opplever økt risiko for gikt når de først går inn i ketose på grunn av en økning i urinsyrenivået. Imidlertid er risikoen kortsiktig og forbedres når kroppen din tilpasser seg å være i ketose.
Kan det bidra til å forhindre gikt?
Nei. Den tilgjengelige forskningen antyder at keto-dietten kan bidra til å målrette kilden til betennelsen for å forhindre akutte symptomer på gikt. Men det har ikke vist seg å forhindre tilstanden.
Er keto dietten trygt?
Keto dietten anses generelt som trygt for friske mennesker og kan være spesielt gunstig for personer som har visse forhold, for eksempel:
- Type 2 diabetes
- insulinresistens
- fedme
- polycystisk ovariesyndrom (PCOS)
Å bytte til et lavkarbokosthold og være i ketose kan forårsake bivirkninger, inkludert influensalignende symptomer. Disse symptomene blir ofte referert til som "lavkarboinfluensa" eller "ketoinfluensa". De er vanligvis kortvarige og forbedres når kroppen din blir vant til dietten.
Vanlige bivirkninger inkluderer:
- hodepine
- utmattelse
- kvalme
- Hjerneteppe
- kramper i benet
- dårlig ånde
- forstoppelse eller diaré
Kontakt legen din hvis symptomene fortsetter.
Er det trygt for mennesker med gikt?
Før du gjør drastiske endringer i kostholdet ditt, er det viktig å snakke med legen din.
Mat med høyt purininnhold, spesielt fra dyrekilder, øker risikoen for giktoppblussing nesten fem ganger. Selv om det finnes forskjellige typer keto-dietter, inneholder de alle mat med høy purin.
Behandler gikt
Å håndtere gikt innebærer vanligvis en kombinasjon av medisiner, diett og livsstilsendringer.
Gikt medisiner inkluderer ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs) og kortikosteroider. De brukes til å lette symptomer på akutte angrep som smerte og betennelse, og for å kontrollere urinsyrenivået for å forhindre fremtidige angrep og komplikasjoner.
Det anbefales også å følge et sunt kosthold som ikke inneholder høypurin mat og drikke.
Mat som inneholder mye urinsyre og som er kjent for å utløse giktbluss, inkluderer:
- rødt kjøtt: biff, svinekjøtt og lam
- organkjøtt: lever, nyre og søtbrød
- sjømat: skalldyr, tunfisk og ansjos
- mat og drikke med høyt sukkerinnhold: bakverk, godteri og søte drikker
- alkohol
En gjennomgangsartikkel fra 2015 antyder at det er bevis på at visse matvarer og drikkevarer kan redusere risikoen for giktbluss. Å legge til følgende i kostholdet ditt kan være gunstig:
- kaffe
- fettfattige meieriprodukter, som melk og yoghurt
- vitamin C
Andre måter du kan redusere risikoen for giktbluss og forbedre relaterte symptomer inkluderer:
- Forbruker kirsebærjuice. Saften kan behandle oppblussing ved å senke nivåene av urinsyre i kroppen.
- Drikker rikelig med vann. Vann hjelper nyrene dine med å skylle ut urinsyre, forkorte varigheten av oppblussing og redusere alvorlighetsgraden av symptomene dine.
- Trening og opprettholdelse av en sunn vekt. Vekttap senker urinsyrenivået og risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, som begge er vanligere hos personer med urinsyregikt.
Bunnlinjen
Keto dietten er et diett med lite karbohydrat og høyt fettinnhold. Selv om kostholdet kan ha noen påviste helsemessige fordeler, er det ikke for alle.
Forskningen på dets evne til å lindre gikt symptomer er lovende, men mer er nødvendig.
Hvis du har gikt, er det sannsynligvis den beste måten å spise et sunt kosthold som begrenser høypurin mat og opprettholde en sunn vekt og livsstil. Legen din kan hjelpe deg med å finne den beste forvaltningsplanen for deg.
