Oversikt
Baking soda (natriumbikarbonat) er et naturlig stoff med en rekke bruksområder. Den har en alkaliserende effekt, noe som betyr at den reduserer surheten.
Du har kanskje hørt på internett at natron og annen alkalisk mat kan bidra til å forebygge, behandle eller til og med kurere kreft. Men er dette sant?
Kreftceller trives i et surt miljø. Tilhengere av natronteorien mener at å redusere surheten i kroppen din (gjøre den mer basisk) vil forhindre at svulster vokser og sprer seg.
Talsmenn hevder også at å spise alkalisk mat, som natron, vil redusere surheten i kroppen din. Dessverre fungerer det ikke slik. Kroppen din holder et ganske stabilt pH-nivå uavhengig av hva du spiser.
Natron kan ikke forhindre kreft i å utvikle seg. Det er imidlertid noe forskning som tyder på at det kan være en effektiv komplementær behandling for mennesker som har kreft.
Dette betyr at du kan bruke natron i tillegg til, men ikke i stedet for, din nåværende behandling.
Fortsett å lese for å få en solid oversikt over medisinsk forskning som undersøker forholdet mellom surhetsnivåer og kreft.
Hva er pH-nivåer?
Husker du tilbake i kjemiklasse da du brukte lakmuspapir for å sjekke surhetsnivået til et stoff? Du sjekket pH-nivået. I dag kan du oppleve pH-nivåer mens du hagearbeider eller behandler bassenget ditt.
PH-skalaen er hvordan du måler surhet. Den varierer fra 0 til 14, med 0 som den mest sure og 14 er den mest basiske (basiske).
Et pH-nivå på 7 er nøytralt. Det er verken surt eller alkalisk.
Menneskekroppen har et veldig tett kontrollert pH-nivå på ca. 7,4. Dette betyr at blodet ditt er litt alkalisk.
Mens det totale pH-nivået forblir konstant, varierer nivåene i visse deler av kroppen. For eksempel har magen et pH-nivå mellom 1,35 og 3,5. Det er surere enn resten av kroppen fordi det bruker syrer for å bryte ned mat.
Urinen din er også naturlig sur. Så å teste pH-nivået i urinen din gir deg ikke en nøyaktig avlesning av kroppens faktiske pH-nivå.
Det er et etablert forhold mellom pH-nivåer og kreft.
Kreftceller endrer vanligvis omgivelsene. De foretrekker å leve i et surere miljø, så de omdanner glukose eller sukker til melkesyre.
PH-nivåene i området rundt kreftceller kan falle i det sure området. Dette gjør det lettere for svulster å vokse og spre seg til andre deler av kroppen, eller metastasere.
Hva sier forskningen?
Acidose, som betyr forsuring, regnes nå som et kjennetegn på kreft. Mange forskningsstudier har blitt utført for å undersøke sammenhengen mellom pH-nivå og kreftvekst. Resultatene er kompliserte.
Det er ingen vitenskapelige bevis som tyder på at natron kan forhindre kreft. Det er viktig å huske at kreft vokser ganske bra i sunt vev med normale pH-nivåer. I tillegg oppmuntrer ikke naturlige sure miljøer, som magen, til kreftvekst.
Når kreftcellene begynner å vokse, produserer de et surt miljø som oppmuntrer til ondartet vekst. Målet for mange forskere er å redusere surheten i det miljøet slik at kreftcellene ikke er i stand til å trives.
En studie fra 2009 publisert i Cancer Research fant at injisering av bikarbonat i mus reduserte svulstens pH-nivå og reduserte utviklingen av metastatisk brystkreft.
Det sure mikromiljøet til svulster kan være relatert til kjemoterapeutisk svikt i kreftbehandling. Det er vanskelig å målrette kreftceller fordi området rundt dem er surt, selv om de er basiske. Mange kreftmedisiner har problemer med å passere gjennom disse lagene.
Flere studier har evaluert bruken av syrenøytraliserende medisiner i kombinasjon med cellegift.
Protonpumpehemmere (PPI) er en klasse medikamenter som er mye foreskrevet for behandling av syre refluks og gastroøsofageal reflukssykdom (GERD). Millioner av mennesker tar dem. De er trygge, men kan ha noen få bivirkninger.
En studie fra 2015 publisert i Journal of Experimental and Clinical Cancer Research fant at høye doser av PPI-esomeprazol signifikant forbedret antitumoreffekten av cellegift hos kvinner med metastatisk brystkreft.
En 2017-studie publisert i World Journal of Gastroenterology evaluerte effekten av å kombinere PPI-omeprazol med cellegiftbehandling (CRT) hos mennesker med endetarmskreft.
Omeprazol hjalp til med å lindre vanlige bivirkninger av CRT, forbedret effektiviteten av behandlingene og reduserte tilbakefall av endetarmskreft.
Selv om disse studiene hadde små utvalgstørrelser, er de oppmuntrende. Lignende store kliniske studier er allerede i gang.
Hvordan bruke natron
Hvis du vil redusere surheten i en svulst, snakk med legen din om en PPI eller "gjør-det-selv" -metoden, natron. Uansett hvilken du velger, snakk med legen din først.
Studien som behandlet mus med natron brukte tilsvarende 12,5 gram per dag, en grov ekvivalent basert på et teoretisk menneske på 150 pund. Det betyr omtrent 1 ss per dag.
Prøv å blande en spiseskje natron i et høyt glass vann. Hvis smaken er for mye, bruk 1/2 ss to ganger om dagen. Du kan også tilsette litt sitron eller honning for å forbedre smaken.
Andre matvarer å spise
Baking soda er ikke ditt eneste alternativ. Det er mange matvarer som er kjent for å være naturlig alkaliske. Mange følger et kosthold som fokuserer på alkaliproduserende matvarer og unngår syreproduserende matvarer.
Her er noen vanlige alkaliske matvarer:
Alkalisk mat å spise
- grønnsaker
- frukt
- fersk frukt eller grønnsaksjuice
- tofu og tempeh
- nøtter og frø
- linser
Takeaway
Natron kan ikke forhindre kreft, og anbefales ikke til behandling av kreft. Imidlertid er det ingen skade å tilsette natron som et alkalisk promoterende middel.
Du kan også snakke med legen din om PPI som omeprazol. De er trygge, men kan ha noen få bivirkninger.
Avbryt aldri legeforeskrevet kreftbehandling. Diskuter eventuelle supplerende eller supplerende terapier med legen din.