Kokosolje markedsføres mye som supermat.
Den unike kombinasjonen av fettsyrer i kokosnøttolje kan ha positive effekter på helsen din, for eksempel å øke fett tap, hjertehelse og hjernefunksjon.
Her er 10 bevisbaserte helsemessige fordeler av kokosnøttolje.
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
1. Inneholder sunne fettsyrer
Kokosolje inneholder mye mettet fett. Disse fettene har forskjellige effekter i kroppen sammenlignet med de fleste andre diettfett.
Fettsyrene i kokosnøttolje kan oppmuntre kroppen din til å forbrenne fett, og de gir rask energi til kroppen og hjernen din. De øker også HDL (godt) kolesterol i blodet ditt, noe som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom.
De fleste fettstoffer i kosten er kategorisert som langkjedede triglyserider (LCT), mens kokosnøttolje inneholder noen middels kjede triglyserider (MCT), som er kortere fettsyrekjeder.
Når du spiser MCT, har de en tendens til å gå rett til leveren din. Kroppen din bruker dem som en rask energikilde eller gjør dem til ketoner.
Ketoner kan ha kraftige fordeler for hjernen din, og forskere studerer ketoner som en behandling for epilepsi, Alzheimers sykdom og andre forhold.
Sammendrag Kokosolje inneholder mye MCT, en type fett som kroppen din metaboliserer annerledes enn de fleste andre fettstoffer. MCT er ansvarlige for mange av de helsemessige fordelene med kokosnøttolje.
2. Kan øke hjertehelsen
Kokosnøtt er en uvanlig mat i den vestlige verden, med helsebevisste mennesker som hovedforbrukere.
Imidlertid er kokosnøtt - som er fylt med kokosnøttolje - i noen deler av verden en kostholdsstift som folk har trivdes med i generasjoner.
For eksempel bemerket en studie fra 1981 at befolkningen i Tokelau, en øykjede i Sør-Stillehavet, fikk over 60% av kaloriene sine fra kokosnøtter. Forskere rapporterte ikke bare god generell helse, men også svært lave hjertesykdommer.
Kitavan-folk i Papua Ny-Guinea spiser også mye kokosnøtt, sammen med knoller, frukt og fisk, og har lite hjerneslag eller hjertesykdom.
Sammendrag Flere befolkninger over hele verden har trivdes i generasjoner og spist en betydelig mengde kokosnøtt, og studier viser at de har god hjertehelse.
3. Kan oppmuntre til fettforbrenning
Fedme er en av de største helsemessige forholdene som påvirker den vestlige verden i dag.
Mens noen mennesker tror at fedme bare er et spørsmål om hvor mange kalorier noen spiser, er kilden til disse kaloriene også viktig. Ulike matvarer påvirker kroppen din og hormoner på forskjellige måter.
MCT i kokosnøttolje kan øke antall kalorier kroppen din forbrenner sammenlignet med langkjedede fettsyrer.
En studie fant at å spise 15–30 gram MCT per dag økte døgnets energiforbruk med 5%.
Imidlertid så disse studiene ikke spesifikt på effekten av kokosnøttolje. De undersøkte helseeffektene av MCT, unntatt laurinsyre, som bare utgjør ca 14% kokosnøttolje.
Det er for tiden ingen gode bevis for at det å spise kokosnøttolje i seg selv vil øke antall kalorier du bruker.
Husk at kokosnøttolje inneholder veldig mange kalorier og lett kan føre til vektøkning hvis den spises i store mengder.
Sammendrag Forskning bemerker at MCT kan øke antall kalorier som er forbrennet over 24 timer med så mye som 5%. Imidlertid kan kokosnøttolje i seg selv ikke ha samme effekt.
4. Kan ha antimikrobielle effekter
Laurinsyre utgjør omtrent 50% av fettsyrene i kokosnøttolje.
Når kroppen din fordøyer laurinsyre, danner den et stoff som kalles monolaurin. Både laurinsyre og monolaurin kan drepe skadelige patogener, som bakterier, virus og sopp.
For eksempel viser prøverørstudier at disse stoffene bidrar til å drepe bakteriene Staphylococcus aureus, som forårsaker staphinfeksjoner, og gjæren Candida albicans, en vanlig kilde til gjærinfeksjoner hos mennesker.
Det er også noen bevis for at bruk av kokosnøttolje som munnvann - en prosess som kalles oljetrekking - fordeler munnhygiene, selv om forskere anser bevisene som svake.
Det er ingen bevis for at kokosnøttolje reduserer risikoen for forkjølelse eller andre indre infeksjoner.
Sammendrag Bruk av kokosnøttolje som munnvann kan forhindre munninfeksjoner, men mer bevis er nødvendig.
5. Kan redusere sult
Et interessant trekk ved MCT er at de kan redusere sult.
Dette kan være relatert til måten kroppen din metaboliserer fett på, fordi ketoner kan redusere en persons appetitt.
I en studie spiste 6 friske menn varierende mengder MCT og LCT. De som spiste mest MCT, spiste færre kalorier per dag.
En annen studie hos 14 friske menn rapporterte at de som spiste mest MCT til frokost spiste færre kalorier til lunsj.
Disse studiene var små og hadde en veldig kort tidsskala. Hvis denne effekten skulle vedvare på lang sikt, kan det føre til redusert kroppsvekt over flere år.
Selv om kokosnøttolje er en av de rikeste naturlige kildene til MCT, er det ingen bevis for at inntak av kokosnøttolje reduserer appetitten mer enn andre oljer.
Faktisk rapporterer en studie at kokosnøttolje fyller mindre enn MCT-olje.
Oppsummering MCT kan redusere appetitten betydelig, noe som kan føre til redusert kroppsvekt på lang sikt.
6. Kan redusere anfall
Forskere studerer for tiden det ketogene dietten, som har svært lite karbohydrater og mye fett, for å behandle forskjellige lidelser.
Den mest kjente terapeutiske bruken av denne dietten er behandling av medikamentresistent epilepsi hos barn.
Dietten reduserer anfallshastigheten dramatisk hos barn med epilepsi, selv de som ikke har hatt suksess med flere typer medisiner. Forskere er ikke sikre på hvorfor.
Å redusere karbohydratinntaket og øke fettinntaket fører til sterkt økte konsentrasjoner av ketoner i blodet.
Fordi MCT i kokosnøttolje blir transportert til leveren din og omgjort til ketoner, kan helsepersonell bruke et modifisert keto diett som inkluderer MCT og en mer generøs karbohydratpenge for å indusere ketose og hjelpe til med å behandle epilepsi.
Sammendrag MCT i kokosnøttolje kan øke blodkonsentrasjonen i ketonlegemer, noe som kan bidra til å redusere kramper hos barn med epilepsi.
7. Kan øke HDL (godt) kolesterol
Kokosolje inneholder naturlig mettet fett som øker HDL (godt) kolesterolnivå i kroppen din. De kan også bidra til å gjøre LDL (dårlig) kolesterol til en mindre skadelig form.
Ved å øke HDL, tror mange eksperter at kokosnøttolje kan øke hjertehelsen sammenlignet med mange andre fettstoffer.
I en studie på 40 kvinner reduserte kokosnøttolje total og LDL (dårlig) kolesterol mens HDL økte, sammenlignet med soyaolje.
En annen studie hos 116 voksne viste at etter et kostholdsprogram som inkluderte kokosnøttolje, økte nivåene av HDL (godt) kolesterol hos personer med kranspulsår.
Sammendrag Noen få studier har vist at kokosnøttolje kan øke blodnivået av HDL (godt) kolesterol, noe som er knyttet til forbedret metabolsk helse og lavere risiko for hjertesykdom.
8. Kan beskytte hud, hår og tenner
Kokosolje har mange bruksområder som ikke har noe å gjøre med å spise den.
Mange bruker den til kosmetiske formål for å forbedre helsen og utseendet på huden og håret.
Studier viser at kokosnøttolje kan forbedre fuktighetsinnholdet i tørr hud og redusere symptomene på eksem.
Kokosolje kan også beskytte mot hårskader. En studie viser at den kan fungere som en svak solkrem, og blokkerer omtrent 20% av solens ultrafiolette (UV) stråler.
Oljetrekking, som innebærer å svømme kokosnøttolje i munnen som munnvann, kan drepe noen av de skadelige bakteriene i munnen. Dette kan forbedre tannhelsen og redusere dårlig ånde, selv om det er behov for mer forskning.
Sammendrag Folk kan bruke kokosnøttolje på hud, hår og tenner. Studier antyder at det fungerer som en fuktighetskrem for huden, beskytter mot hudskader og forbedrer oral helse.
9. Kan øke hjernens funksjon i Alzheimers sykdom
Alzheimers sykdom er den vanligste årsaken til demens. Det rammer vanligvis eldre voksne.
Denne tilstanden reduserer hjernens evne til å bruke glukose til energi.
Forskere har antydet at ketoner kan gi en alternativ energikilde for disse sviktende hjernecellene for å redusere symptomer på Alzheimers sykdom.
Forfatterne av en studie fra 2006 rapporterte at MCT forbedret hjernefunksjonen hos mennesker med mildere former for Alzheimers sykdom.
Likevel er forskning fremdeles foreløpig, og ingen bevis tyder på at kokosnøttolje i seg selv bekjemper denne sykdommen.
Sammendrag Tidlige studier antyder at MCT kan øke ketonnivået i blodet og potensielt lindre Alzheimers symptomer. Likevel er det behov for ytterligere studier.
10. Kan bidra til å redusere skadelig magefett
Siden noen av fettsyrene i kokosnøttolje kan redusere appetitten og øke fettforbrenningen, kan det også hjelpe deg å gå ned i vekt.
Magefett, eller innvollsfett, setter seg i bukhulen og rundt organene dine. MCT ser ut til å være spesielt effektive for å redusere magefett sammenlignet med LCT.
Magefett, den mest skadelige typen, er knyttet til mange kroniske sykdommer.
Midjeomkrets er en enkel, nøyaktig markør for mengden fett i bukhulen.
I en 12-ukers studie på 40 kvinner med abdominal fedme hadde de som tok 2 ss (30 ml) kokosnøttolje per dag en signifikant reduksjon i både Body Mass Index (BMI) og midjeomkrets.
I mellomtiden bemerket en 4-ukers studie på 20 menn med fedme en reduksjon i midjeomkrets på 1,8 tommer (2,86 cm) etter at de tok 2 ss (30 ml) kokosnøttolje per dag.
Kokosolje inneholder fortsatt mange kalorier, så du bør bruke den sparsomt. Å erstatte noen av de andre matfettene dine med kokosnøttolje kan ha en liten vekttapfordel, men bevisene er generelt ikke inkonsekvente.
11. Poenget
Oljen avledet fra kokosnøtter har en rekke nye fordeler for helsen din.
For å få mest mulig ut av det, må du velge organisk, jomfruelig kokosnøttolje i stedet for raffinerte versjoner.
Handle kokosnøttolje online.
.jpg)
