Det kan være vanskelig å opprettholde og håndtere vekt. Over 42 prosent av voksne og 18,5 prosent av barn og ungdommer i USA har fedme.
Overvekt og fedme kan være forbundet med helserisiko, for eksempel:
- diabetes
- høyt blodtrykk
- hjerneslag
- hjertesykdom
Mange prøver mange diettprogrammer for vektkontroll.
Settpunktsteori sier at kroppene våre har en forhåndsinnstilt vektbaselinje som er koblet inn i DNA-et vårt. I følge denne teorien kan vekten vår og hvor mye den endrer seg fra det innstilte punktet være begrenset.
Teorien sier at noen av oss har høyere vektinnstillinger enn andre, og kroppene våre kjemper for å holde seg innenfor disse områdene.
Er det et settpunkt som regulerer kroppsvekten?
Nyere studier peker på at kroppsvekten påvirkes av en kombinasjon av faktorer. Vekt bestemmes av arvelige egenskaper, miljøet og av hormonelle, psykologiske og genetiske elementer. Vekten avhenger også av forbrennet energi sammenlignet med det som tas fra kaloriene.
Settpunktmodellen er avhengig av konseptet med et genetisk forhåndsinnstilt vektområde som styres av biologiske signaler. Kroppen har et reguleringssystem som holder deg på et steady-state nivå eller settpunkt.
Hypothalamusen din, som er i hjernen din, får signaler fra fettceller. Hormoner som leptin, som regulerer sult og insulin, utløses på bestemte tidspunkter. Stoffskiftet ditt justeres også kontinuerlig opp eller ned basert på en rekke signaler.
Settpunktsteorien antyder at vekten din kan gå opp eller ned midlertidig, men til slutt vil tilbake til sitt normale settområde. Signalsystemet hjelper til med å opprettholde vekten.
Det er imidlertid viktig å innse at noen forskere mener at settpunktet faktisk ikke kan være et nyttig konsept for å forstå menneskets kroppsvekt.
Kan en innstilt vekt endre seg?
Lurer du på hvorfor vekten stiger over noen få pund hvis vi har et settpunkt?
Noen forskere mener at en årsak kan være at det reaktive signalsystemet slutter å fungere effektivt over tid og leptin- og insulinresistens utvikler seg, noe som får oss til å gå opp i vekt.
Eksterne elementer bidrar også til vektøkning over tid. Etter setpunktteorien fortsetter den normale kroppssettverdien gradvis å justeres oppover.
Når vi prøver å gå ned i vekt, kjemper kroppen vår for å opprettholde den høyere innstillingsverdien ved å bremse metabolismen. Dette kan begrense vekttap.
Det er en annen teori for vekt som kalles "settling point" -modellen. Dette konseptet antyder at vekten vår påvirkes av mer enn bare en faktor. Hvordan vi navigerer i valg av mat sammen med våre biologiske egenskaper og energibalansen påvirker vektforskyvninger over tid.
Samlet sett indikerer bevis at vekt ikke er basert på et endimensjonalt aspekt, men snarere på et komplekst sett med interne og eksterne signaler - en kombinasjon av miljømessige og biologiske faktorer.
Kan vi endre innstilt vekt? I følge set point teorien, ja.
For å tilbakestille settpunktet vårt til et lavere nivå, anbefaler set point theory-talsmenn å gå sakte med vekttapsmål. En gradvis nedtrapping på 10 prosent med vekttap med vedvarende vedlikehold på hvert trinn kan bidra til å forberede kroppen til å akseptere det nye nedre settpunktet.
Kan kirurgi endre settpunktet ditt?
En studie på gnagere har vist løfte om å holde vekten nede etter vekttapskirurgi. Det er uklart om dette vil oversettes til mennesker siden livsstilsvalg, inkludert kosthold og trening, spiller en rolle i vekt.
I noen tilfeller indikerer studier at vekttapskirurgi lykkes med å få vekt til et permanent lavere område på lang sikt.
Forskere mener operasjonssuksess avhenger av komplekse atferdsmessige og fysiologiske faktorer. Rett etter operasjonen er vekttap raskt fra ekstrem kaloribegrensning.
Etter hvert som tiden går, bekjemper kroppen endringen i energiinntak (færre kalorier) ved å bremse metabolismen og justere leptinsignalering. I tillegg, når kirurgi ikke er kombinert med en aktiv livsstil, kan vekten til slutt skifte oppover til settpunktet for kirurgi, ifølge set point teorien.
Settpunktsteori og uordnet spising
Vi har snakket om vekt over et settpunkt, men hva med vekt under settpunktet?
I følge set point teorien vil kroppen din etter en tid bekjempe redusert kaloriinntak ved å sende signaler (sultpang) og bremse stoffskiftet for å prøve å bringe deg tilbake til ditt normale settpunkt.
Noen med en spiseforstyrrelse kan fiksere mat, sult og vekt og skape en negativ sløyfe. Dette kan også føre til spiseforstyrrelse og sykling gjennom ulike diettprogrammer.
Set point-teori mener at kroppen og hjernen din er i en kamp for å få tilbake en nominell vekt. Basert på dette er det mer nyttig å implementere mindre vektjusteringer i stedet for strenge kaloribegrensninger med store energiforbrenninger fra trening.
Hvis du har spørsmål eller bekymringer angående forstyrret spising, må du sjekke inn hos helsepersonell.
Ta bort
Det er fortsatt mye vi ikke forstår om hvorfor vekten vår skifter. Forskere mener å forstå individuelle faktorer er avgjørende. Genetikk, hormoner og miljø spiller alle en rolle.
Settpunktsteorien er bare ett begrep forskere studerer for å forstå kroppsvekt. Det er mange grunner til at noen av oss sliter med å gå ned i vekt.
Effektive vekttapsprogrammer bør balansere viktigheten av individuelle genetiske markører med andre komponenter.
Å spise et balansert kosthold og opprettholde en aktiv livsstil har vist seg å bidra til å håndtere vekten.
Ikke bli motløs hvis du ikke har lykkes med å opprettholde vekten. Det er ikke et hjul vi bare kan skru opp eller ned for å komme til ønsket nivå.
Hvis du vil gå ned i vekt, kan helsepersonell hjelpe deg med å velge en plan som passer for deg. Det er også blogger og apper som bruker kognitive atferdsmodeller som kan hjelpe deg med å nå vektmål.
Tips for å håndtere vekten din:
- stille spørsmål fra eksperter og helsepersonell
- gå sakte
- prøv forskjellige tilnærminger
- ha et positivt tankesett
- sette realistiske mål