Vi vet alle at alkohol gjør deg full hvis du har nok av det, men vet du hvorfor? Eller hvordan?
Vel, det vil du nå! Les videre for å lære nøyaktig hvorfor og hvordan du går fra drikke til full.
Møt etanol, hovedspilleren
Etanol - også referert til som alkohol, etylalkohol eller kornalkohol - er den viktigste ingrediensen i alkoholholdige bevvies. Det er også den som forårsaker fyll.
Etanol er en klar, fargeløs væske som er et biprodukt av gjæring av planter. Dette betyr at den ikke produseres alene, men som et resultat av en annen prosess.
Hvis du vil bli litt mer teknisk, dannes etanol når gjær gjærer sukkeret i planter. For eksempel er øl laget av sukker i malt malt bygg, vin fra sukker i druer og vodka fra sukker i poteter.
Alkohol er hovedsakelig et depressivt middel, men det har faktisk stimulerende effekter når du først begynner å drikke. Det begynner å gjøre sine ting ganske mye i det øyeblikket det går inn i munnen din, og effektene blir mer merkbare når alkoholen tar seg gjennom kroppen din.
Her ser du nærmere på den reisen.
I munnen din
Så snart alkohol passerer leppene dine, kommer noe av det inn i blodet gjennom de små blodårene i munnen og på tungen.
I tynntarmen og magen
Opptil 20 prosent av alkoholen du drikker går inn i blodet gjennom magen. Resten av det kommer i blodet via tynntarmen.
Hvis du har mat i magen, vil alkoholen holde seg lenger. Uten mat beveger det seg imidlertid mye raskere til blodet. Jo mer alkohol i blodet ditt på en gang, den berusende vil du føle.
I blodet ditt
Det er her ting blir litt intense.
Blodstrømmen din kan raskt flytte alkohol gjennom kroppen din. Dette påvirker ulike kroppslige systemer til leveren din er i stand til å bryte ned alkoholen.
Når det er i blodet ditt, fører alkohol også til at blodkarene dine utvides. Dette kan føre til:
- rødmen i huden
- en midlertidig følelse av varme
- en rask reduksjon i kroppstemperatur
- blodtrykksfall
I hjernen og nervesystemet
Alkohol kan slå deg ganske fort. Det når vanligvis hjernen din innen 5 minutter, og du kan begynne å føle effektene innen 10 minutter.
Når alkoholkonsentrasjonen begynner å øke i blodet, vil du begynne å føle deg bra. Du kan føle deg lykkelig, mer sosial og selvsikker og mindre hemmet. Dette er fordi alkohol stimulerer frigjøring av dopamin og serotonin, som med rette blir referert til som dine "feel good" hormoner.
Når du blir full, begynner du å oppleve flere fysiske symptomer. Dette skjer fordi alkohol deprimerer sentralnervesystemet ditt og forstyrrer hjernens kommunikasjonsveier, noe som påvirker hvordan hjernen din behandler informasjon.
Dette forårsaker symptomer som:
- utydelig tale
- tap av koordinasjon
- tåkesyn
- svimmelhet
Hjernen din produserer antidiuretisk hormon (ADH), som forteller nyrene hvor mye vann du skal spare. Alkohol begrenser ADH-produksjonen, noe som fører oss til vår neste kroppsdel.
I nyrene dine
Når alkohol undertrykker ADH, får det nyrene til å frigjøre mer vann, og det er derfor du tisser mer når du drikker.
Det er her ideen om å "bryte forseglingen" - som BTW faktisk ikke er sant - kommer fra.
Å tisse mye og ikke få nok alkoholfrie væsker kan føre til dehydrering og gjøre deg enda mer full.
I lungene
Yup, noe av alkoholen du drikker gjør det til lungene dine. Du puster ut omtrent 8 prosent av alkoholen du drikker.
Denne alkoholen fordamper fra blodet gjennom lungene og beveger seg inn i pusten. Dette er grunnen til at du lukter som et bryggeri etter en natt med drikke. Det er også alkoholinnholdet som åndedrettsprøver tar opp.
I leveren
Når det gjelder sprit, jobber leveren din hardt med å oksidere det meste av alkoholen og omdanner den til vann og karbonmonoksid.
Leveren din kan bare oksidere en alkoholenhet per time. Så jo mer du drikker over en kortere periode, jo mer alkohol henger rundt i blodet ditt. Resultatet er et høyere alkoholinnhold i blodet (BAC) og en høyere risiko for alkoholforgiftning.
Faktorer å vurdere
Din BAC spiller definitivt en rolle i beruselse, men det er ikke fullstendig med hvor full du føler deg. Mange andre ting kan påvirke det.
Faktorer som påvirker hvor beruset du føler deg inkluderer:
- Din vekt. Jo mindre kroppsvev du har for å absorbere alkohol, jo mer - og raskere - vil du føle effekten av det. En større kropp gir alkoholen mer plass til å diffundere.
- Ditt biologiske kjønn. Forskjeller i kroppssammensetning er hvorfor menn og kvinner metaboliserer alkohol i forskjellige hastigheter. Kvinner har vanligvis mer kroppsfett, noe som holder på alkohol lenger. De har også mindre kroppsvann for å fortynne alkohol og færre av enzymene som metaboliserer det.
- Din alder. Når du blir eldre, reduseres stoffskiftet, kroppsfettprosenten øker, og kroppsvannet avtar. Alt dette kan påvirke hvordan kroppen din behandler alkohol og hvordan den påvirker deg.
- Typen alkohol. Alkoholinnholdet varierer mellom drinker. Sterkt konsentrerte drikker, som vodka og gin, absorberes raskere av kroppen din. Det absorberer også sprudlende og sprudlende drinker, som champagne eller brusblandinger, raskere enn andre drinker.
- Hvor fort du drikker. Chugging i stedet for å nippe vil øke BAC raskere og føre til at du føler deg full.
- Hvor mye mat som er i magen. Mat i magen bremser opptaket av alkohol. Hvis du drikker på tom mage, absorberes alkoholen raskere, noe som får deg til å føle det raskere og hardere.
- Eventuelle medisiner du tar. Enkelte medisiner kan påvirke absorpsjonen av alkohol eller samhandle med den og forsterke effekten.
- Din generelle helse. Visse helsemessige forhold, som de som påvirker lever- og nyrefunksjon, kan påvirke hvordan kroppen din behandler og eliminerer alkohol.
Bunnlinjen
Fra det andre du tar en slurk begynner alkohol å jobbe seg gjennom kroppen din, og påvirker alt fra humøret ditt til musklene.
Hvor hardt det treffer deg, avhenger av mange variabler, noe som kan gjøre effekten vanskelig å forutsi.
Adrienne Santos-Longhurst er en Canada-basert frilansskribent og forfatter som har skrevet mye om alle ting helse og livsstil i mer enn et tiår. Når hun ikke holder på med skriveskuret hennes når hun forsker på en artikkel eller ikke intervjuer helsepersonell, kan hun bli funnet på å boltre seg rundt strandbyen med ektemann og hunder på slep, eller spruter om innsjøen og prøver å mestre stand-up paddleboardet.