Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Det ketogene, eller keto-dietten, er et diett med mye fett og veldig lavt karbohydrat som opprinnelig ble utviklet for å hjelpe personer med epilepsi. Det har siden vært knyttet til helsemessige fordeler som vekttap og forbedret blodsukkerkontroll.
For å høste de foreslåtte fordelene med keto dietten, begrenser det vanligvis karbohydrater til mindre enn 50 gram karbohydrater per dag.
Selv om kaffen i seg selv er keto-vennlig, er det ikke mange kaffekremer, siden de kan ha mye sukker og karbohydrater. Det betyr imidlertid ikke at du må drikke kaffen svart.
Faktisk er det mange keto-vennlige kaffekrem-alternativer du kan kjøpe eller lage hjemme. Nøkkelen er å velge et sunt alternativ som er laget med for det meste hele ingredienser.
Her er de 8 beste kjøpte og hjemmelagde keto-kaffekremene.
Et notat om pris
Vi indikerer prisklassen for hvert produkt med dollartegn ($ til $$$). Ett dollartegn antyder at produktet er spesielt overkommelig, mens tre tegn indikerer en noe høyere prisklasse.
Prisene på varene i denne listen varierer fra rundt $ 0,20–2,00 per unse eller væske unse (30 gram eller 30 ml).
Prisveiledning:
- $ (mindre enn $ 1 per unse)
- $$ ($ 1–2 per unse)
- $$$ (mer enn $ 2 per unse)
Left Coast Keto Coffee Creamer
HANDLE NÅ PÅ AmazonPris: $$
Denne populære keto-vennlige fløten er laget med MCT-olje, ghee, kokosnøttolje, kakaosmør og solsikke-lecithin for å skape en kremaktig krem med høyt fettinnhold for å fremme ketose.
MCT, eller triglycerider med middels kjede, er en type mettet fett som har vist seg å være bedre for ketonproduksjon og opprettholde ketose enn langkjedede fettsyrer.
Ketose er en metabolsk tilstand der kroppen din bryter ned fett til molekyler som kalles ketoner, som brukes til energi når glukose - eller sukkerforsyningen er begrenset.
I tillegg, mens mer forskning er nødvendig, kan MCT-olje være gunstig for fett tap og treningsytelse
En spiseskje (15 ml) av denne fløten gir 120 kalorier, 14 gram fett og 0 gram karbohydrater, sukker og protein.
Ettersom det ikke er noen emulgatorer i dette produktet, vil du bruke en blender til å kombinere den med kaffen. Selskapet anbefaler å blande en spiseskje (15 ml) av fløten sammen med brygget kaffe i en blender eller bruke en håndholdt blender.
Coffee Booster Organic High Fat Coffee Creamer
HANDLE NÅ PÅ AmazonPris: $$
Tilgjengelig i fire smaker, er den opprinnelige smaken av denne keto-vennlige kaffekremen laget med bare tre ingredienser, inkludert jomfru kokosnøttolje, gressmatet ghee og rå kakaopulver.
Rått kakaopulver er laget av ikke-ristede kakaobønner. Det er en rik kilde til magnesium, så vel som flavonoler, som er planteforbindelser med antioksidantegenskaper.
Magnesium har mange viktige funksjoner i kroppen og hjernen, inkludert å hjelpe muskelsammentrekninger, beindannelse og blodtrykksregulering. På den annen side har flavonoler vært knyttet til forbedringer i hjerne- og hjertehelse.
En spiseskje (15 ml) av den opprinnelige smaken har 120 kalorier, 12 gram fett, 3 gram protein, bare 1 gram karbohydrater og 0 gram sukker.
Califia Farms usøtet Better Half Coffee Creamer
HANDLE NÅ PÅ AmazonPris: $
Soyafri, meierifri og glutenfri, denne plantebaserte kaffekummen er et godt alternativ for personer med allergi eller de som foretrekker å unngå meieriprodukter.
Califia Farms ’fløte er også veganvennlig, siden den er laget av en base av usøtet mandelmelk og kokosnøttkrem. Samlet sett er ingredienslisten ganske kort og fri for tilsatte eller kunstige søtningsmidler.
Selv om det er lite fett med bare 1,5 gram per 2 ss (30 ml), er det også et av de laveste kalorialternativene med bare 15 kalorier per porsjon. Denne fløten inneholder ikke sukker eller karbohydrater, så du trenger ikke å bekymre deg for at den sparker deg ut av ketose.
Laird Superfood usøtet original kaffekrem
HANDLE NÅ PÅ AmazonPris: $$
Denne keto-vennlige fløten i pulverform trenger ikke kjøles ned og er også veganvennlig, glutenfri, soyafri og meierifri.
Ingrediensmessig er den fri for sukkeradditiver, kunstige ingredienser, søtningsmidler og kunstige farger. I stedet er fløten laget av bare tre ingredienser - kokosmelkpulver, Aquamin og ekstra jomfru kokosnøttolje.
Aquamin er et multimineralt supplement avledet av sjøalger. Siden tilskuddet er rikt på kalsium og magnesium, kan det ha fordeler for beinhelsen.
Selv om forskningen er begrenset, antyder prøverør og dyrestudier at Aquamin kan bidra til å fremme beindannelse og redusere bentap.
En spiseskje (6 gram) av pulveret gir 40 kalorier, 3,5 gram fett, 2 gram karbohydrater, 1 gram sukker og 0 gram protein.
Omega PowerCreamer smør kaffeblanding
HANDLE NÅ PÅ AmazonPris: $$$
Tilgjengelig i smaker som vanilje, kakao, kanel, salt karamell og originale, Omega PowerCreamers er et godt alternativ for personer som liker litt smaksøkning til morgenkaffen.
Laget av en base av gressmatet ghee, organisk kokosnøttolje, MCT-olje og Stevia, er hver flytende fløte sukkerfri, konserveringsfri, meierifri og glutenfri.
Med 14 gram fett og 0 gram karbohydrater passer en spiseskje (14 gram) av denne fløten godt inn i et ketodiett.
Organisk Valley tungpiskekrem
HANDLE NÅ PÅ AmazonPris: $
Selv om det ikke teknisk sett er en kaffekrem, er tung piskekrem fettrik og lite karbohydrat og kan gi en deilig rikdom til morgenkaffen din.
I tillegg er tung piskekrem en god kilde til mange viktige næringsstoffer. Det er spesielt rik på vitamin A, noe som er viktig for øyehelsen og et sterkt immunforsvar.
Imidlertid kan noen merker av piskekrem inneholde en stabilisator, som karrageenan (et tangekstrakt for fortykning), og et emulgator, slik som polysorbat 80.
Organic Valley Heavy Whipping Cream er laget av bare to ingredienser - organisk krem fra beitehevede kyr og gellangummi, en naturlig stabilisator. Som et resultat er den fri for kunstige farger, konserveringsmidler, antibiotika og syntetiske hormoner.
Bare husk at tung piskekrem inneholder ganske mange kalorier. En spiseskje (15 ml) gir 50 kalorier, 6 gram fett og 0 gram karbohydrater og sukker.
Hjemmelaget paleo og keto skuddsikker kaffekrem
Med bare noen få ingredienser er det også mulig å lage ditt eget keto-vennlige alternativ fra bunnen av.
For å lage seks 1/4 kopp (60 ml) porsjoner trenger du:
- 2/3 kopper (160 ml) tung krem
- 2/3 kopper (160 ml) vann
- 2 eggeplommer
- 4–6 ss erytritol
- 2 ts (10 ml) vaniljeekstrakt
Denne hjemmelagde fløten tar bare 15 minutter å lage mat, men den må kjøles ned over natten for å tykne.
Eggeplommene i denne keto-vennlige fløten bidrar med fett og protein og er en av de beste kildene til kolin.
Mens kolin bare er nødvendig i små mengder, er det et viktig næringsstoff som støtter mange viktige funksjoner, inkludert hjernens helse, funksjon av nervesystemet og fettmetabolisme.
Serveringsstørrelsen på denne hjemmelagde fløten er en sjenerøs 1/4 kopp (60 ml) og gir 114 kalorier, 11 gram fett, mindre enn 1 gram karbohydrater og 1 gram protein.
Mens erytritol generelt anses som trygt og godt tolerert - bortsett fra i store mengder - kan du la det være utenfor oppskriften eller bruke Stevia på stedet i stedet.
Vaniljekaffe fløte
Denne hjemmelagde vaniljekaffekremen er et raskt og enkelt alternativ som er laget i blenderen din.
For tolv porsjoner på 2 ss (30 ml) trenger du:
- 3/4 kopp (175 ml) fast kokoskrem
- 3/4 kopp (175 ml) vann
- 1 ts (5 ml) vaniljeekstrakt
- 1 / 4–1 / 2 ts flytende Stevia med vaniljeekstrakt
Denne hjemmelagde fløten er ikke bare keto-vennlig, men også egnet for veganere eller personer med nøtter, gluten, meieriprodukter, egg eller soyaallergi.
Mens kokosnøttkrem er kjent for å være rik på kalorier og fett, er det en rik kilde til mange viktige vitaminer og mineraler, inkludert fosfor, kalium, mangan, kobber og folat.
To spiseskjeer (30 ml) av denne hjemmelagde fløten gir omtrent 50 kalorier, 5 gram fett, 1 gram karbohydrater og 0 gram sukker og protein.
Hvordan velge en sunn ketovennlig kaffekrem
Når du velger en kaffekrem på keto-dietten, er det viktig å se etter produkter som oppfyller makronæringsstoffkravene til et keto-diett, samt produkter som har minimalt tilsatte ingredienser.
Det er flere måter å følge et keto-diett, men det krever vanligvis å begrense karbohydrater til ikke mer enn 50 gram per dag.
Fett bør utgjøre mesteparten av dietten og gi rundt 70–80% av kaloriene. Proteiner bør utgjøre omtrent 20% av kaloriene, mens karbohydrater er begrenset til 5-10%.
Ideelt sett vil dette bety at du leter etter en kaffe med mye fett og lav karbohydrat. For eksempel, hvis en porsjon inneholder 50 kalorier, vil du også at den skal gi omtrent 4 gram fett og 1 gram eller mindre karbohydrater.
Imidlertid kan alternativer med lavere fett også fungere, så lenge de har lite karbohydrat og ikke vil slå deg ut av ketose.
Husk at makronæringsstoffer bare er ett stykke av puslespillet. Du vil også se etter kaffekremer med en kort ingrediensliste som består av stort sett hele ingredienser.
Lange ingredienslister kan være et tegn på at produktet er mer behandlet. Selv om det er fint i små mengder, har dietter med høyt for mye bearbeidet mat vært knyttet til økt risiko for kroniske tilstander, som fedme, hjertesykdom og kreft.
SammendragI tillegg til å være rik på fett og veldig lite karbohydrat, er den beste keto-kaffekremen en som hovedsakelig er laget av hele matingredienser. Fløten skal også være fri for tilsatt sukker og kunstige ingredienser.
Bunnlinjen
Du trenger ikke å gi opp kaffekrem bare fordi du er på keto-dietten.
Faktisk er det flere sunne keto-vennlige alternativer. Bare vær sikker på å velge et alternativ som inneholder mye fett, nesten karbohydratfritt, og hovedsakelig laget av hele ingredienser.
Selvfølgelig, hvis du vil ha full kontroll over hva du legger i kaffen din, kan du lage din egen fløte hjemme.