Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Tidlig i COVID-19-pandemien i USA, da lockdowns satte millioner ut av arbeid og overskrifter forutslo mangel på mat, tok engstelige amerikanere rivene og spadene sine.
Mange mennesker ble avskåret fra sosiale sammenkomster. De var bekymret for bare hyller og forurensede dagligvarebutikker. Og de trengte noe for å oppta skolebarn.
Som svar begynte rekordmange mennesker å dyrke seierhager i coronavirus. I løpet av noen uker ble frø, frøplanter og frukttrær utsolgt på nettet og i hagesentre.
Som det viser seg, er impulsen til hagen faktisk en god idé - uansett om du takler en krise eller ikke - fordi hagearbeid er en av de sunneste hobbyene du kan utvikle. Fortsett å lese for å lære om de mange fordelene med hagearbeid, for deg og ditt samfunn.
Utendørs hagearbeid kan hjelpe kroppen din med å bekjempe sykdommer
Du er mer som en plante enn du kanskje skjønner. Kroppen din er i stand til fotosyntese - prosessen der planter lager sin egen mat ved hjelp av sollys.
Huden din bruker sollys for å lage et av næringsstoffene du trenger: vitamin D. Forskere anslår at en halv time i solen kan produsere mellom 8000 og 50000 internasjonale enheter (IE) vitamin D i kroppen din, avhengig av hvor mye klærne dine dekker og fargen på huden din.
D-vitamin er viktig for bokstavelig talt hundrevis av kroppsfunksjoner - å styrke bein og immunforsvar er bare to av dem. Studier har også vist at å være ute i solen kan bidra til å redusere risikoen for:
- brystkreft
- tykktarmskreft
- blærekreft
- prostatakreft
- ikke-Hodgkins lymfom
- multippel sklerose
Hvis vitamin D-nivåene dine er lave, har du større risiko for å utvikle psoriasisbluss, metabolsk syndrom (en prediabetes-tilstand), type II-diabetes og demens.
Alle disse faktorene må selvfølgelig balanseres mot risikoen for hudkreft fra overeksponering for solstrålene. Men vitenskapen er klar: Litt solskinn i hagen går veldig langt i kroppen din.
Hagearbeid bygger styrke, fremmer søvn og hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sier hagearbeid er trening. Aktiviteter som å rake og klippe gress kan falle inn under kategorien lett til moderat trening, mens måking, graving og hugging av tre kan betraktes som kraftig trening.
Uansett bruker arbeid i en hage alle viktige muskelgrupper i kroppen. Dette faktum vil ikke overraske noen som er våknet sår etter en dag med hagearbeid.
Studier har funnet at fysisk anstrengelse for å jobbe i en hage kan bidra til å oppveie både aldersrelatert vektøkning og fedme hos barn. Og forskere ved University of Pennsylvania rapporterte at folk som hager er mer sannsynlig å få solide 7 timers søvn om natten.
Hagearbeid kan bidra til å beskytte minnet ditt når du blir eldre
Leger har også visst i noen tid at trening forbedrer kognitiv funksjon i hjernen. Det er noen debatt om hagearbeid alene er nok til å påvirke kognitive ferdigheter som hukommelse. Men nye bevis viser at hagearbeid kan stimulere veksten i hjernens hukommelsesrelaterte nerver.
Forskere i Korea ga 20-minutters hagearbeid til mennesker som ble behandlet for demens i et innlegg. Etter at beboerne hadde raket og plantet i grønnsakshager, oppdaget forskere økte mengder av hjernens nervevekstfaktorer assosiert med hukommelse hos både menn og kvinner.
I en 2014-undersøkelse fant analytikere at hagebruksterapi - bruk av hagearbeid for å forbedre mental helse - kan være en effektiv behandling for personer med demens.
Faktisk, i Nederland og Norge deltar mennesker med demens ofte i banebrytende Greencare-programmer, hvor de tilbringer en stor del av dagen på gårder og i hager.
Hagearbeid er en humørsvingning
Studier i USA og utlandet har funnet at hagearbeid forbedrer humøret ditt og øker selvtilliten din. Når folk tilbringer tid i en hage, faller angstnivået og de føler seg mindre deprimerte.
I en flerårig studie publisert i 2011 deltok personer med depresjon i en hagearbeid i 12 uker. Etterpå målte forskere flere aspekter av deres mentale helse, inkludert depresjonssymptomer, og fant at alle var betydelig forbedret. Og disse forbedringene varte i flere måneder etter at intervensjonen ble avsluttet.
Hagearbeid beroliger deg etter stressende hendelser
Å jobbe i en hage kan hjelpe deg med å komme deg hvis du har opplevd noe stressende.
I en studie fra 2011 utsatte forskerne deltakerne for en stressende aktivitet. Så ba de halve gruppen om å bruke tid på å lese stille og den andre halvparten om å bruke tid på hagearbeid.
Da forskere testet nivåene av stresshormonet kortisol i kroppen deres, fant de ut at hagearbeidsgruppen hadde kommet seg bedre fra stresset enn lesegruppen. Hagearbeidsgruppen rapporterte også at humøret deres hadde kommet tilbake til en positiv tilstand - mens færre av leserne hadde gjort det.
Hagearbeid er et effektivt verktøy hvis du gjenoppretter etter avhengighet
Hagebruksterapi har eksistert i årtusener, så det vil nok ikke overraske deg å lære at å jobbe med planter er en del av mange programmer for utvinning av avhengighet.
I en studie bemerket forskere at planter provoserte positive følelser hos mennesker som kom seg etter alkoholavhengighet, og var et effektivt rehabiliteringsverktøy.
I en annen studie ble folk i et avhengighetsrehabiliteringsprogram gitt en mulighet til å delta i naturlig utvinning, der de fikk velge enten kunst eller hagearbeid som sin naturlige terapi. Folk som valgte hagearbeid fullførte rehabiliteringsprogrammet i høyere grad og rapporterte en mer tilfredsstillende opplevelse enn de som valgte kunst.
Familie- og samfunnshager fremmer følelser av forbindelse
Skolehager, familiehager og samfunnshager spirer overalt. Grunnen til at disse små lokale hagene blomstrer, kan ha like mye å gjøre med menneskelig interaksjon som det gjør med produktene.
I en studie tok studenter som deltok i skolehager bilder av arbeidet sitt og delte det de opplevde. Studentene rapporterte at ferdighetene de lærte og forhold de dannet ga dem en følelse av personlig velvære.
Å jobbe i en hage med mennesker i forskjellige aldre, evner og bakgrunn er en måte å utvide både det du vet og hvem du kjenner.
Har du en ung gartner?
Del disse bøkene med de voksende leserne i livet ditt:
- “Farmer Will Allen and the Growing Table” av Jacqueline Briggs Martin
- “The Ugly Vegetables” av Grace Lin
- “Up in the Garden and Down in the Dirt” av Kate Messner
- “City Green” av DyAnne Disalvo-Ryan
Du kan finne disse bøkene i ditt lokale bibliotek eller bokhandel, eller bestille dem online ved å klikke på linkene ovenfor.
Hagearbeid kan gi deg en følelse av handlefrihet og empowerment
Å dyrke din egen hage har historisk sett vært en måte å motstå urettferdighet og kreve plass i en verden som ikke alltid svarer på dine behov.
Under tvungen internering av japanske amerikanere i konsentrasjonsleirer i det amerikanske vesten, sprang tusenvis av hager opp bak piggtrådens innhegninger. Steinhager, grønnsakshager, prydlandskap med fosser og dammer - hver dyrket for å gjenvinne både land og kulturell identitet.
I en økofeministisk studie med tittelen "Sisters of the Soil: Urban Gardening as Resistance in Detroit" beskriver forsker Monica White arbeidet til åtte svarte kvinner som så på hagearbeid som en måte å presse tilbake mot "de sosiale strukturene som har opprettholdt ulikhet i forhold til tilgang til sunn mat, "som tillater dem" å skape utendørs, leve, lære og helbredende rom for seg selv og for medlemmer av samfunnet. "
Da de brøytet forsømt land og dyrket avlinger midt i ufruktbare matørkener, forbedret disse gartnerne samtidig sine egne helseresultater, kjempet mot ikke-responsive bedriftsmatleverandører og bygde en følelse av selvbestemmelse.
Hvis du leter etter en måte å bekjempe ulikheter i matvaresystemet - eller urettferdighet i ditt eget liv - kan du begynne med denne kraftige handlingen: Voks noe av deg selv.
Les mer om hagearbeid fra forfattere av farger
- “American Grown” av Michelle Obama
- “The Good Food Revolution” av Will Allen
- “The Color of Food: Stories of Race, Resilience, and Farming” av Natasha Bowens
Du kan finne disse bøkene i ditt lokale bibliotek eller bokhandel, eller bestille dem online ved å klikke på linkene ovenfor.
Hagearbeid kan hjelpe deg med å håndtere økoanergi
American Psychological Association gjenspeiler funnene til mange forskere: For mange mennesker å se på de gradvise, ukontrollerte effektene av klimaendringene øker det daglige stressnivået og skaper en belastende skyldfølelse.
En av de vanskeligste aspektene ved denne økoanergien? Forskere sier at det er følelsen av at du er maktesløs til å gjøre noe med det.
For å bekjempe de negative helseeffektene av økoanergi, kan du hage med sikte på å redusere klimaendringene. The National Wildlife Foundation anbefaler disse handlingene hvis du vil kutte karbon alene - og på den måten redusere din egen miljøangst:
- Bruk manuelle verktøy i stedet for gassdrevne.
- Bruk drypplinjer, regnfat og mulch for å redusere vannforbruket.
- Kompost for å redusere avfall og redusere metanproduksjonen.
- Gjør hagen din om til et sertifisert naturliv og oppfordre naboene dine til å gjøre det samme.
- Planter trær for å absorbere karbondioksid.
Du må ta vare på deg selv mens du går i hagearbeid
Som det er sant for nesten hvilken som helst aktivitet, utgjør hagearbeid visse helser og sikkerhet. CDC anbefaler at du tar disse forholdsreglene mens du er i hagen:
- Vær oppmerksom på produktanvisningene når du bruker kjemikalier i hagen. Noen plantevernmidler, ugressdrepere og gjødsel kan være farlige hvis de brukes feil.
- Bruk hansker, beskyttelsesbriller, lange bukser, sko med lukket tå og annet sikkerhetsutstyr, spesielt hvis du bruker skarpe verktøy.
- Bruk insektspray og solkrem.
- Drikk mye vann og ta hyppige skyggepauser for å forhindre overoppheting.
- Hold øye med barn. Skarpe verktøy, kjemikalier og utendørs varme kan utgjøre en større trussel for barna.
- Lytt til kroppen din. Det er lett å skade deg selv når du tømmer poser med mulch og heiser spader full av skitt.
- Forsikre deg om at du har en stivkrampe-vaksinasjon hvert 10. år, da stivkrampe lever i jorden.
Viktige takeaways
Hagearbeid inviterer deg til å komme deg ut, samhandle med andre gartnere og ta ansvar for ditt eget behov for trening, sunn mat og vakre omgivelser.
Hvis du graver, henter og høster, har din fysiske styrke, hjertehelse, vekt, søvn og immunforsvar fordeler. Og det er bare de fysiologiske resultatene. Hagearbeid kan også dyrke følelser av empowerment, forbindelse og kreativ ro.
Enten lappen din er stor eller liten, en hevet seng, hage i samfunnet eller vindusboksen, det er bra for deg å bli skitten og spise rent.
