Laget av nyspirede blader av Triticum aestivum, hvetegress er kjent for sine næringstette og kraftige antioksidantegenskaper.
Mange av disse påståtte fordelene kommer av at den består av 70 prosent klorofyll. Tanken er at inntak av hvetegress kan ha fordeler med klorofyll, inkludert avgiftning, immunstøtte og betennelsesdemping.
Og ja, vi vet - tanken på å skyte ned hvetegress er vanligvis ikke hyggelig. Derfor elsker vi dette fruktige spinnet. Nedenfor viser vi deg hvordan du bruker fersk frukt til å naturlig søte hvetegrasskuddet ditt. Men først: fordelene.
Hvetegress fordeler
- inneholder 70 prosent klorofyll, som er kjent for å bekjempe betennelse
- rik på kraftige antioksidanter
- utmerket kilde til vitamin A, C og E
- utviser avgiftning og immunstimulerende egenskaper
En utmerket kilde til vitamin A, C og E, hvetegress inneholder en rikelig dose av dine daglige nødvendige vitaminer og mineraler. Hvetegress er rik på antioksidanter som bekjemper frie radikaler som glutation og C-vitamin, og inneholder 17 aminosyrer, inkludert 8 essensielle syrer.
Takket være dets betennelsesdempende egenskaper har det også vist seg at hvetegress reduserer kolesterol i dyreforsøk.
I tillegg har studier funnet potensial for hvetegress for å hjelpe med sår, antikreftbehandling, forstoppelse, hudsykdommer, tannråte, avgiftning av leveren og fordøyelsesproblemer.
Oppskrift på fruktige hvetegrasskudd
Serverer: 4
Ingredienser
- 4 oz fersk hvetegress
- 2 kopper skrelt, hakket fersk ananas
- ½ appelsin, skrelt
Veibeskrivelse
- Behandle alle ingrediensene gjennom en juicepresse.
- Del hvetegrasjuice i 4 skudd.
Profftips: Hvis du ikke eier en juicepresse, kan du bruke en blender i stedet. Bare kombiner det ferske hvetegresset og frukten med 1/2 kopp vann. Bland på den høyeste innstillingen i rundt 60 sekunder, og hell deretter innholdet gjennom en sil eller osteklut.
Dosering: Bruk 3,5 til 4 gram hvetegress i minst to uker for å føle effekten.
Mulige bivirkninger av hvetegress Hvetegress anses å være trygt for folk flest å konsumere. Imidlertid har noen rapportert å ha kvalme, hodepine og diaré etter å ha tatt det i tilskuddsform. Selv om hvetegress ikke inneholder gluten - gluten finnes bare i frøene til hvetekjernen, ikke gresset - hvis du har cøliaki, er det best å spørre legen din før du bruker den.
Som alltid, ta kontakt med helsepersonell før du legger til noe i din daglige rutine for å finne ut hva som er best for deg og din individuelle helse.
Tiffany La Forge er en profesjonell kokk, oppskriftutvikler og matskribent som driver bloggen Pastinakk og kaker. Bloggen hennes fokuserer på ekte mat for et balansert liv, sesongoppskrifter og tilnærmingsbare helseråd. Når hun ikke er på kjøkkenet, liker Tiffany yoga, fotturer, reiser, organisk hagearbeid og henge med corgi, kakao. Besøk henne på bloggen hennes eller på Instagram.
.jpg)
