Velkommen tilbake til vår ukentlige kolonne for diabetesrådgivning Ask D'Mine, skrevet av mangeårig type 1 og diabetesforfatter Wil Dubois.
Denne uken utforsker Wil matvaner som er relatert til de praktiske, raskt oppvarmede TV-middager som har blitt en stift for mange amerikanere gjennom flere tiår. Spesielt når livet er så travelt, kan disse virke som en god vei å gå. Wil har noen tanker om det, selvfølgelig ...
{Trenger du hjelp til å navigere i livet med diabetes? Send oss en e-post på [email protected]}
Linda, type 2 fra Texas, skriver: Jeg er en nylig diagnostisert diabetiker ... i januar ... Jeg vet nå at det er mine dårlige spisevaner som førte meg til dette punktet. Jeg lager ikke mat ... kanskje en og annen svinekotelett ... spaghetti ... egg ... og så ... har virkelig "levd" på TV-middager ... Marie Callender for å være spesifikk. Jeg elsker dem. De har veldig ferske grønnsaker. Nå med diabetes ... må jeg sjekke etikettene ... spesielt å se etter natrium og karbohydrater. Jeg kan fremdeles ikke tilpasse meg disse endringene jeg må gjøre ... spesielt på hva jeg spiser ... jeg har slitt.
Spørsmålet mitt er: hvorfor kan jeg ikke fortsette å spise TV-middager så lenge jeg reduserer hvor mange jeg spiser per dag? Jeg har prøvd å diett, men det er ikke en vinnende kamp. Jeg ser bare ikke ut til å tape. Jeg leste alle disse tingene om hvordan diabetes påvirker kroppen min, og det er skummelt. Jeg vil også spørre om hvilke andre matvarer jeg kan spise for å forsikre meg om at blodsukkeret ikke blir haywire og forhåpentligvis går ned i vekt? Vær oppmerksom på at jeg er litt kresen når det gjelder visse matvarer. Jeg takker for svaret ditt ... og forhåpentligvis kan du gi meg noen gode råd for å kontrollere denne store forandringen i livet mitt.
Wil @ Ask D'Mine svarer: Det var det ikke dine dårlige spisevaner som førte deg til dette punktet, så bare forvis den tanken (og dens medfølgende skyld) fra tankene dine. Type 2 diabetes er ikke så enkelt. Og faktisk, takket være vår nye DVR, har jeg fått en ny analogi til T2D: Airplane Crashes.
Ha med meg.
Så familien min og jeg ble nylig hekta på et Smithsonian TV-program kalt "Air Disasters", som ikke er så sensasjonelt som navnet får det til å høres ut. Produksjonsverdiene er høye, og historiene er gjennomtenkte, interessante og respektfulle. I alle fall er det ingen ting som forårsaker en flyulykke. I stedet er det noe som kalles en "ulykkeskjede." Akkurat som en ekte kjede består av individuelle lenker, består også ulykker av en rekke hendelser som fører til en katastrofe.
Tilbake til diabetes. Dårlig spising? Det kan være en lenke. I seg selv vil det ikke gjøre diabetes-kjeden, men det kan føre til et annet ledd: Overvekt. Så hvis du kobler den tungtveiende lenken til de riktige genene, kan du tømme brannene til metabolsk syndrom. Så forutsatt at vi ikke ender med en hovedrolle i Air Disasters, blir vi eldre hver dag. Alder er et ledd i diabeteskjeden. Så det går: Hver lenke gjør det hele lenger, og en dag våkner du lenket til diabetes.
Og det falt meg inn at behandling av diabetes også er en kjede med mange ledd. Å ta medisiner er en lenke. Å teste blodsukkeret ditt for å se hvordan du har det, er en lenke. Å øke aktiviteten din er en lenke. Og ja, å spise "riktig" er en lenke for å komme til "gå ned i vekt" -lenken. Hvorfor gå ned i vekt? Fordi det gjør diabetes lettere å kontrollere. Det eliminerer også mange av de skumle tingene som kan skje med kroppslinkene dine. Å, og hvis du leser feil ting, så vet at diabetes ikke kan skade deg. Det er ukontrollert diabetes som skader kroppen. Hold sukkeret ditt der det må være med en kjede med så mange lenker som du trenger, og ingenting skummelt skjer. Ikke vær redd for å ta tre medisiner, hvis det er det som skal til, før du kan gjøre de endringene du trenger i livet ditt, som å miste vekt, for å klare deg med færre medisiner.
Nå spurte du meg hvilke andre matvarer du kan spise. Vel, det er ingen slutt på sunne alternativer der ute, og du innrømmet at du liker grønnsaker, så det er bra. Hvis du øker grønnsakene og senker sidene med høyt karbohydrat, som brød, pasta, poteter, ris og mais (teknisk sett en veggie, men høy sukker), kan du føle deg fornøyd mens du reduserer sukkerpåvirkningen av måltidene. Men jeg mistenker at dette er en lenke som du vil ha vanskelig for å feste til kjeden din, ettersom du ikke lager mat og du er vant til den måltidsklare stilen. Hei, spisevaner er det vanskeligste for folk å endre seg.
Så, la oss snakke mer om disse TV-middager.
Hvem på jorden sa at du ikke kunne spise dem? Marie Callenders merkevare er faktisk bedre enn gjennomsnittet, når det gjelder TV-middager, med ingredienser av høy kvalitet og noe balansert måltid. Det eneste jeg kan utsette dem for, er at de pleier å løpe på karbohydrat-siden, noen ganger med mer enn en karbidisk siderett, og porsjonsstørrelsene er litt store. Men du elsker dem, og de passer inn i din livsstil. Du spurte om du bare kunne spise færre av dem hver dag. I teorien kan du det, men jeg tviler på at det vil ordne deg, gitt din motvilje mot matlaging, så jeg har et annet forslag: Jeg tror du bør fortsette å spise TV-middager, jeg tror du bør fortsette å spise det samme nummeret du spiser nå, men jeg vil ikke at du skal rense tallerkenen din. Feil ... skuff.
Begynn med å legge igjen en bit av hver del av TV-middagen. Er det å kaste bort mat? Nei. Det eneste avfallet er å sette noe i kroppen din som det ikke trenger. Dette vil ta disiplin, men jeg kan fortelle at du er motivert. Du kan gjøre det. Etter noen uker vil jeg at du skal legge igjen to biter.
En lenke om gangen.
Etter noen flere uker, forlate tre biter.
Målet er å ende opp med å spise et sted mellom 2/3 og halvparten av TV-middagen i stedet for det hele. Du gjør det, og du vil gå ned i vekt. Og du vil gå ned i vekt uten stress med å endre hele livsstilen din. Jeg vet hva du tenker. Du tenker at du vil være sulten hele tiden. Nei det vil du ikke. Fordi du ikke kommer til å hoppe inn på en gang. Sakte, over tid - en lenke om gangen - vil du redusere hvor mye av hver TV-middag du spiser. En lenke om gangen vil kroppen din justere seg, og du vil bli overrasket over å finne ut at du ikke er sulten.
En lenke om gangen, du bygger en ny kjede. En kjede av helse.
Dette er ikke en medisinsk rådgivningskolonne. Vi er PWD-er som fritt og åpent deler visdommen i våre samlede erfaringer - våre vært der gjort det kunnskap fra skyttergravene. Bunnlinjen: Du trenger fortsatt veiledning og pleie fra en lisensiert medisinsk fagperson.
