Pucker opp, mamma til å være. Fordi vi vet at du vil finne ut de søte (og kanskje litt sure) tingene om sitron er OK under graviditet - og hvordan det kan fungere til din fordel i så fall.
Du har kanskje hørt sitronvann kan øke fuktigheten, eller at sitron kan være et effektivt kvalmemiddel, men bør du hoppe inn med glød? La oss presse sannheten ut av vitenskapen for å hjelpe deg med å avgjøre om denne sitrusfavoritten er noe for deg.
Er det noen sikkerhetsproblemer?
Generelt kan sitroner - og andre sitrusfrukter - være trygge og sunne å konsumere under graviditet. Faktisk pakker sitroner mange viktige vitaminer, mineraler og næringsstoffer som hjelper til med mors helse og babyens utvikling.
Det er lite forskning på sikkerheten til sitroner spesielt under graviditet.
Når det er sagt, å ha sitronvann eller legge til litt sitronsaft i salaten din, faller sannsynligvis i den sikre (og til og med fordelaktige) sonen. Men snakk alltid med OB-GYN eller jordmor om å konsumere store mengder sitron, tilsetningsstoffer med sitronsmak, kosttilskudd eller andre ting som ikke har blitt studert for sikkerhet blant gravide kvinner.
Men hva med sitron essensielle oljer? Er de trygge? Selv om essensielle oljer er i trend, inntar de dem bestandig faller inn under den tvilsomme kategorien. Men ikke pakk dem bort helt ennå - vi vil fortelle deg hvordan du kan dra nytte av å diffundere sitronoljer på litt.
Potensielle fordeler med sitroner under graviditet
1. Immunitet boost og fosterutvikling
Det er ikke studier som viser at sitroner i seg selv øker immuniteten og gagner fosterutviklingen, men noen av de topprangerte næringsstoffene i sitroner gjør det.
Faktisk kan en halv kopp (106 gram) sitron (uten skall) levere 56,2 milligram (mg) vitamin C - et viktig næringsstoff for både mor og baby.
En dyreforsøk fra 2012 konkluderte med at til og med en liten mangel på vitamin C fra moren kunne hindre fosterets hjerneutvikling, spesielt hippocampus, som er ansvarlig for hukommelsen. Sikre C-vitaminområder (ingen megadoser!) Kan også øke immuniteten og bidra til å forhindre vanlige infeksjoner, som forkjølelse og influensa, men dette forblir uprøvd i den gravide befolkningen.
Det immunforsvaret kan skyldes betydelige nivåer av flavanoner i sitroner - eriocitrin og hesperetin, for å være nøyaktig. Denne artikkelen fra 2013 bemerker at sitroner har kraftige evner til å bekjempe infeksjoner fra bakterier, virus og sopp, samt ha antidiabetiske og kreftdempende egenskaper. De kan også bidra til å utrydde frie radikaler i kroppen.
Et annet viktig næringsstoff i sitroner er folat, en avgjørende for graviditet. Denne artikkelen fra 2012 bekrefter folatets evne til å redusere risikoen for fosterets nevralrørsdefekter, som spina bifida og anencefali. Disse alvorlige feilene påvirker hjernen, ryggraden eller ryggmargen og kan utvikle seg i løpet av den første måneden av svangerskapet. I teorien konsumerer du litt mer sitron de første ukene av svangerskapet kan tilby ekstra beskyttelse.
2. Reduksjon i kvalme
Hvis sykdom om morgenen (eller hele dagen) har problemer, vet vi at du leter etter noe trygt for å finne lettelse. Dette kan ha ført deg til den skremmende middelgangen på apoteket, der du har kommet over litt pastill, gummi, te, lollipop, olje eller annen tinktur som inneholder sitron som en naturlig kvalme "kur".
Men vær forsiktig med å konsumere sitron som motgift - det er lite eller ingen undersøkelser som viser at inntak av sitron effektivt reduserer kvalme under graviditeten. Men det er data som tyder på at diffus essensielle oljer kan gi lettelse.
En randomisert kontrollert klinisk studie av gravide kvinner som ble publisert i 2014, konkluderte med at innånding (ikke inntak) sitronolje var trygg og effektiv for å redusere graviditetsrelatert kvalme og oppkast.
3. Hydrering boost
Vann er viktig (spesielt under graviditet) fordi det tjener mange viktige funksjoner, for eksempel:
- å gi form og struktur til celler
- regulering av kroppstemperaturen
- støtte fordøyelsen
- absorberer og transporterer næringsstoffer og oksygen til celler
- hjelper kroppens kjemiske reaksjoner
- eliminere kroppens avfall
- danner slim og andre smørevæsker
I henhold til denne artikkelen fra 2002 om hydratiseringsbehov under graviditet beregnes det at - basert på et kosthold på 2300 kalorier - trenger en gravid kvinne opptil 3300 milliliter vann om dagen. Det tilsvarer bare sjenert av 14 kopper!
Noen ganger drikker at mye vann blir, vel, kjedelig. Så å sette litt sitron i vannet ditt kan være en sunn måte å endre ting på, samtidig som det gir litt gusto til H2O.
Mulige årsaker til å holde deg unna (for mange) sitroner under graviditeten
Det er noen forsiktighetsregler for å skrelle bort fra den sitronen. Det kan være gunstig i små doser, men sitroner inneholder mye sitronsyre som kan ha en advarsel.
Interessant, ferskpresset sitron- og limejuice har mer sitronsyre sammenlignet med appelsin- og grapefruktjuice i denne kvantitative vurderingen fra 2008. Og tilberedte limonader hadde opptil 6 ganger mengden sitronsyre enn sitron og limesaft.
Så, hva kan dette føre til?
Tann erosjon
I større eller hyppigere mengder kan sitronsyre som finnes i sitroner føre til at pH i munnen faller til et surt område.
Hvis du drikker svært sure drikker eller mat ofte og over lang tid - som gjennom hele graviditeten - kan det sure miljøet forårsake erosjon av mineralene som styrker tannemaljen.
Dette kan føre til svakere, mer følsomme tenner som får deg til å hoppe gjennom taket når du biter i en iskrem eller får en dårlig hulromsrapport ved din neste tur til tannlegen.
En studie fra 2015 fant at sitronsaft var mer erosiv for tennene enn vanlig cola. Gitt at du allerede har høyere risiko for visse tenner og tannkjøttproblemer mens du er gravid, kan det være lurt å ta oppmerksom på det.
Halsbrann
De høye syrenivåene skapt av sitronsyre kan også øke risikoen for å få sur reflux (eller halsbrann), noe som allerede er ganske vanlig under graviditet. Å drikke høyt konsentrerte sitronbaserte drikker som limonade kan forårsake halsbrann mer enn bare en skvett sitron i vannet ditt.
Men å blande en spiseskje sitronsaft med 8 gram vann kan ha beskyttende effekter mot halsbrann. Selv om det ikke er bevist, antas det at blandingen faktisk hjelper til med å gjøre magesyren alkalisk og dermed redusere forbrenningen.
Det beste rådet? Lytt til kroppen din og snakk med OB-GYN eller jordmor om hvor mye sitron som er bra for deg basert på din nåværende helse- og medisinske historie.
Graviditetsvennlige sitronoppskrifter
Hvis du ønsker å tilsette litt mer sitron i livet ditt, bør du vurdere disse graviditetsvennlige og deilige oppskriftene.
Sitron yoghurt parfait
- 1 kopp gresk yoghurt
- juice fra 1 sitronkile
- 1/4 kopp granola med lite sukker
- 1 ts. honning
Veibeskrivelse
Tilsett sitronsaft i yoghurt og bland godt. Dryss den med granola og tilsett en honningregn. Så unn deg!
Sitron- og basilikumtilført vann
- 2 liter vann
- 2 tynne sitronskiver (med frø fjernet)
- 2 basilikumblader
Veibeskrivelse
Tilsett sitronskiver og basilikumblader i vann. Kjøl i 1 til 4 timer før du nyter denne tørstslukkende godbiten.
Arugulasalat med sitronvinaigrette
- 4 kopper arugula
- 3 ss. ekstra jomfru olivenolje
- 2 ss. fersk sitronsaft
- 1 ts. honning
- 1/2 ts. Dijon sennep
- 1/4 ts. sjøsalt
- 1/4 kopp ferskbarbert parmesanost
- malt svart pepper etter smak
Veibeskrivelse
Vask ruccola og sett til side for å lufttørke. Bland olivenolje, sitronsaft, honning, dijonsennep og havsalt og sett i kjøleskap. Bland og kast den sammen med arugula når den er klar til servering. Dryss med parmesanost, et snev av pepper, og som italienerne sier - buon appetito!
Takeaway
Det er begrenset vitenskapelig bevis som viser at inntak av sitron har spesifikke fordeler under graviditeten, men små mengder fersk sitronsaft kan gi et vitamin-, ernærings- og fuktighetsforbedring med noen beskyttende helsemessige fordeler.
Her er noen gode nyheter: Det er ikke nødvendig å være sjenert over å diffundere eterisk sitronolje for å finne lindring under et tilfelle av kvalme. Ifølge forskning kan det bare fungere.
Du bør imidlertid være forsiktig med å konsumere for mye sitron og sitronholdige produkter, mat og drikke fordi syreinnholdet kan skade tennene eller forverre symptomene på sur refluks, som halsbrann.
Som alltid, diskuter dietten og bekymringene dine om sitron med jordmor eller lege, som kan hjelpe deg trygt å navigere i det noen ganger forvirrende vannet i valg av mat under graviditeten.
