Måltidsplaner for hjertesvikt: Hva du skal prøve og hva du skal unngå

Oversikt

Hvis du får diagnosen hjertesvikt, vil legen din foreskrive medisiner for å behandle den. I noen tilfeller kan de anbefale kirurgi eller medisinsk utstyr for å hjelpe hjertet ditt til å slå ordentlig.

Legen din kan også oppfordre deg til å gjøre endringer i livsstilen din, inkludert kostholdet ditt. Å spise et sunt kosthold kan bidra til å lindre symptomer på hjertesvikt og forhindre at det blir verre eller utløse forverringer. Et næringsrikt kosthold kan også fremme god generell helse.

Det er noen forskjellige typer kongestiv hjertesvikt, inkludert systolisk eller diastolisk. Uansett hvilken type hjertesvikt du har, er kostholdsanbefalinger like.

Les videre for å lære om måltidsplanalternativer og diettendringer som kan hjelpe deg med å håndtere hjertesvikt.

Vurder å følge DASH eller middelhavsdiet

DASH dietten er en spiseplan som er designet for å senke blodtrykket. Den er rik på plantebasert mat og hjerte-sunt fett. Det samme er middelhavsdiet, et spisemønster som er vanlig i mange land i Middelhavet.

Å følge DASH dietten eller middelhavsdiet kan hjelpe deg med å nå dine sunne spisemål. Det er mulig å velge mat med lite natrium når du følger disse diettene, spesielt hvis du begrenser forbruket av bearbeidede og ferdigpakket produkter.

For å lære mer om disse diettene, snakk med legen din eller diett. De kan hjelpe deg med å lære om potensielle ulemper og ulemper ved forskjellige spisemønstre.

Planlegg måltidene dine rundt næringsrike matvarer

Du trenger ikke nødvendigvis å følge et spesifikt kosthold eller foreskrevet måltidsplan for å spise på en måte som støtter hjertets helse. Et annet alternativ er å lære å innlemme sunn mat i din daglige rutine og å ta hjertesmarte valg til hvert måltid.

For å dekke kroppens ernæringsmessige behov, er det viktig å spise et bredt utvalg av matvarer som er rike på vitaminer, mineraler, fiber og andre viktige næringsstoffer. På den annen side er det best å begrense forbruket av matvarer som inneholder mange kalorier, men få næringsstoffer.

American Heart Association (AHA) anbefaler å spise en diett rik på plantebasert mat, for eksempel:

• frukt og grønnsaker
• bønner og andre belgfrukter
• nøtter og frø
• helkorn

Du kan også få mange viktige næringsstoffer fra magre animalske produkter, for eksempel:

• sjømat
• fjærfe uten skinn
• fettfattige meieriprodukter

På den annen side anbefaler AHA å begrense forbruket av rødt kjøtt, søtsaker og andre matvarer som inneholder mye mettet fett, transfett, kolesterol, natrium eller raffinert sukker.

Kutt ned på natrium

Når du spiser mye salt eller natrium, får det kroppen til å beholde væske. Når det samler seg væske i kroppen din, øker det blodtrykket ditt og legger større belastning på hjertet ditt.

Ved hjertesvikt er dette spesielt viktig ettersom natrium kan gjøre hjertesvikt symptomer verre. Det kan også ha langsiktige effekter på nyrene og hjertet.

For å hjelpe deg med å håndtere hjertesvikt, vil legen din sannsynligvis oppfordre deg til å følge en diett med lavt natriuminnhold, vanligvis begrenset til <2000 mg daglig for pasienter med hjertesvikt. Dette kan variere avhengig av din spesifikke tilstand og type hjertesvikt - systolisk eller diastolisk.

Natrium finnes naturlig i mange matvarer, inkludert sjømat, fjærfe, rødt kjøtt, meieriprodukter og planteprodukter. Men den største kilden til natrium er salt, som tilsettes mange hjemmelagde retter og mest bearbeidede matvarer.

For å redusere mengden natrium i kostholdet ditt:

• Begrens forbruket av bearbeidet og ferdigpakket mat, inkludert hermetiserte supper, frosne middager, spekemat, krydret pasta og risblandinger, salatdressinger og andre krydder, og kjeks og annen mat.
• Når du kjøper bearbeidet eller ferdigpakket mat, kan du lese ernæringsetikettene og velge alternativer med lite natrium.
• Kutt ned på mengden salt du tilsetter til hjemmelagde retter. I stedet krydre dem med urter, krydder, sitrusjuice eller andre ingredienser med lite natrium.

For å hjelpe deg å lære å kutte ned på natrium og gjøre andre endringer i kostholdet ditt, kan legen din henvise deg til en diettist.

Begrens inntaket av væske

Hvis du har hjertesvikt, kan legen din også oppfordre deg til å spore og begrense mengden væske du drikker hver dag. Du må konsumere nok væske for å holde deg hydrert. Men å drikke for mye væske kan øke blodtrykket ditt og belaste hjertet ditt hvis du har hjertesvikt.

Spør legen din hvor mange kopper væske du skal drikke hver dag. I noen tilfeller kan de foreskrive diuretika, ofte kjent som vannpiller, for å hjelpe kroppen din med å kvitte seg med overflødig væske.

Begrens alkoholforbruket

For å beskytte hjertet og blodårene, kan legen din oppfordre deg til å begrense forbruket av alkohol. Å drikke for mye alkohol kan øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og andre helseproblemer.

Spør legen din om det er trygt for deg å drikke moderate mengder alkohol.

Snakk med legen din om kaloribegrensning

I noen tilfeller kan legen din oppfordre deg til å gå ned i vekt for å redusere stresset på hjertet ditt. For å gå ned i vekt, trenger de fleste å spise færre kalorier.

Spør legen din om det er lurt å begrense kaloriinntaket for å gå ned i vekt. Hvis du trenger hjelp med å kutte kalorier, kan de henvise deg til en diettist. Din diettist kan hjelpe deg med å lære hvordan du tar næringsrike matvalg mens du trimmer kalorier. De kan også hjelpe deg å lære hvordan du velger mat med lite kalori som gjør at du føler deg mett og fornøyd.

Takeaway

Å spise et næringsrikt kosthold er viktig for å støtte din fysiske og mentale helse. Hvis du har hjertesvikt, kan legen din også oppfordre deg til å begrense forbruket av salt, alkohol og andre væsker. For å gjøre endringer i kostholdet ditt, kan de henvise deg til en kostholdsekspert.