Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Enten du har fulgt et glutenfritt kosthold en stund eller akkurat har begynt, vet du sannsynligvis allerede hvor vanskelig det kan være å finne erstatninger for favorittglutenholdige matvarer.
Korn er et av de mest populære valgene for en praktisk frokost eller en sen matbit, men mange av de mest solgte alternativene inneholder gluten.
Alle produktene på denne listen er merket glutenfri, og halvparten er sertifisert glutenfri av tredjepartsorganisasjoner. Hvert produkt ble valgt basert på ingrediensens kvalitet, smak og næringsinnhold, slik at du enkelt kan finne et som passer dine smakspreferanser og livsstil.
Her er de 10 beste glutenfrie frokostblandingene pengene kan kjøpe.
Et notat om pris
Generelle prisklasser med dollartegn ($ til $$$) er angitt nedenfor. Ett dollartegn betyr at produktet er ganske rimelig, mens tre dollartegn indikerer en høyere prisklasse.
Vanligvis varierer prisene fra $ 0,13– $ 1,20 per unse (28 gram), eller $ 6,45– $ 50,25 per pakke eller multipakningsavtale, selv om dette kan variere avhengig av hvor du handler.
Prisguide
- $ = under $ 0,50 per unse (28 gram)
- $$ = $ 0,50– $ 1 per unse (28 gram)
- $$$ = over $ 1 per unse (28 gram)
1–2. Beste veganer
Mange mennesker som ikke tåler gluten, har også problemer med å fordøye meieriprodukter. Så selv om du ikke følger et strengt vegansk kosthold, kan en vegansk og glutenfri frokostblanding være mest passende for din livsstil.
1. Bob's Red Mill Glutenfri Mysli
Pris: $$
Bob's Red Mill er kjent for å produsere en rekke glutenfrie matvarer av høy kvalitet, og deres müsli er ikke noe unntak.
Denne glutenfrie müslien er et utmerket alternativ for alle som leter etter en vegansk frokostblanding som kan serveres varm eller kald.
Den er laget hovedsakelig av hele matingredienser som havre, tørket frukt, nøtter og frø, og hver 1/2-kopps (58 gram) servering gir 6 gram fiber, 6 gram protein og bare 2 gram tilsatt sukker.
Merk at produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1/4 kopp (29 gram).
Dette produktet er ikke sertifisert glutenfritt av en tredjepartsorganisasjon, men det produseres i et dedikert glutenfritt anlegg. I tillegg testes hver batch for glutenforurensning før og etter emballasje.
Handle Bob's Red Mill Glutenfri Mysli online.
2. Ren Elizabeth Glutenfri Granola
Pris: $$
Ren Elizabeths linje med glutenfri granola er et annet flott vegansk frokostblandingsalternativ som er fylt med smak og tilfredsstillende knase.
Selskapet tilbyr 12 smaksvarianter, som alle er søtet med kokosnøtt sukker og laget med en rekke nøtter, frø og glutenfrie fullkorn, som quinoa og amarant.
En 1/2-kopps (45 gram) servering av Original Ancient Grain-sorten gir omtrent 3 gram fiber, 5 gram protein og 10 gram tilsatt sukker.
Dette produktet er litt høyere i tilsatt sukker enn de andre alternativene på denne listen. Hvis du ser på tilsatt sukkerinntak, må du sørge for å moderere inntaket slik at du ikke ved et uhell bruker for mye.
Merk at produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1/3 kopp (30 gram), og produktene er sertifisert glutenfrie av Glutenfri sertifiseringsorganisasjon.
Handle for Elizabeth Elizabeth Glutenfri Granola online.
3. Best for sjokoladeelskere: Nature’s Path Cocoa Coconut Superflakes
Pris: $
Hvis du er en sjokoladeelsker, kan Nature's Path Cocoa Coconut Superflakes være akkurat det du leter etter.
Den har smak, knase og munnfølelse av tradisjonell kornflakekornblanding, sammen med en mer balansert næringsprofil og rik sjokoladesmak.
Hovedsakelig laget av en kombinasjon av spiret svart bønnemel, brunt rismel, fairtrade kakao og kokosflak, det er lett søtet med honning og kokosnøtt sukker.
Hver 1/2-kopps (28 gram) servering gir 3 gram fiber, 3 gram protein og bare 3 gram sukker.
Merk at produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1 kopp (55 gram), og produktet er sertifisert glutenfritt av Glutenfri sertifiseringsorganisasjon.
Handle Nature's Path Cocoa Coconut Superflakes online.
4–6. Best for barn
Hvis du mater små barn med matallergi, kan det være utfordrende å finne alternativer som tilfredsstiller deres ernæringsmessige behov og behager de kresne smakene.
Her er flere smakfulle frokostblandinger som er barnevennlige og glutenfrie, og de inneholder ikke mer enn 3 gram tilsatt sukker per 1/2-kopps servering.
4. Barbara’s Honey Rice Puffins
Pris: $$
Barbara's Honey Rice Puffins frokostblanding er en godbit for både barn og voksne.
Basen til denne frokostblandingen er laget av fullkornsbrun ris, og den er lett søtet med en kombinasjon av rørsukker, melasse og honning.
Hver 1/2-kopp (20 gram) frokostblanding gir 1,5 gram fiber, 1,5 gram protein og 3 gram tilsatt sukker. Det er også befestet med kalsium for å støtte veksten og utviklingen av barnas bein.
Merk at produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1 kopp (40 gram).
Dette produktet er ikke sertifisert glutenfritt av en tredjepartsorganisasjon, men Barbara tester uavhengig alle individuelle ingredienser, samt hvert produktparti for å sikre at glutennivået ikke overstiger 20 deler per million (ppm).
Handle Barbara's Honey Rice Puffins online.
5. Nature’s Path Envirokidz Turtle Splash
Pris: $
Nature's Path produserer en serie barnevennlige, glutenfrie frokostblandinger kalt Envirokidz. Hver sort har et vilt dyr på pakken sammen med morsomme, lærerike aktiviteter.
Turtle Splash-frokostblandingen er sjokolade-jordbærsmak og laget hovedsakelig av brun ris og marinebønner. Det er søtet med organisk rørsukker og uten kunstige smaker, farger og konserveringsmidler.
Hver 1/2-kopp (20 gram) frokostblanding gir 1 gram fiber, 2 gram protein og 3 gram tilsatt sukker.
Merk at produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1 kopp (40 gram), og dette produktet er sertifisert av Glutenfri sertifiseringsorganisasjon.
Handle Nature’s Path Envirokidz Turtle Splash online.
6. Cheerios
Pris: $
Cheerios er en av de mest populære frokostblandingene rundt om i verden, men mange er ikke klar over at de tilfeldigvis er merket glutenfrie.
Cheerios er laget av fullkornshavre og forsterket med en rekke essensielle vitaminer og mineraler som jern, kalsium og vitamin D. De er også relativt billige, inneholder lite sukker, og barn i alle aldre liker dem.
Hver 1/2-kopps (13 gram) servering gir 1,5 gram fiber, 1,5 gram protein og mindre enn 1 gram tilsatt sukker.
Merk produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1,5 kopper (39 gram).
Dette produktet er ikke sertifisert glutenfritt av en tredjepartsorganisasjon. Imidlertid tester selskapet sine produkter for å sikre overholdelse av Food and Drug Administration (FDA) forskrifter for glutenfri merking.
Du kan sannsynligvis finne dem i din lokale matbutikk, eller du kan kjøpe dem online.
7–8. Beste varme frokostblandinger
Varm frokostblanding kan være et velkomment alternativ til kald frokostblanding og melk, spesielt på kalde morgener.
Kanskje den beste egenskapen til varm frokostblanding er hvor tilpassbar den kan være. Velg en som base, og legg deretter til alle favorittpåleggene og tilleggene dine for å gjøre det unikt til deg.
7. Glutenfri havregryn
Pris: $ - $$
Å legge havregryn til morgenrutinen er en fin måte å øke inntaket av fullkorn.
Enten du foretrekker å lage havregryn med rullet, øyeblikkelig eller stålskåret havre, vil du høste fordelene ved å øke inntaket av fiber, protein, antioksidanter og en rekke viktige vitaminer og mineraler.
En 1/2-kopps (40 gram) servering av rullet havre gir 4 gram fiber, 5 gram protein og 0 gram tilsatt sukker - med mindre du legger til din egen.
Selv om havre er naturlig glutenfrie, blir de ofte dyrket eller bearbeidet på anlegg som også håndterer glutenholdige korn som hvete. Dette kan føre til utilsiktet glutenforurensning av havre, noe som gjør dem uegnet for folk som følger et glutenfritt kosthold.
For å unngå inntak av gluten fra forurenset havre ved et uhell, må du velge havre som er sertifisert glutenfri.
De fleste dagligvarebutikker selger glutenfri havre, men du kan også kjøpe dem online.
8. Ancient Harvest Quinoa Flakes
Pris: $$$
Selv om det vanligvis serveres som en lunsj- eller middagsvare, kan quinoa også brukes til å lage en trøstende, næringsrik og solid varm frokostblanding.
I likhet med havregryn er Ancient Harvests quinoa-flak hyllevare og koker raskt, men de er utelukkende laget av organisk hvit quinoa.
En 1/2-kopps (60 gram) servering gir omtrent 5 gram fiber, 9 gram protein og 0 gram tilsatt sukker.
Merk at produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1/3 kopp (40 gram). Ancient Harvests quinoa-flak er merket glutenfri, men ikke sertifisert glutenfri av en tredjepartsorganisasjon.
Handle Ancient Harvest Quinoa Flakes online.
9. Beste høyprotein: Erin Baker’s Ultra Protein Peanut Butter Granola
Pris: $
En stor ulempe med de fleste frokostblandinger er deres relativt lave proteininnhold.
Hvis du leter etter en praktisk frokostblanding som inneholder større mengder protein enn gjennomsnittet, er Erin Baker's Ultra Protein Granola verdt å prøve.
Den pakker 10 gram plantebasert protein i hver 1/2-kopps (55 gram) servering, sammen med 4 gram fiber og bare 7 gram sukker.
Laget av en kombinasjon av havre, peanøttsmør og erteprotein, det er søtet med brun ris sirup og melasse.
Dette produktet er ikke sertifisert glutenfritt av en tredjepartsorganisasjon, men Erin Baker’s tester sine produkter uavhengig for å sikre at FDAs glutenfrie merkekrav overholdes.
Handle Erin Baker’s Ultra Protein Peanut Butter Granola online.
10. Beste sukkerfattig: Love Grown Power O’s
Pris: $
Love Grown Power O’s tilbyr smaken og funksjonen til et klassisk frokostblanding uten å gå på kompromiss med ingrediensens kvalitet eller ernæring.
Navy bønner, linser, garbanzo bønner, brun ris, salt og vitamin E er alt du finner i disse smakfulle små O-ene.
Hver 1/2-kopps (80 gram) servering av den opprinnelige smaken gir hele 10 gram fiber, 12 gram protein og ikke tilsatt sukker.
Merk produsenten anbefaler en serveringsstørrelse på 1/4 kopp (40 gram). I tillegg er dette produktet sertifisert glutenfritt av Glutenfri sertifiseringsorganisasjon.
Handle Love Grown Power O’er online.
Hvordan velge
Å avgjøre hvilket glutenfritt korn som er best for deg, avhenger helt av dine personlige mål.
Før du foretar det endelige valget, vil du vurdere ingrediens, sukker og proteininnhold, samt prisen, enten det er sertifisert glutenfritt, og hvordan du planlegger å bruke det.
I USA krever FDA at enhver pakket mat merket glutenfri må inneholde færre enn 20 ppm gluten. Denne terskelen ble valgt fordi det er det laveste nivået som pålitelig kan oppdages ved hjelp av vitenskapelig validerte metoder.
Spesielt har FDA ikke en spesifikk glutenprøvestandard for selskaper å overholde. Selv om hvert selskap er pålagt å sikre at produktene ikke inneholder mer enn 20 ppm gluten, kan det variere hvordan de gjør det.
Mangelen på standardisering angående testmetoder og frekvens åpner for større potensial for utilsiktet gluteneksponering under prosessering. Dermed foretrekker noen mennesker å holde seg til produkter som er sertifisert glutenfri av uavhengige tredjepartsorganisasjoner.
En rekke private organisasjoner, som Glutenfri sertifiseringsorganisasjon (GFCO) og Allergen Control Group, gir glutenfri sertifisering.
Mange private sertifiseringsorganisasjoner bruker samme 20 ppm glutenterskel som FDA gjør, men noen velger å sette sine egne standarder.
For eksempel setter GFCO en terskel på 10 ppm gluten og krever årlig testing av alle produkter, samt inspeksjon av produksjonsanlegg for å opprettholde sertifiseringen.
Hvis du har cøliaki eller en annen tilstand som krever streng unngåelse av gluten, må du velge frokostblandinger som har glutenfri sertifisering, eller sjekke med den enkelte produsent for å sikre at FDAs glutenfrie merkingsbestemmelser overholdes.
Hvis du har tenkt å bruke frokostblanding som basis for et komplett måltid, kan det være lurt å velge de som inneholder mer protein og fiber. Alternativt kan du velge de som er enkle å tilsette komplementære proteinkilder og fiberkilder til.
For eksempel kan du legge nøtter, frø eller egg til quinoa-grøt, eller dryss granola med høyt proteininnhold over gresk yoghurt.
Mange av de mest populære frokostblandingene inneholder mye tilsatt sukker. Overdreven tilsatt sukkerinntak kan bidra til tannråte og øke risikoen for kroniske tilstander som hjertesykdom og diabetes.
For å minimere potensielle helserisiko anbefaler American Heart Association å begrense inntaket av tilsatt sukker til ikke mer enn 25 gram per dag for kvinner og 37 gram per dag for menn.
Hvis du prøver å redusere inntaket av tilsatt sukker eller fremme blodsukkerbalansen, velger du frokostblandinger som inneholder lite eller ingen sukker.
Det kan også være nyttig å være spesielt oppmerksom på porsjonsstørrelsene dine, da det kan være enkelt å ved et uhell spise mer porsjoner korn enn du hadde tenkt deg.
Hvis du trenger en frokostblanding for snacks mens du er på farten, vil du sannsynligvis velge et av de kalde alternativene, siden de varme versjonene vil kreve mer tid og verktøy for forberedelse.
Hvis allsidighet er prioritert, kan kornblandinger med müsli eller granola være det beste alternativet, da de kan serveres varme eller kalde, eller brukes som pålegg for yoghurt, is eller toast.
Det er ikke noe galt svar så lenge du velger det som tilfredsstiller dine behov.
Bunnlinjen
Å finne næringsrike glutenfrie frokostblandinger av høy kvalitet kan være utfordrende.
Heldigvis er en rekke smakfulle alternativer sertifisert glutenfri og vil ikke få deg til å gå på akkord med smak eller ingredienser.
Før du velger en frokostblanding, er det viktig å vurdere ingrediensene, ernæringsprofilen, prisen og hvordan du vil bruke den.
Å ta hensyn til disse funksjonene vil hjelpe deg å velge den som passer best for dine behov.
