Kan du bruke gurkemeie til å behandle acid reflux?

Gurkemeie har blitt brukt som en alternativ medisin i tusenvis av år. Det har blitt brukt til å behandle mange sykdommer og tilstander, inkludert mageproblemer og fordøyelsesproblemer.

Selv om anekdotiske bevis tyder på at dette naturlige middelet lindrer sur refluks, er det få kliniske studier for å bevise disse påstandene.

Hva er fordelene med gurkemeie?

Fordeler

1. Gurkemeie er rik på antiinflammatoriske og antioksidante forbindelser.
2. Gurkemeie er anerkjent som en alternativ terapi for gastrointestinale problemer.
3. Curcumin er gurkemeieens mest aktive ingrediens. Det sies å ha potente antivirale, antibakterielle og kreftfremkallende egenskaper.

Gurkemeie er rik på antiinflammatoriske og antioksidante forbindelser. I tradisjonell kinesisk og ayurvedisk medisin har gurkemeie blitt brukt til å lindre leddgikt smerter og regulere menstruasjon. Det har også blitt brukt for å forbedre fordøyelsen og leverfunksjonen.

I dag er gurkemeie anerkjent som en alternativ terapi mot halsbrann, betennelse og magesår.

Hvis du spiser karry, har du spist gurkemeie. Det er ingrediensen som gir karri sin krydret smak og livlige farge.

Gurkemeieens mest aktive ingrediens kalles curcumin. Det antas å være ansvarlig for de fleste av gurkemeieens helsemessige fordeler.

Curcumin er en polyfenol antioksidant. Det sies å ha sterke antivirale, antibakterielle og kreftfremkallende egenskaper.

Hva forskningen sier

Selv om mange studier har utforsket de medisinske egenskapene til gurkemeie og dens ekstrakt curcumin, er det ikke noen forskning som er fokusert på sur refluks.

Samlet sett er det ikke nok bevis for å støtte bruken av gurkemeie for helsemessige forhold. Mer forskning er nødvendig for å bestemme effektiviteten hos mennesker.

I følge en studie fra 2007 kan syre refluks og gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) være forårsaket av betennelse og oksidativt stress. Studien antyder at GERD bør behandles med antioksidanter og betennelsesdempende midler.

En egen studie i 2011 viste at de betennelsesdempende effektene av curcumin forhindret spiserørbetennelse.

Gurkemeie og dens ekstrakt curcumin sies å ha antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper. På grunn av dette kan gurkemeie lindre GERD.

Mer forskning pågår for tiden. En artikkel fra 2019 presenterte litt innsikt i den antitumor, antiinflammatoriske, antioksidantaktiviteten til curcumin i behandlingen av problemer i fordøyelseskanalen.

Curcumin beskytter tarmen mot skade fra NSAIDs og andre skadelige stoffer. Det har en rolle i å holde bakteriene forbundet med sår i sjakk, hjelper sår til å gro, og det fungerer aktivt med å drepe kreftceller i tarmen.

Hvordan bruke gurkemeie til å behandle sur refluks

Gurkemeie stengler, eller jordstengler, kan tørkes og males til et pulver. Pulveret kan tas oralt eller brukes under tilberedning.

Med mindre du tilsetter gurkemeie i alle oppskriftene dine eller drikker mye gurkemeie-te, kan det være vanskelig for deg å konsumere nok gurkemeie til å behandle syre-refluks. Organiske gurkemeie ekstrakt kosttilskudd kan være en bedre måte å få medisinske mengder.

Kroppen din absorberer gurkemeie og curcumin dårlig. Krydderet og ekstraktet metaboliseres raskt av leveren og tarmveggen.

Forskjellige leveringsmåter er utforsket for å øke curcumins biotilgjengelighet. Ingen har tatt tak på dette tidspunktet.

En måte å øke gurkemeieopptaket er å konsumere det med piperin. Det finnes ofte i sort pepper.

Gurkemeie og sort pepper selges ofte sammen i kosttilskudd. Pepperen øker absorpsjonen og virkningen av gurkemeie. Når du velger gurkemejetilskudd, se etter merker som har svart pepperekstrakt eller piperin oppført som ingrediens.

Risiko og advarsler

Ulemper

• Gurkemeie er en naturlig blodfortynner, så den bør ikke brukes sammen med blodfortynnende medisiner.
• Personer med diabetes bør ikke bruke gurkemeie. Det kan føre til at blodsukkeret når farlig lave nivåer.
• Noen rapporterer at gurkemeie forverrer symptomene på acid reflux.

Gurkemeie er en naturlig blodfortynner. Du bør ikke ta gurkemeie hvis du tar medisiner som tynner blodet ditt, eller hvis du har en kommende operasjon.

Gurkemeie kan også senke blodsukkeret, senke blodtrykket og forverre galleblæren.

Noen rapporterer at gurkemeie faktisk gjør syre refluks verre. Dette kan være på grunn av dens peppere kvaliteter.

Å ta gurkemeie over lang tid eller i høye doser kan øke risikoen for fordøyelsesbesvær, kvalme og diaré. I så fall er denne behandlingen kanskje ikke den beste tilnærmingen for deg, og du bør avslutte behandlingen.

Gurkemeie har også forårsaket leverskade hos mus når det tas langvarig. Det er ikke rapportert om leverskader hos mennesker.

Hvis du bruker medisiner, snakk med legen din før du begynner med urter eller kosttilskudd, spesielt urter som gurkemeie som kan ha alvorlige reaksjoner med mange forskjellige medisiner.

Kvinner som er gravide eller ammer, bør ikke bruke store mengder gurkemeie. Noe mer enn det som vanligvis brukes når du lager mat, anses for overdreven for denne gruppen.

Det er en risiko for allergisk reaksjon med alle naturlige midler. Hvis du opplever symptomer som elveblest, rask hjertefrekvens eller pustevansker etter bruk av gurkemeie, bør du avbryte bruken. Hvis symptomene dine er alvorlige, bør du oppsøke lege.

Andre syre refluks behandlingsalternativer

Hvis du får halsbrann av og til, kan du kanskje behandle det alene med livsstilsendringer.

Disse inkluderer:

• spise mindre måltider
• ikke ligge etter å ha spist
• sove med overkroppen løftet
• slutte å røyke
• unngå tettsittende klær som begrenser mageområdet

Hvis du har overvekt, bør du vurdere å konsultere en personlig trener og en ernæringsfysiolog for å hjelpe deg med å håndtere vekten din, noe som kan bidra til å lindre symptomene.

Ta en titt på kostholdet ditt. Vær oppmerksom på hvilke matvarer som utløser halsbrann. Krydret mat, sur mat og fet mat er vanlige skyldige. Hvis disse matvarene forverrer symptomene dine, må du begrense dem eller unngå dem helt.

Hvis livsstilsendringer ikke adresserer symptomene dine, kan legen din anbefale deg å prøve reseptfrie medisiner. Dette kan omfatte antacida, protonpumpehemmere eller H2-blokkere.

Som en siste utvei kan kirurgi være nødvendig.

Hva du kan gjøre nå

Selv om det er begrenset bevis for at gurkemeie hjelper til med syre refluks, kan det være verdt å prøve. De fleste tåler det godt i mat og når det tas som et supplement.

Hvis du planlegger å bruke gurkemeie, husk:

• For best resultat, bruk gurkemeie sammen med sort pepper eller velg et tilskudd som inneholder piperin for å øke kroppens evne til å absorbere og bruke curcumin.
• Gurkemeie kan fungere som en blodfortynner. Du bør ikke ta gurkemeie sammen med antikoagulerende medisiner.
• Du kan oppleve ubehagelige bivirkninger hvis du tar 1500 milligram eller mer gurkemeie per dag.

Det kan ta noen uker å se om gurkemeie hjelper symptomene dine. Hvis de ikke forbedres eller forverres, bør du avbryte bruken og konsultere legen din.

Doseringsinformasjon

Du bør sikte på omtrent 500 milligram (mg) curcuminoids, den aktive komponenten i gurkemeie, per dag. Dette tilsvarer omtrent 1/2 ts gurkemeiepulver per dag. Doser på 1500 mg eller høyere per dag kan føre til betydelige bivirkninger. En maksimal dose gurkemeie er omtrent 8000 mg per dag. Men kvalme, diaré og allergiske hudreaksjoner kan oppleves ved mye lavere doser.
- Natalie Butler RD, LD