Rosemary har en lang historie med kulinariske og aromatiske bruksområder, i tillegg til anvendelser innen tradisjonell urtemedisin og ayurvedisk medisin.
Rosmarinbusken (Rosmarinus officinalis) er hjemmehørende i Sør-Amerika og Middelhavsområdet. Det er en del av Lamiaceae-familien av planter, sammen med mynte, oregano, sitronmelisse og basilikum.
Mange liker rosmarin te for sin smak, aroma og helsemessige fordeler.
Her er 6 potensielle helsemessige fordeler og bruk av rosmarin te, samt mulige legemiddelinteraksjoner og en oppskrift for å lage det.
1. Høy i antioksidanter, antimikrobielle og antiinflammatoriske forbindelser
Antioksidanter er forbindelser som hjelper deg med å beskytte kroppen din mot oksidativ skade og betennelse, noe som kan føre til kroniske sykdommer som kreft, hjertesykdom og type 2-diabetes.
De finnes i en rekke vegetabilske matvarer, som frukt, grønnsaker og urter som rosmarin. Rosmarin te inneholder også forbindelser som kan ha betennelsesdempende og antimikrobielle egenskaper.
Antioksidanten og den antiinflammatoriske aktiviteten til rosmarin tilskrives i stor grad dets polyfenolforbindelser som rosmarinsyre og karnosinsyre.
På grunn av sin antioksidantevne brukes rosmarinsyre ofte som et naturlig konserveringsmiddel for å øke holdbarheten til lett bedervelige matvarer.
Forbindelsene i rosmarin te kan også ha antimikrobielle egenskaper, noe som kan bidra til å bekjempe infeksjoner. Rosmarinblader brukes i tradisjonell medisin for deres antibakterielle og sårhelende effekter.
Studier har også undersøkt effekten av rosmarinsyre og karnosinsyre på kreft. De har funnet ut at de to syrene kan ha antitumoregenskaper og til og med redusere veksten av leukemi, bryst og prostatakreftceller.
SAMMENDRAGRosmarin te inneholder forbindelser som har vist seg å ha antioksidanter, betennelsesdempende og antimikrobielle effekter. De to mest studerte forbindelsene i rosmarin er rosmarinsyre og karnosinsyre.
2. Kan bidra til å senke blodsukkeret
Når ubehandlet, kan høyt blodsukker skade øynene, hjertet, nyrene og nervesystemet. Derfor er det viktig at personer som har diabetes ordner blodsukkernivået riktig.
Studier har vist at forbindelser i rosmarin te kan senke blodsukkeret, noe som tyder på at rosmarin kan ha potensielle bruksområder for å håndtere høyt blodsukker blant personer med diabetes.
Selv om studier på rosmarin te spesifikt mangler, indikerer prøverør og dyrestudier på rosmarin i seg selv at karnosinsyre og rosmarinsyre har insulinlignende effekter på blodsukkeret.
Noen studier viser at disse forbindelsene kan øke absorpsjonen av glukose i muskelceller, og senke blodsukkeret.
SAMMENDRAGRosmarin te inneholder forbindelser som kan bidra til å senke høye blodsukkernivåer ved å utøve insulinlignende effekter og øke absorpsjonen av glukose i muskelceller.
3. Kan forbedre humør og hukommelse
Å oppleve stress og angst fra tid til annen er vanlig.
Selv om studier på rosmarin te spesifikt mangler, viser bevis at drikking og innånding av forbindelser i rosmarin te kan bidra til å øke humøret ditt og forbedre hukommelsen.
En studie fant at å ta 500 mg oral rosmarin to ganger daglig i 1 måned reduserte angstnivået betydelig og forbedret hukommelse og søvnkvalitet blant studenter, sammenlignet med placebo.
En annen 2-måneders studie av 66 industriansatte bemerket at de som drakk 2 ts (4 gram) rosmarin i 2/3 kopp (150 ml) vann daglig rapporterte at de følte seg betydelig mindre utbrente på jobbene sine, sammenlignet med de som ikke drakk noe .
Faktisk virker det bare å lukte rosmarin å være gunstig. En studie på 20 friske unge voksne observerte at innånding av rosmarinaroma i 4–10 minutter før en mental test forbedret konsentrasjon, ytelse og humør.
I tillegg fant en studie på 20 friske voksne at innånding av rosmarinolje stimulerte hjerneaktivitet og forbedret humør. Deltakernes aktivitetsnivå, blodtrykk, hjertefrekvens og pustefrekvens økte etter innånding av oljen.
Rosmarinekstrakt kan forbedre humøret ved å fremme en sunn balanse mellom tarmbakterier og redusere betennelse i hippocampus, den delen av hjernen din som er forbundet med følelser, læring og minner.
SAMMENDRAGForbruker og inhalerer forbindelser i rosmarin har vist seg å redusere angst, øke humøret og forbedre konsentrasjonen og hukommelsen. Både lukting og drikking av rosmarin kan tilby disse fordelene, men det er behov for mer forskning.
4. Kan støtte hjernens helse
Noen prøverør og dyreforsøk har funnet at forbindelser i rosmarin te kan beskytte helsen til hjernen din ved å forhindre at hjerneceller dør.
Dyreforsøk antyder at rosmarin til og med kan støtte utvinning fra tilstander som kan føre til hjerneskade, for eksempel hjerneslag.
Andre studier antyder at rosmarin kan forhindre de negative effektene av hjernens aldring, og til og med antyder en beskyttende effekt mot nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers.
SAMMENDRAGForbindelser i rosmarin te kan beskytte helsen til hjernen din - både mot skade og nedsatt aldring og nevrodegenerative sykdommer.
5. Kan beskytte syn og øyehelse
Mens studier på rosmarin te og øyehelse mangler, tyder bevis på at visse forbindelser i teen kan være til nytte for øynene dine.
Dyrestudier har funnet at tilsetning av rosmarinekstrakt til andre orale behandlinger kan redusere utviklingen av aldersrelaterte øyesykdommer (ARED).
En studie undersøkte tilsetning av rosmarinekstrakt til vanlige behandlinger som sinkoksid og andre AREDs antioksidantkombinasjoner, og fant at det hjalp til å redusere aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD), en vanlig tilstand som påvirker synet.
Andre dyre- og eksperimentelle studier indikerer at rosmarinsyren i rosmarin forsinker utbruddet av grå stær - øyets gradvise ugjennomsiktighet som fører til blindhet - og reduserer alvorlighetsgraden av grå stær.
Husk at de fleste studier på rosmarin og øyehelse har brukt konsentrerte ekstrakter, noe som gjør det vanskelig å bestemme hvilken effekt rosmarin te kan ha, samt hvor mye du trenger å drikke for å høste disse fordelene.
SAMMENDRAGRosmarin te kan inneholde forbindelser som kan bidra til å beskytte synet ditt når du blir eldre ved å bremse progresjonen og alvorlighetsgraden av sykdommer som grå stær og aldersrelatert makuladegenerasjon.
6. Andre potensielle fordeler og bruksområder
Rosemary har blitt studert for mange andre bruksområder.
Andre potensielle fordeler med forbindelsene i rosmarin te inkluderer:
- Kan være til fordel for hjertehelsen. En dyreforsøk fant at rosmarinekstrakt reduserte risikoen for hjertesvikt etter et hjerteinfarkt.
- Kan fremme fordøyelsen. Rosmarinekstrakt brukes noen ganger til å behandle fordøyelsesbesvær, men det mangler forskning på denne bruken. Likevel antas rosmarin å støtte fordøyelsen ved å fremme en sunn balanse mellom tarmbakterier og redusere betennelse.
- Kan øke vekttap. En dyreforsøk bemerket at rosmarin forhindret vektøkning blant rotter, selv de som fikk mat med høyt fettinnhold.
- Kan fremme hårvekst. Noen hevder at bruk av hjemmelaget rosmarin te som hårskylling fremmer hårvekst, men forskning mangler. Noen studier antyder at rosmarinolje eller ekstrakt kan redusere hårtap, men må påføres hodebunnen.
Selv om disse fordelene virker lovende, er det behov for mer forskning, spesielt for å avgjøre hvilke fordeler drikking av rosmarin kan tilby.
SAMMENDRAGSelv om bevisene er begrenset, kan rosmarin te inneholde forbindelser som er til fordel for hjertet og fordøyelseshelsen, støtter vekttap og til og med hjelper til med å behandle hårtap. Når det er sagt, er det behov for mer forskning.
Potensielle legemiddelinteraksjoner
Som med mange andre urter, kan det hende at noen mennesker må være forsiktige når de spiser rosmarin te på grunn av dets potensielle legemiddelinteraksjoner.
Noen av medisinene med høyest risiko for å samhandle negativt med rosmarin te inkluderer:
- antikoagulantia, som brukes til å forhindre blodpropp ved å tynne blodet
- ACE-hemmere, som brukes til å behandle høyt blodtrykk
- diuretika, som hjelper kroppen din å kvitte seg med ekstra væske ved å øke vannlating
- litium, som brukes til å behandle manisk depresjon og andre psykiske lidelser
Rosmarin kan ha effekter som ligner på disse medisinene, for eksempel økende vannlating, nedsatt blodproppsevne og senking av blodtrykket. Hvis du tar litium, kan de vanndrivende effektene av rosmarin føre til at giftige nivåer av litium akkumuleres i kroppen din.
Hvis du tar noen av disse stoffene - eller andre medisiner for lignende formål - er det best å snakke med helsepersonell før du legger til rosmarin te i kostholdet ditt.
SAMMENDRAGRosmarin kan ha effekter som ligner på visse legemidler som brukes til å behandle høyt blodtrykk, øke vannlating og forbedre sirkulasjonen. Hvis du bruker medisiner, ta kontakt med helsepersonell før du legger til rosmarin te i kostholdet ditt.
Hvordan lage rosmarin te
Rosmarin te er veldig lett å lage hjemme og krever bare to ingredienser - vann og rosmarin.
For å lage rosmarin te:
- Kok opp 10 ounces (295 ml) vann.
- Tilsett 1 ts løse rosmarinblader til det varme vannet. Alternativt kan du plassere bladene i en teinfuser og trekke dem i 5-10 minutter, avhengig av hvor smakfull du liker te.
- Sil rosmarinbladene fra det varme vannet ved hjelp av en sil med små hull, eller fjern dem fra teinfusjonen. Du kan kaste de brukte rosmarinbladene.
- Hell rosmarinteten i et krus og nyt. Du kan legge til et søtningsmiddel, for eksempel sukker, honning eller agavesirup hvis du vil.
SAMMENDRAGÅ lage rosmarin te hjemme er en enkel måte å kontrollere styrken og innholdet på. Du kan brygge en kopp med bare to ingredienser og komfyrtopp eller mikrobølgeovn.
Bunnlinjen
Rosmarin te gir noen imponerende potensielle helsemessige fordeler.
Å drikke te - eller til og med bare puste inn aromaen - kan være til nytte for humøret ditt og hjerne- og øyehelsen. Det kan også bidra til å forhindre oksidativ skade som kan føre til mange kroniske sykdommer.
Det er imidlertid viktig å være klar over potensielle interaksjoner med visse medisiner.
Rosmarin te kan enkelt lages hjemme med bare to ingredienser og passer godt inn i et generelt sunt og balansert kosthold.
Vær oppmerksom på at mange av studiene diskutert ovenfor brukte rosmarinekstrakt og essensielle oljer, så det er vanskelig å vite om rosmarin te vil gi de samme helsemessige fordelene.
-at-the-first-sign-of-the-flu.jpg)
