Når du har psoriasis, er å redusere utløsere en viktig del av å håndtere tilstanden din og unngå oppblussing. Psoriasisoppblussing kan være forårsaket av en rekke utløsere. Disse utløserne kan omfatte dårlig vær, overflødig stress og visse matvarer.
La oss ta en titt på maten som mest sannsynlig vil utløse en psoriasisbluss. Det er noen matvarer som er nyttige å innlemme, og visse dietter du bør vurdere når du lager en behandlingsplan for psoriasis.
Maten som er oppført nedenfor har blitt rapportert å utløse bluss, men de påvirker kanskje ikke alle de som er rammet av psoriasis.
Mat å unngå hvis du har psoriasis
Med psoriasis er det viktig å unngå matvarer som kan utløse betennelse. Betennelse og immunsystemrespons kan føre til oppblussing.
Rødt kjøtt og meieriprodukter
Rødt kjøtt, meieri og egg inneholder en flerumettet fettsyre kalt arakidonsyre. Tidligere forskning har vist at biprodukter av arakidonsyre kan spille en rolle i å skape psoriasislesjoner.
Mat å unngå inkluderer:
- rødt kjøtt, spesielt biff
- pølse, bacon og annet bearbeidet rødt kjøtt
- egg og eggretter
Gluten
Cøliaki er en helsetilstand preget av en autoimmun respons på proteinet gluten. Mennesker med psoriasis har vist seg å ha økte markører for glutenfølsomhet. Hvis du har psoriasis og glutenfølsomhet, er det viktig å kutte ut glutenholdige matvarer.
Mat å unngå inkluderer:
- hvete og hvetederivater
- rug, bygg og malt
- pasta, nudler og bakevarer som inneholder hvete, rug, bygg og malt
- visse bearbeidede matvarer
- visse sauser og krydder
- øl og maltdrikker
Bearbeidet mat
Å spise for mange bearbeidede matvarer med høyt kaloriinnhold kan føre til fedme, metabolsk syndrom og en rekke kroniske helsemessige forhold. Visse tilstander som disse forårsaker kronisk betennelse i kroppen, som kan være knyttet til oppblussing av psoriasis.
Mat å unngå inkluderer:
- bearbeidet kjøtt
- ferdigpakkede matvarer
- hermetisert frukt og grønnsaker
- alle bearbeidede matvarer med høyt sukker, salt og fett
Nightshades
En av de mest rapporterte utløserne for psoriasisbluss er forbruk av nattskader. Nattskygge planter inneholder solanin, som har vært kjent for å påvirke fordøyelsen og kan være en årsak til betennelse.
Mat å unngå inkluderer:
- tomater
- poteter
- eggplanter
- paprika
Alkohol
Autoimmune bluss er knyttet til helsen til immunforsvaret. Alkohol antas å være en psoriasisutløser på grunn av dens forstyrrende effekt på immunsystemets forskjellige veier. Hvis du har psoriasis, kan det være best å drikke alkohol veldig sparsomt.
Mat å spise hvis du har psoriasis
Med psoriasis kan et kosthold med mye betennelsesdempende matvarer bidra til å redusere alvorlighetsgraden av oppblussing.
Frukt og grønnsaker
Nesten alle antiinflammatoriske dietter inkluderer frukt og grønnsaker. Frukt og grønnsaker inneholder mye antioksidanter, som er forbindelser som reduserer oksidativt stress og betennelse. Et kosthold med høyt frukt og grønnsaker anbefales for betennelsestilstander som psoriasis.
Mat å spise inkluderer:
- brokkoli, blomkål og rosenkål
- bladgrønnsaker, som grønnkål, spinat og ruccola
- bær, inkludert blåbær, jordbær og bringebær
- kirsebær, druer og andre mørke frukter
Feit fisk
En diett med mye fett kan gi kroppen antiinflammatoriske omega-3-er. Inntaket av omega-3 har vært knyttet til en reduksjon av inflammatoriske stoffer og generell betennelse.
Fisk å spise inkluderer:
- laks, fersk og hermetisert
- sardiner
- ørret
- torsk
Det skal bemerkes at det fortsatt er mer forskning som må gjøres på sammenhengen mellom omega-3 og psoriasis.
Hjertesunne oljer
Som fet fisk inneholder visse oljer også betennelsesdempende fettsyrer. Det er viktig å fokusere på oljer som har et høyere forhold mellom omega-3 og omega-6 fettsyrer.
Oljer å spise inkluderer:
- oliven olje
- kokosolje
- linfrøolje
- Saflor olje
Kosttilskudd
En gjennomgang av forskningslitteratur fra 2013 viste at kosttilskudd kan bidra til å redusere betennelse i psoriasis. Fiskeolje, vitamin D, vitamin B-12 og selen har alle blitt undersøkt for psoriasis.
Fordelene med tilskudd med disse næringsstoffene kan omfatte en reduksjon i hyppigheten og alvorlighetsgraden av oppblussing.
Kosthold å vurdere
Ikke alle dietter er bra for psoriasis. Her er noen alternativer du kanskje vil vurdere når du velger det beste dietten for din tilstand.
Dr. Pagano diett
Dr. John O. A. Pagano var kjent innen helse- og velværesamfunnet for sin tilnærming til å helbrede psoriasis gjennom kosthold. I sin bok, Healing Psoriasis: The Natural Alternative, beskriver han hvordan et sunt kosthold og en livsstil kan forbedre psoriasis naturlig.
Dr. Paganos dietttilnærming inkluderer:
- forbruker store mengder frukt og grønnsaker
- begrense korn, kjøtt, sjømat, meieriprodukter og egg
- helt unngå rødt kjøtt, nattskygger, sitrusfrukter, bearbeidet mat og mer
En undersøkelse fra 2017 blant mer enn 1200 personer med psoriasis indikerte at Dr. Pagano dietten er en av de mest vellykkede kostholdene for å forbedre psoriasisutfallet.
Glutenfri
Hos mennesker som har både psoriasis og glutenfølsomhet, kan et glutenfritt kosthold gi noen forbedringer. En liten 2018-studie fant at selv mennesker med mild glutenfølsomhet kan ha nytte av å følge et glutenfritt kosthold.
Av de 13 deltakerne som ble satt på et glutenfritt kosthold, observerte alle en forbedring av deres psoriasislesjoner. Den største fordelen ble observert for de deltakerne med sterkest følsomhet.
Vegansk
Et vegansk kosthold kan også være til fordel for personer med psoriasis. Denne dietten inneholder naturlig lite inflammatorisk mat som rødt kjøtt og meieriprodukter. Det inneholder mye betennelsesdempende matvarer som frukt, grønnsaker og sunne oljer.
I likhet med Dr. Pagano-dietten viste det veganske dietten også gunstige resultater hos studiedeltakere med psoriasis.
Snakk med legen din om å følge et vegansk kosthold, da du må være forsiktig med å få i deg alle næringsstoffene du trenger.
Middelhavet
Middelhavsdiet er kjent for sine mange helsemessige fordeler, inkludert redusert risiko for visse kroniske sykdommer. Denne dietten fokuserer på mat som inneholder mye antioksidanter og sunt fett. Det begrenser matvarer som ofte anses å være pro-inflammatoriske.
I en studie fra 2015 fant forskere at personer med psoriasis er mindre sannsynlig å konsumere et middelhavs-diett enn deres sunne kolleger. De fant også at de som fulgte elementer i middelhavsdietten hadde en lavere alvorlighetsgrad av sykdommen.
Paleo
Paleo dietten legger vekt på å spise hele matvarer og unngå bearbeidet mat. Siden mange hele matvarer inneholder antiinflammatoriske forbindelser, kan denne dietten vise seg å være gunstig for personer med psoriasis.
I motsetning til Dr. Paganos diett, innebærer det å spise rikelig med kjøtt og fisk. Imidlertid antyder 2017-undersøkelsen at paleo-dietten er det tredje mest effektive dietten hos personer med psoriasis.
Autoimmun protokoll diett
Autoimmun protokoll diett (AIP) fokuserer på å eliminere matvarer som kan forårsake betennelse. Denne dietten er utrolig begrensende og inkluderer primært grønnsaker og kjøtt, med visse oljer og urter blandet inn.
Det er kanskje ikke hensiktsmessig for personer med psoriasis, da for mye kjøtt regnes som en utløser for oppblussing. I tillegg er det ikke ment å være en langsiktig diettintervensjon.
Keto
Dette populære dietten med lav karbohydrat har mange helsemessige fordeler, for eksempel vekttap og forbedrede næringsmarkører. Det er sant at reduksjon av karbohydrater kan bidra til å redusere inntaket av bearbeidet mat.
Imidlertid betyr redusering av karbohydrater også å redusere mange betennelsesdempende frukter og grønnsaker. Det nødvendiggjør også økning av protein fra kjøtt. Fordi visse keto-matvarer kan være triggere hos personer med psoriasis, kan dette dietten ikke anbefales.
Takeaway
Mange autoimmune tilstander som psoriasis kan ha nytte av diettendringer. Hvis du har psoriasis, kan det være nyttig å inkludere rikelig med betennelsesdempende matvarer, som frukt, grønnsaker og sunne oljer.
Det kan også være lurt å unngå proinflammatoriske matvarer, som kjøtt, meieriprodukter og bearbeidet mat. Disse diettendringene kan bidra til å redusere hyppigheten og alvorlighetsgraden av oppblussing.
Det er alltid best å kontakte en lege eller registrert diett ernæringsfysiolog for mer informasjon om hvordan kostholdet ditt kan bidra til å kontrollere tilstanden din.
.jpg)
.jpg)
