Dette er min oppskrift når angsten min øker

Healthline Eats er en serie som ser på favorittoppskriftene våre når vi bare er for utmattede til å gi næring til kroppene våre. Ønsker mer? Sjekk ut hele listen her.

Gjennom årene har jeg forstått at angsten min hovedsakelig stammer fra arbeidsrelaterte problemer. I disse øyeblikkene prøver jeg å håndtere angsten min ved å fortsette å jobbe i jevnt tempo - men dette kan bety å gi opp tid jeg normalt ville satt av til å spise. Det er også ganske vanlig at jeg mister appetitten helt når angsten øker.

I begge tilfeller er det lengst i tankene mine å ha mat.

Jeg endelig innså at det som fungerer best for meg er en smoothie! Oppskriften jeg ser etter treffer alle merkene for meg: den er rask og rett frem å lage, fullpakket med næringsstoffer for å holde meg næret, kjølig nok til å gi meg et støt av energi, og jeg kan drikke den mest håndfri (takk sugerør!) så jeg kan spise mens jeg fortsetter å jobbe.

Chia Seed Green Smoothie

Ingredienser

• 2 kopper uansett frossen tropisk fruktmedley du har
• 1 banan
• 1 ss. chiafrø
• 1 håndfull spinat eller grønnkål
• 2/3 kopp væske du velger (havremelk, mandelmelk, kokosnøttvann osv.)

Veibeskrivelse

1. Kast alle ingrediensene i en blender og bland!
2. Hell i glass eller kopp og drikk umiddelbart.

Kathryn Chu er programvareingeniør i Healthline.