Hva er jod?
Også kalt jod, er jod en type mineral som naturlig finnes i jordens jord og havvann. Mange saltvann og plantebaserte matvarer inneholder jod, og dette mineralet er mest tilgjengelig i jodisert salt.
Det er viktig å få i seg nok jod i kosten. Det regulerer hormoner, fosterutvikling og mer.
Hvis jodnivået ditt er lavt, kan legen din anbefale tilskudd. Du bør ikke ta kosttilskudd uten å sjekke med legen din først.
Les videre for å lære mer om bruk og bivirkninger av jod, pluss anbefalte daglige mengder etter alder.
11 bruk av jod
Jod regnes som et viktig mineral for kroppen vår. Det er spesielt viktig under graviditet, og eksponering i livmoren kan til og med bidra til å forhindre visse helsemessige forhold senere i livet.
Følgende er en liste over noen av de viktigste bruksområdene og hvordan de fordeler kroppen.
1. Fremme skjoldbruskhelse
Jod spiller en viktig rolle i skjoldbruskkjertelen. Skjoldbruskkjertelen din, som er plassert i bunnen av nakken foran, hjelper til med å regulere hormonproduksjonen. Disse hormonene styrer stoffskiftet, hjertesykdommen og mer.
For å lage skjoldbruskhormoner tar skjoldbruskkjertelen jod i små mengder. Uten jod kan produksjonen av skjoldbruskhormon reduseres. En "lav" eller underaktiv skjoldbruskkjertel kan føre til en tilstand som kalles hypotyreose.
Gitt den store tilgjengeligheten av jod i vestlige dietter, påvirkes skjoldbruskkjertelen vanligvis ikke av lave jodnivåer i USA.
Du kan få nok jod fra kostholdet ditt ved å spise meieriprodukter, forsterket mat og saltvannsfisk. Jod er også tilgjengelig i vegetabilsk mat som vokser i naturlig jodrik jord. Du kan også få mineralet ved å krydre maten din med jodisert salt.
Mens jod fremmer generell skjoldbruskhelse, kan for mye jod ha en negativ effekt på skjoldbruskkjertelen. Derfor bør du ikke ta jodtilskudd uten legens anbefaling.
2. Redusere risikoen for noen struma
En struma er en forstørret skjoldbruskkjertel. Skjoldbruskkjertelen din kan bli forstørret som følge av enten hypothyroidisme eller hypertyreose. Hypertyreoidisme er en overaktiv skjoldbruskkjertel.
Ikke-kreftformede skjoldbruskkjertelknuter (cyster) kan også forårsake utvidelse av skjoldbruskkjertelen.
Noen ganger utvikler en goiter seg som en direkte respons på jodmangel. Dette er den vanligste årsaken til struma i hele verden, selv om det ikke er en så vanlig årsak i USA og andre land med tilgang til jodrike matvarer.
Jodinduserte struma kan reverseres ved å tilsette jodrike matvarer eller kosttilskudd i dietten.
3. Behandle overaktiv skjoldbruskkjertel
Legen din kan anbefale en spesiell type jod som kalles radioaktivt jod for å behandle en overaktiv skjoldbruskkjertel. Også kalt radiojod, denne medisinen tas gjennom munnen. Det brukes til å ødelegge ekstra skjoldbruskkjertelceller for å redusere store mengder skjoldbruskhormon.
Risikoen med radioaktivt jod er at det kan ødelegge for mange skjoldbruskkjertelceller. Dette kan redusere mengden hormonproduksjon, noe som fører til hypotyreose. Av denne grunn anbefales radioaktivt jod vanligvis bare etter at anti-skjoldbruskmedisiner har sviktet.
Radioaktivt jod er ikke det samme som jodtilskudd. Du bør aldri ta jodtilskudd for hypertyreose.
4. Behandling av kreft i skjoldbruskkjertelen
Radiojod kan også være et mulig behandlingsalternativ for skjoldbruskkreft. Det fungerer på omtrent samme måte som hypertyreoidebehandling.
Når du tar radioaktivt jod oralt, ødelegger medisinen skjoldbruskkjertelceller, inkludert kreft. Det kan brukes som behandling etter skjoldbruskoperasjon for å sikre at alle kreftceller er fjernet fra kroppen.
I følge American Cancer Society forbedrer radioaktive jodbehandlinger sjansen for å overleve betydelig for mennesker med skjoldbruskkreft.
5. Nevroutvikling under graviditet
Du trenger mer jod i svangerskapet. Det er fordi jodinntak under graviditet er knyttet til hjernens utvikling hos fostre. En gjennomgang fant at babyer der fødende mødre hadde jodmangel under graviditeten, var mer sannsynlig å vokse opp med lavere IQ og andre intellektuelle forsinkelser.
Det anbefalte daglige inntaket av jod under graviditet er 220 mcg. Til sammenligning er den anbefalte mengden hos ikke-gravide voksne 150 mcg om dagen.
Hvis du er gravid, kan du spørre legen din om tilskudd av jod, spesielt hvis vitaminet ditt ikke har jod (det har mange ikke). Jodtilskudd kan også være nødvendig hvis du mangler mineral.
Du må også fortsette å overvåke jodinntaket hvis du ammer. Den anbefalte daglige mengden jod under amming er 290 mcg. Det er fordi jodet du tar fra kosthold og tilskudd overføres via morsmelk til det ammende spedbarnet ditt. Dette er en avgjørende hjerneutviklingsperiode, så spedbarn trenger 110 mcg per dag til de har fylt 6 måneder.
6. Forbedre kognitiv funksjon
De samme nevrologiske fordelene med jod under graviditet kan utvide seg til sunn hjernefunksjon i barndommen. Dette inkluderer også redusert risiko for intellektuell funksjonshemming.
Det er sannsynlig at barnet ditt får alt jodet de trenger gjennom kostholdet, men hvis du har spørsmål om jodinntaket, snakk med barnelege.
7. Bedre fødselsvekt
Som med hjerneutvikling er jod under graviditet assosiert med en sunn fødselsvekt. En studie av gravide med struma fant at 400 mg jod tatt daglig i seks til åtte uker var nyttig for å korrigere struma relatert til jodmangel. I sin tur var det en generell forbedring av fødselsvekten hos nyfødte.
Selv om jodinntak kan påvirke babyens fødselsvekt og generelle utvikling, er det viktig å merke seg at studien ovenfor fokuserte på kvinner i utviklingsområder som allerede hadde mangel på jern.
Med mindre legen din har bestemt at du har mangel på jod, vil det sannsynligvis ikke påvirke babyens vekt ved fødselen å ta kosttilskudd. Å ta jod unødvendig kan faktisk forårsake helseproblemer.
8. Kan hjelpe til med å behandle fibrocystisk brystsykdom
Det er mulig at jodtilskudd eller medisiner kan bidra til å behandle fibrocystisk brystsykdom. Denne ikke-kreftformede tilstanden er vanligst hos kvinner i reproduktiv alder, og den kan forårsake smertefulle brystklumper.
Selv om det er noen løfter om at jod kan hjelpe med fibrocystiske brystcyster, bør du ikke prøve selvbehandling. Ta bare jod for denne tilstanden hvis legen din spesielt anbefaler det. Ellers kan du risikere bivirkninger av jodtoksisitet.
9. Desinfisering av vann
Jod er bare en metode for vanndesinfisering. Dette kan være spesielt nyttig hvis du ikke har tilgang til drikkevann på grunn av reiser eller effekter fra en naturkatastrofe.
To prosent flytende jodtinktur kan tilsettes vann i trinn på fem dråper per kvart klart vann. Hvis vannet er uklart, tilsett ti dråper per kvart.
Jodtabletter kan også brukes, men instruksjonene kan variere fra produsent til produsent.
Til tross for rollen jod kan spille i desinfisering av drikkevann, er det også noen bekymringer for at det kan øke det totale jodinntaket hos mennesker og føre til uheldige helseeffekter. Totalt jodinntak bør ikke overstige 2 mg per dag.
10. Beskyttelse mot kjernefysisk nedfall
I tilfelle kjernefysiske nødsituasjoner anbefaler Centers for Disease Control and Prevention bruk av kaliumjodid (KI) for å beskytte skjoldbruskkjertelen mot stråleskader. Disse er tilgjengelige i tablettform og flytende formler.
Selv om det ikke er helt idiotsikkert, jo raskere KI tas, jo bedre antas skjoldbruskkjertelen å være beskyttet i tilfelle en slik nødsituasjon.
Det er alvorlige risikoer forbundet med KI, inkludert gastrointestinalt uro, betennelse og allergisk reaksjon. Du har også økt risiko for skjoldbrusk sykdom. Risikoen for komplikasjoner er høyere hvis du allerede har skjoldbrusk sykdom.
11. Behandling av infeksjoner
Jod kan brukes lokalt i flytende form for å behandle og forhindre infeksjoner. Det fungerer ved å drepe bakterier i og rundt milde kutt og skraper.
Aktuelt jod skal ikke brukes på nyfødte babyer. Det skal heller ikke brukes til dype kutt, dyrebitt eller forbrenning.
Følg instruksjonene på emballasjen for doseringsinformasjon, og ikke bruk den i mer enn 10 dager med mindre legen din har instruert den.
Hvor mye jod trenger du?
For å redusere risikoen for jodmangel, har National Institutes of Health (NIH) følgende anbefalinger for daglig inntak basert på alder:
Bivirkninger av jod
Mulige bivirkninger av for mye jod inkluderer:
- kvalme eller oppkast
- diaré
- feber
- svie i halsen og munnen
- magesmerter
I mer alvorlige tilfeller kan jodtoksisitet føre til koma.
Du bør ikke ta jod hvis du har skjoldbruskkjertel, med mindre legen din anbefaler det.
Små barn og eldre er mer utsatt for jodbivirkninger.
Symptomer på jodmangel
Jodmangel kan bare diagnostiseres via urintester.
Symptomene på lave jodnivåer oppdages primært gjennom skjoldbruskkjertelsymptomer, for eksempel:
- en synlig struma
- skjoldbruskkjertelen som er smertefull eller øm å ta på
- pustevansker, spesielt når du ligger nede
- problemer med å svelge
- utmattelse
- ekstreme følelser av kulde, til tross for normale temperaturer
- hårtap
- depresjon
- Hjerneteppe
- utilsiktet vektøkning
Hvem skal ta jod?
Legen din kan anbefale jodtilskudd hvis nivåene er lave. Den eneste måten å vite sikkert er å sjekke nivåene dine gjennom en urintest. Etter dette punktet kan legen din anbefale et supplement.
Jod er tilgjengelig i sterkere formler gjennom resept. Disse brukes imidlertid kun til alvorlige helsemessige forhold. For eksempel kan legen din anbefale jod hvis du har blitt utsatt for stråling eller har en overaktiv skjoldbruskkjertel.
Hvis du mistenker at du trenger jodstøtte, må du kontakte legen din om du er kandidat.
Ta bort
Jod er et viktig næringsstoff. Mennesker med tilgang til jodisert salt, sjømat og visse grønnsaker kan få nok jod fra kostholdet sitt.
I noen tilfeller kan det hende du trenger jodtilskudd for å redusere risikoen for jodmangel, eller som behandling for visse medisinske tilstander, for eksempel underaktiv skjoldbruskkjertel eller struma.
Snakk med legen din om dine spesifikke jodbehov.
