Når blodtrykket ikke blir kontrollert, kan det føre til komplikasjoner som hjertesykdom og hjerneslag.
En av dine første forsvarslinjer mot høyt blodtrykk (hypertensjon) er kostholdet ditt. Å vedta et blodtrykksvennlig kosthold kan bidra til å holde blodtrykket ditt innenfor et sunt område uten bivirkninger forårsaket av medisiner.
I tillegg til visse matvarer som kan bidra til å senke blodtrykket, kan noen typer drinker også være nyttige.
I denne artikkelen tar vi et dypere dykk i 7 forskjellige typer drinker som kan bidra til å senke blodtrykket.
1. Tomatsaft
Voksende bevis tyder på at å drikke ett glass tomatjuice per dag kan fremme hjertehelsen.
I en studie fra 2019 evaluerte japanske forskere effekten av å drikke i gjennomsnitt en kopp tomatjuice per dag blant deltakere med risikofaktorer for hjertesykdom.
De konkluderte med at tomatjuice forbedret både systolisk og diastolisk blodtrykk, samt LDL-kolesterol. Andre nylige studier har rapportert lignende resultater blant personer med trinn 1 hypertensjon og gravide kvinner.
For å unngå unødvendig natrium, som kan ha motsatt effekt på blodtrykket, må du sørge for å kjøpe usaltet tomatjuice.
2. Rødbetejuice
Ikke bare inneholder disse fargerike, kalorifattige grønnsakene en rekke helsefremmende vitaminer, mineraler og planteforbindelser, men de kan også bidra til å senke blodtrykket.
En randomisert pilotstudie fra 2016 fant at saften av både rå og kokte rødbeter forbedret blodtrykket. Imidlertid hadde rå betejuice større innvirkning på blodtrykket.
Rødbeter er rike på nitrater i kosten, en forbindelse som er kjent for å ha blodtrykkssenkende effekter. I en 2017 gjennomgang fant forskerne at disse fordelene var større enn effekten av nitrater alene.
Med andre ord, andre hjertevennlige forbindelser er sannsynligvis også i spill.
Prøv denne enkle rødbeterjuiceoppskriften for å senke blodtrykket.
3. Beskjær juice
Sviskesaft har lenge vært kjent for å lindre forstoppelse. Men en av sviskesaftens mindre kjente helsemessige fordeler er at den også senker blodtrykket.
Denne effekten ble rapportert i en studie fra 2010. Forskere sammenlignet tre grupper: en gruppe spiste tre svisker per dag, en andre gruppe spiste seks svisker per dag, og en tredje gruppe spiste ingen svisker.
Forskerne rapporterte om en betydelig reduksjon i blodtrykket blant mennesker som spiste en enkelt dose på tre svisker per dag. Mennesker som spiste seks svisker per dag opplevde en ytterligere reduksjon i systolisk blodtrykk.
Videre ble både tre- og seks-sviskedoser funnet å senke LDL-kolesterol.
For å dra nytte av disse effektene, drikk et glass 100 prosent sviskesaft eller lag din egen ved å blande gjennomvåt svisker.
4. Granateplejuice
Ikke bare er granatepler rike på næringsstoffer som folat og vitamin C, de har også sterke antiinflammatoriske effekter. Det kan derfor ikke komme som noen overraskelse at granateplejuice kan bidra til et hjertesunt kosthold.
En litteraturanmeldelse fra 2016 av åtte randomiserte, kontrollerte studier fant at inntak av granateplejuice kan bidra til å senke både systolisk og diastolisk blodtrykk.
Effektene på systolisk blodtrykk var uavhengig av hvor lenge deltakerne konsumerte granateplejuice og hvor mye. Forskerne anbefaler en dose på minst 240 milliliter for å redusere det diastoliske blodtrykket.
Hvis du bestemmer deg for å legge granateplejuice til kostholdet ditt, må du sørge for at det er 100 prosent juice uten tilsatt sukker.
5. Bærjuice
Som granatepler er bær - spesielt blåbær - kjent for sine antioksidantegenskaper. Imidlertid er mindre kjent om deres hjertefordeler.
En gjennomgang fra 2020 rapporterte at drikking av tranebær eller kirsebærjuice kan forbedre blodtrykket.
En annen anmeldelse publisert i Natur i 2016 fant at inntak av bær senket både systolisk blodtrykk og LDL-kolesterol.
I begge tilfeller konkluderte forskerne med at bær sannsynligvis har kardiovaskulære fordeler, men mer forskning må gjøres for å avklare deres rolle i forebygging og kontroll av hjertesykdom.
Hvis du velger kjøpt bærjuice, må du sørge for at den ikke inneholder tilsatt sukker.
6. Skummet melk
Fettfattige meieriprodukter som skummet melk og yoghurt er en nøkkelkomponent i kostholdsstrategier for å stoppe hypertensjon, et vitenskapelig basert sett med anbefalinger for å forebygge og behandle høyt blodtrykk.
I en litteraturgjennomgang fra 2011 som involverte 45 000 voksne, undersøkte forskerne inntaket av meieriprodukter med lite og høyt fettinnhold og hvordan hver påvirket blodtrykket.
De konkluderte med at forbruket av fettfattig melk var assosiert med en lavere risiko for høyt blodtrykk.
Prøv å få to til tre porsjoner melk med lite fett per dag. Du kan drikke et glass med måltidene, eller legge det til frokostblandinger eller en smoothie. Dampet skummet melk gjør også et flott tillegg til kaffe.
7. Te
Når det gjelder blodtrykk, er ikke alle teene like. En litteraturanmeldelse fra 2014 av randomiserte kontrollerte studier sammenlignet effekten av forbruk av svart og grønn te på blodtrykket.
Forskerne rapporterte at langtidsinntak av begge typer te senket både systolisk og diastolisk blodtrykk. Imidlertid var reduksjonen i blodtrykk mer viktig for grønn te.
Hva med kaffe og alkohol?
Både kaffe og alkohol kan ha varierte effekter på blodtrykket.
Kaffe
Effekten av kaffe på blodtrykket har vært en langvarig kilde til kontrovers i det vitenskapelige samfunnet.
Koffein ser ut til å skape en midlertidig økning i blodtrykket. Men denne effekten kan være mindre uttalt blant vanlige kaffedrikkere.
Noen tidligere undersøkelser har antydet at langsiktig kaffeforbruk er assosiert med økt risiko for høyt blodtrykk.
Men ifølge en litteraturgjennomgang av 34 studier i 2017 er moderat kaffeforbruk trygt, og kanskje til og med gunstig for både friske mennesker og de med høyt blodtrykk.
Hvis du har fått diagnosen hypertensjon, trenger du sannsynligvis ikke å kutte ut kaffe. Når det er sagt, er det kanskje ikke den beste tiden å begynne å drikke kaffe hvis du ikke allerede gjør det.
Alkohol
Som med kaffe er alkoholens innvirkning på blodtrykket komplisert.
Moderat alkoholforbruk - det er en drink per dag for kvinner og to per dag for menn - ble en gang antatt å senke blodtrykket. Men nyere forskning antyder at selv moderat drikking kan utgjøre en risiko for hjertehelsen.
I tillegg blandes ikke blodtrykksmedisiner og alkohol.
Når det kommer til alkoholforbruk, er anbefalingen sannsynligvis ikke den samme for alle. Hvis du har høyt blodtrykk, snakk med legen din for å finne ut hva som anses som et trygt nivå av alkoholforbruk for deg.
Hva mer kan hjelpe?
I tillegg til å legge til høyt blodtrykkssenkende drikke i kostholdet ditt, kan du prøve følgende for å senke blodtrykket:
- Kom i gang. Å innlemme fysisk aktivitet i den daglige rutinen kan være like effektiv til å senke blodtrykket som noen medisiner. American Heart Association anbefaler 150 minutter per uke med moderat aktivitet eller 75 minutter per uke med kraftig aktivitet for helsemessige fordeler.
- Kaste overflødig kilo. Hvis du er overvektig eller overvektig, må hjertet ditt jobbe hardere for å pumpe blod gjennom kroppen din. Selv å miste bare noen få kilo kan bidra til å senke blodtrykket.
- Sjekk ut DASH dietten. DASH dietten, som er spesielt designet for å forebygge og behandle høyt blodtrykk, understreker ubehandlet mat som frukt og grønnsaker, fullkorn og magre proteiner.
- Slutte å røyke. Hver sigarett du røyker utløser en kortsiktig økning i blodtrykket. På lang sikt kan tobakksbruk herde arteriene dine, noe som igjen kan føre til høyt blodtrykk.
- Begrens stress. Kronisk stress kan bidra til høyt blodtrykk. Unngå stressfaktorer når du kan, og prøv å finne sunne måter å håndtere stresset på. Selv om ikke alle kilder til stress kan elimineres, kan det å berolige tankene og senke blodtrykket bidra til å sette av tid til avslapning.
Bunnlinjen
I tillegg til å følge et hjertesunt kosthold, kan noen typer drinker også være nyttige når det gjelder å senke blodtrykket.
Ifølge forskning kan flere typer frukt- og grønnsaksjuice, i tillegg til skummet melk og grønn te, bidra til å kontrollere blodtrykket ditt, uten noen bivirkninger.
Hvis du er bekymret for blodtrykket ditt, må du snakke med legen din om den beste måten å håndtere blodtrykk og hjertehelse på.
