Oversikt
Det kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, redusere betennelse og rense kroppen din for giftstoffer - eller i det minste er det hva internettprat vil ha deg til å tro. Som andre ekstreme dietter og rensinger gir vannmelon dietten store løfter. Men leverer det?
Hvordan det fungerer
Det er noen få versjoner av vannmelon dietten. Det mest populære er en slags rens. Det innebærer en relativt kort (men streng) deprivasjonsperiode, etterfulgt av en tilbakevending til ditt vanlige kosthold.
I løpet av den første fasen spiser slankere bare vannmelon. Denne fasen varer vanligvis i tre dager. Du kan ende opp med å konsumere tilsvarende en stor vannmelon hver dag. Igjen, detaljene i denne dietten varierer etter kilde.
Etter det går noen tilbake til sitt normale kosthold. Andre legger gradvis andre matvarer tilbake i kostholdet. I en variant kan du for eksempel ha to lette måltider hver dag og spise vannmelon som matbit.
Hva eksperten sier
Ifølge ernæringskonsulent Jessica Marcus, MS, RD, CDN, appellerer disse typer dietter til folk fordi de har mye struktur, men bare krever en kort forpliktelse.
"I motsetning til livsstilsendring av dietter, gir den begrensede tidsperioden for vannmelondiet kostholdere et realistisk, oppnåelig mål," sier hun. "Vi er mer sannsynlig å villig straffe oss selv hvis vi vet at det bare er i noen dager."
Vannmelon som det viktigste salgsargumentet skader ikke, sier Marcus. "Det er mer sannsynlig at vi registrerer oss for en diett hvis det betyr at vi får spise noe vi elsker hele dagen."
For de fleste er vannmelon bra for deg. I tillegg til ernæringsmessige fordeler, gir det en god del vann.
"Vannmelon dietten er egentlig mer en rensing som er avhengig av at vannmelon er over 90 prosent vann," forklarer Marcus. “Så det inneholder lite kalorier og gir vitaminer og mineraler. Det er fuktighetsgivende, forfriskende og kan hjelpe deg til å føle deg mett, i det minste midlertidig. "
Helsemessige fordeler av vannmelon
En kopp næringsrik vannmelon har bare 46 kalorier, og den er fullpakket med følgende vitaminer, så vel som mange andre:
- vitamin A, som er viktig for sunn visjon
- vitamin B-1, som hjelper kroppen din å konvertere mat til energi
- vitamin B-6, som kroppen din trenger for å skape røde blodlegemer (RBC)
- vitamin C, som er viktig for vekst og reparasjon av vev
Vannmelon er også en god kilde til lykopen. Denne antioksidanten har en rekke fordeler og kan bidra til å beskytte mot hjertesykdom, kreft og andre forhold.
Vannmelon inneholder også mer sitrullin enn noen annen mat. Aminosyren citrullin er mest kjent for sin rolle i vasodilatasjon og riktig blodstrøm. Citrulline tar faktisk navnet sitt fra det latinske ordet for vannmelon, Citrullus lanatus.
Vannmelonfrø er en overraskende god matbit, lett å steke, og fulle av jern og magnesium. Selv skallet er bra for deg og spiselig! Lær alt om fordelene her.
Potensielle risikoer ved dietten
Før du lager på vannmeloner, tilbyr Marcus også noen advarselsord. Diettens restriktive natur etterlater mennesker uten noen proteinkilde i kosten, forklarer hun.
På grunn av dette kan hun ikke anbefale dietten til barn, gravide eller noen med en helsemessig tilstand som krever et spesielt diett (for eksempel diabetes), eller en person med nedsatt immunforsvar. Hun legger til at det, som alle flash-dietter, ikke er en langsiktig løsning.
"Studie etter studie viser at disse kjepphestekostholdene ikke fungerer i det lange løp," sier hun. "Når kostholdsperioden er over, faller folk inn i sine gamle vaner, gjenvinner vekten og ser etter neste diett for å prøvekjøre."
Det er viktig å merke seg at vannmelon ikke inneholder noe fett, som er et viktig næringsstoff, akkurat som protein. Mennesker med helsemessige forhold som krever et spesielt kosthold, for eksempel diabetes, bør unngå vannmelon dietten. "
Ta bort
For sunne slankere, noe optimisme: "Generelt anbefaler jeg ikke ekstreme, restriktive dietter og renser som dette," sier Marcus. "Men hvis du generelt er sunn, er det lite sannsynlig at det blir skadelig når det følges i noen dager. Hvis du har en plan for hvordan du kan fortsette vekttapstiltaket når kostholdet er over, og alt du trenger er en liten start, så prøv det. ”
.jpg)
