Når du har Crohns sykdom, kan maten du spiser ha en betydelig innvirkning på hvor godt du har det. Å følge et sunt kosthold er nøkkelen til å håndtere symptomene dine og forbedre ditt generelle velvære. Imidlertid kommer næringsrik mat vanligvis med en høy prislapp.
Heldigvis, med litt planlegging og noen få enkle shoppingtips, kan du nyte vanlige, næringsrike måltider uten å bryte banken eller betente Crohns.
1. Før en matdagbok
Å føre en matjournal er en nyttig måte å finne ut av og unngå Crohns utløsere. Skriv ned innholdet i alle måltidene dine, samt eventuelle symptomer du opplever etter å ha spist (hvis noen). Dette kan hjelpe deg med å oppdage mønstre og identifisere matvarer som forårsaker fordøyelsesproblemer.
Matjournalen din kan også være et nyttig verktøy for å spare penger på din neste shoppingtur. Ved å ta notater om hva du spiser, hjelper det deg å huske å unngå ting som opprører mage-tarmkanalen. Du vil ikke kjøpe unødvendige gjenstander eller for mye av noe spesielt.
2. Planlegg måltidene
Å planlegge måltidene uken før du handler, kan hjelpe deg med å prioritere sunne, Crohns-vennlige matvarer som ikke vil forverre symptomene dine.
Sjekk online eller i avisen for flygeblad med det lokale supermarkedets ukentlige tilbud. Prøv å planlegge noen av måltidene dine rundt det som er på salg, enten det er magert kjøtt, sunne korn eller ferske råvarer.
Å ha en klar måltidsplan for uken vil oppmuntre deg til ikke å kjøpe mer mat enn du trenger, og vil forhindre at du dobler opp ingrediensene som allerede er i skapet ditt. Det vil også fraråde deg å kjøpe impulser når du kommer til butikken.
3. Kjøp generiske merker
En annen smart måte å spare penger mens du spiser sunt, er å kjøpe generiske merker når det er mulig.
De fleste matbutikker selger en rekke varer under sitt eget generiske merke til en mye lavere pris enn varemerker. Disse billigere alternativene har vanligvis samme kvalitet på ingredienser og næringsverdi som de store merkene.
4. Last ned en app for å spare penger
En enkel måte å spare mat på er å laste ned en pengesparende app. Det er en haug spesielt for dagligvaresalg som omfatter salg for deg i store kjeder og lokale markeder.
Noen å prøve er:
- Dagligvarer Pal
- Flipp - Ukentlig shopping
- Favado dagligvaresalg
5. Handle sesongmessig
Frukt og grønnsaker er en viktig del av et sunt kosthold, og mange produkter er billigere når de er på topp veksttid.
Frukt og grønnsaker er også ferskere og mer næringsrike når de er i sesong. Og de kommer vanligvis fra gårder i nærheten, noe som bidrar til å støtte din lokale økonomi.
Nettsteder som Seasonal Food Guide kan hjelpe deg med å finne ut hvilke frukter og grønnsaker som for øyeblikket er i sesong i staten din.
6. Oppbevar produktene riktig
Å sørge for at produktene dine lagres riktig, vil beskytte næringsstoffene til maten og forhindre ødeleggelse, noe som kan spare deg for penger.
Oppbevar tomater og hvitløk ved romtemperatur, og oppbevar ting som løk, poteter, syltetøy og squash på et kjølig, mørkt sted. De fleste andre grønnsaker bør oppbevares i plastposer i kjøleskapet.
La de ferske grønnsakene være uvasket i kjøleskapet. Vask dem rett før du spiser dem. Prøv å oppbevare frukt og grønnsaker i separate skuffer i kjøleskapet, ettersom frukt produserer gass som får grønnsaker til å ødelegges.
7. Fukt med vann
Et av de vanligste symptomene på Crohns er diaré. Du vil drikke mye væske for å holde deg hydrert. Men ikke alle væsker er like.
Hold deg fri for koffeinholdige og sukkerholdige drikker under en oppblussing fordi de kan forverre diaré. Brus og fruktjuice koster uansett mer enn vann fra kranen din (eller flaskevann), så det å spare deg for penger også hvis du blander disse typer drikke fra dagligvarelisten din.
Ta bort
Et balansert kosthold er en stor del av å håndtere Crohns sykdom og redusere alvorlighetsgraden av symptomene dine.
Selv om næringsrik mat noen ganger kan være dyrere enn mindre sunne alternativer, er det måter å redusere kostnadene og holde matregningen håndterbar.
