Hva er forskjellen mellom blå forkle og lilla gulrot?

Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.

Blue Apron og Purple Carrot er to populære måltider for levering av måltider som kan hjelpe deg med å nyte mer sunne måltider hjemme.

Med enkle oppskrifter, trinnvise instruksjoner og forhåndsmålte ingredienser, kan begge også hjelpe deg med å spare tid på matlaging og forbedre dine matlagingsferdigheter.

Imidlertid adskiller flere viktige forskjeller disse to måltidene.

Denne artikkelen gjennomgår blå forkle og lilla gulrot for å avgjøre hvilken service som passer for deg.

Blå forkleLilla gulrotGrunnleggende• måltidsett med enkle oppskrifter og målte ingredienser
• flere planer tilgjengelig, inkludert Signatur, Signatur for 4, Vegetar for 2 og Velvære for 2
• mulighet til å velge 2-4 oppskrifter per uke• plantebaserte måltidsett med oppskrifter og forhåndsmålte ingredienser
• 2- og 4-serveringsplaner tilgjengelig, med 2–4 måltider per uke
• Frokost, lunsj og snacks er tilgjengelig mot en ekstra avgiftMenyalternativer• roterende ukemeny
• WW-godkjente, vegetariske, karbohydratbevisste og kalorifattige alternativer tilgjengelig• roterende ukemeny
• alternativer med lite kalori, høyt proteininnhold og gluten, nøtter og soyaKoste• Signatur: $ 9,99 per porsjon
• Signatur for 4: $ 7,49– $ 8,99 per porsjon
• Vegetar for 2: $ 9,99 per porsjon
• Velvære for 2: $ 9,99 per porsjon
• gratis frakt for de fleste planer eller $ 7,99 for visse måltidsplaner• 2 serveringsplaner: $ 11,99 per porsjon
• 4 serveringsplaner: $ 9,99 per porsjon
• Frokost: $ 4,49 per porsjon
• Lunsjer: $ 8,99 per porsjon
• snacks tilgjengelig mot en ekstra avgift
• gratis fraktEffektivitet• tilbyr kalorifattig og WW-godkjente måltider for å støtte vekttap
• oppfordrer til matlaging hjemme, noe som kan knyttes til forbedret diettkvalitet og død kroppsfett• tilbyr måltider med lite kaloriinnhold og plantebaserte alternativer, som kan fremme vekttap
• oppfordrer til matlaging hjemme, noe som kan forbedre kostholdskvaliteten og forbedre kroppssammensetningenfordeler• budsjettvennlig
• ingredienser uten GMO og tilsatte hormoner
• partnere med familiedrevne gårder, gårder og fiskeri med strenge dyrevelferdsstandarder
• hovedsakelig resirkulerbar emballasje• plantebaserte dietter har lavere miljøpåvirkning og kan være forbundet med forbedret blodsukker, blodtrykk og kolesterolnivå
• tilbyr frokost, lunsj, middag og snacks
• hovedsakelig resirkulerbar emballasjeUlemper• begrensede muligheter for visse diettbegrensninger
• ikke egnet for alvorlig matallergi
• oppskrifter inneholder bare opptil 4 porsjoner
• organiske ingredienser begrenset• begrensede muligheter for andre spisemønstre
• ikke egnet for alvorlig matallergi
• oppskrifter inneholder bare opptil 4 porsjoner
• bruker mest konvensjonelle ingredienser
• begrenset informasjon om innkjøp av ingredienser

Nadine Greeff / Stocksy United

Grunnleggende

Her er en grunnleggende oversikt over hver tjeneste.

Blå forkle

Blue Apron er en måltidsleveringstjeneste som spesialiserer seg på å tilby enkle og deilige oppskrifter hver uke, sammen med de forhåndsfordelte ingrediensene du trenger for å tilberede dem.

Blue Apron tilbyr flere måltidsplaner, inkludert:

• Signatur: inkluderer en rekke oppskrifter med to porsjoner hver
• Signatur for 4: inneholder en rekke oppskrifter med fire porsjoner hver
• Vegetar for 2: inkluderer vegetariske oppskrifter med to porsjoner hver
• Wellness for 2: inkluderer ernæringsfysiologgodkjente oppskrifter med to porsjoner hver, inkludert måltider med lavere karbohydrat eller WW-godkjent

Med de fleste planer kan du velge to til fire oppskrifter for å lage din egen ukentlige meny.

Lilla gulrot

Purple Carrot tilbyr plantebaserte måltidsett designet for å forbedre helsen din og diversifisere kostholdet ditt.

Hver bestilling inneholder instruksjoner som er enkle å følge og forhåndsmålte ingredienser for å hjelpe deg med å spare tid på matlaging.

Tjenestens 2 serveringsplan inkluderer tre eller fire middager, mens den 4 serveringsplanen inneholder to eller tre middager per uke.

Du kan også legge til et utvalg av frokoster, lunsjer eller snacks i bestillingen mot en ekstra avgift.

Menyalternativer

Her er noen av menyalternativene som hver tjeneste tilbyr.

Blå forkle

Blue Apron har en roterende meny med en rekke alternativer å velge mellom hver uke.

For eksempel tilbyr Signatur-menyen 11 unike oppskrifter, mens Vegetar for 2-menyen gir 3–4 alternativer per uke.

Måltider som er WW-godkjente, vegetariske, karbohydratbevisste og kalorifattige, er også merket slik på menyen.

Her er noen eksempler på oppskrifter du kan velge:

• Cajun-krydret rekebake med remoulade og pepperris
• Biffskåler i koreansk stil med Shishito Peppers og Gochujang Mayo
• Peanut Lentil Curry med stekte egg og hvitløk Naan

Menyen inneholder også informasjon om næringsverdien, ingrediensene og tilberedningsinstruksjonene for hver oppskrift.

Lilla gulrot

Purple Carrot tilbyr et bredt utvalg av oppskrifter på middagsmenyen, som hver har en rekke unike sesongbaserte ingredienser.

For eksempel tilbyr 2 serveringsplaner åtte alternativer, mens 4 serveringsplaner tilbyr fire måltider å velge mellom hver uke.

Tjenesten tilbyr også to frokost- og lunsjmålsett, i tillegg til et utvalg av forhåndslagde snacks.

Her er noen eksempler på elementer på menyen:

• Kimchi grillede ostesmørbrød med Jalapeño og sesamsmør
• Black Pepper Tofu med kinesisk brokkoli og brun ris
• Kremet Miso Risotto med stekte vintergrønnsaker

Oppskrifter som inneholder lite kalori, høyt protein og gluten, nøtter eller soya er merket slik på menyen.

Hver oppskrift ledsages også av informasjon om næringsverdien, ingrediensene og kjøkkenverktøyene som trengs, potensielle allergener og tilberedningsinstruksjoner.

Kostnad og frakt

Slik varierer hver tjeneste når det gjelder pris.

Blå forkle

Blue Apron varierer i pris, avhengig av hvilken plan du velger.

Her er prisen for hver plan:

• Signatur: $ 9,99 per porsjon
• Signatur for 4: $ 7,49– $ 8,99 per porsjon
• Vegetar for 2: $ 9,99 per porsjon
• Velvære for 2: 9,99 dollar per porsjon

Levering er tilgjengelig i det sammenhengende USA, og frakt er gratis for de fleste Blue Apron-planer.

Imidlertid er det et fast fraktgebyr på 7,99 dollar hvis du bare bestiller to oppskrifter per uke på Signature, Vegetarian for 2 eller Wellness for 2 planer.

Lilla gulrot

Purple Carrot tilbyr to måltidsplaner, som hver avviker i pris.

Du kan også legge til frokost og lunsj i planen din mot en ekstra avgift.

Her ser du nærmere på prisen på Purple Carrot:

• 2 serveringsplaner: $ 11,99 per porsjon
• 4 serveringsplaner: $ 9,99 per porsjon
• Frokost: $ 4,49 per porsjon
• Lunsjer: $ 8,99 per porsjon

Du kan også bestille snacks à la carte, som varierer i pris avhengig av dine valg.

Frakt er gratis for både 2 serveringsplaner og 4 serveringsplaner, og levering er tilgjengelig i hele det sammenhengende USA.

Vekttap effektivitet

Blue Apron tilbyr flere oppskrifter designet for å støtte vekttap. I mellomtiden fremmer Purple Carrot et plantebasert kosthold, som kan være gunstig for vekttap og fett tap.

Blå forkle

Blue Apron tilbyr flere måltidsplaner og oppskrifter som kan bidra til å fremme vekttap.

Faktisk er måltider som inneholder færre enn 600 kalorier per porsjon tydelig merket på menyen, og å velge dem kan hjelpe deg med å redusere kaloriinntaket ditt for å støtte vekttap.

Tjenesten tilbyr også et utvalg av WW-godkjente måltider, som inneholder næringsrike hele matvarer med lite kalorier, natrium, sukker og mettet fett.

Blue Apron oppfordrer også medlemmene til å nyte mer sunne, hjemmelagde måltider, uansett matlagingsopplevelse.

Noen studier viser at inntak av mer hjemmelagde måltider kan være forbundet med forbedret diettkvalitet og redusert kroppsfett.

Lilla gulrot

Purple Carrot er fokusert på å tilby næringsrike måltider som er helt plantebaserte.

Noen studier tyder på at etter et plantebasert kosthold kan det hjelpe vekttap og fett tap.

Videre viser forskning at veganere og vegetarianere har en lavere kroppsmasseindeks (BMI) og mindre magefett enn ikke-vegetarianere.

Som Blue Apron, tilbyr Purple Carrot også måltider som inneholder færre enn 600 kalorier per porsjon, noe som kan være gunstig for vekttap.

I tillegg kan tilberedning av hjemmelagde måltider hver uke være knyttet til en lavere risiko for overvekt.

Andre fordeler

Her er noen av de andre potensielle fordelene med hver tjeneste.

Blå forkle

Med planer som starter på bare $ 7,49 per porsjon, er Blue Apron en av de mest budsjettvennlige måltidene som leveres.

Den bruker også ingredienser av høy kvalitet i måltidssettene, som alle er laget uten å bruke genetisk modifiserte organismer (GMO) eller tilsatte hormoner.

Selskapet legger også vekt på bærekraft ved å inngå partnerskap med familiedrevne gårder, gårder og fiskeri og overholde strenge dyrevelferdsstandarder.

I tillegg er omtrent 85% av vekten av emballasjen som brukes av Blue Apron, resirkulerbar. Detaljerte instruksjoner om hvordan du resirkulerer emballasjemateriale er tilgjengelig på nettstedet.

Lilla gulrot

Purple Carrot gjør det enkelt å følge et plantebasert kosthold ved å tilby muligheter for flere måltider hele dagen, sammen med ekstra snacks for å avrunde dietten.

I tillegg til å støtte vekttap, kan det å følge et plantebasert kosthold være assosiert med flere andre helsemessige fordeler.

Studier viser at plantebaserte dietter kan bidra til å forbedre blodsukkeret og redusere blodtrykket og kolesterolnivået.

Videre kan det å spise mer plantebaserte produkter redusere miljøpåvirkningen din for å fremme bærekraft.

Purple Carrot bruker også for det meste resirkulerbar emballasje og gir detaljer om gjenvinning av hver komponent på nettstedet.

Ulemper

Her er noen av ulempene å vurdere med hver tjeneste.

Blå forkle

Selv om Blue Apron tilbyr flere vegetariske, karbohydratbevisste og kalorifattige alternativer, er det et begrenset antall valg tilgjengelig for andre diettbegrensninger, inkludert glutenfri, ketogen eller vegansk diet.

Det er heller ikke noe alternativ å filtrere spesifikke allergener eller ingredienser fra måltider, noe som kanskje ikke er ideelt for de med alvorlig matallergi eller intoleranse.

I tillegg lar Blue Apron deg bare bestille måltider med opptil fire porsjoner på Signature for 4-planen.

Som sådan er det kanskje ikke egnet for de som trenger å tilberede måltider for større husholdninger eller familier.

Det kan heller ikke være et godt alternativ for folk som foretrekker å spise økologisk, da bare visse oppskrifter inneholder organiske ingredienser.

Lilla gulrot

Purple Carrot er fokusert på å tilby plantebaserte måltider og tilbyr begrensede muligheter for andre diettmønstre.

Måltidssett produseres også i et anlegg som behandler hvete, gluten og nøtter, som kanskje ikke passer for personer med visse matallergier.

Som Blue Apron tilbyr Purple Carrot bare måltider med opptil fire porsjoner hver. Dermed er det kanskje ikke det beste alternativet for større husholdninger.

I tillegg bruker de fleste måltider fra Purple Carrot konvensjonelle ingredienser, ikke økologiske, hvis dette er en viktig faktor for deg.

Til slutt er det begrenset informasjon om hvordan ingredienser er hentet, eller om de samarbeider med lokale leverandører, noe som kan være en viktig faktor for noen.

Bunnlinjen

Blue Apron og Purple Carrot er to tjenester som gir smakfulle og lett å tilberede måltidssett.

Blue Apron tilbyr en rekke middagsoppskrifter, inkludert mange med lite kalorier, karbohydrat og WW-godkjent.

I mellomtiden er Purple Carrot fokusert på å tilby plantebaserte matvarer, inkludert en rekke frokoster, lunsjer, middager og snacks.

Kom i gang med begge programmene her

• Blå forkle
• Lilla gulrot