Bladderwrack (Fucus vesiculosus) er en type brun tang som er knyttet til tradisjonell medisin. Det er også kjent som rockweed, red fucus, dyers fucus, rock wrack, black tang og blære fucus.
Blærevæsken vokser opp til 90 cm høy, og vokser langs kysten av Atlanterhavet og Stillehavet, Nord- og Østersjøen og forskjellige farvann i Canada og USA.
Tradisjonell medisinsk praksis har brukt den i århundrer for å behandle en rekke tilstander, som jodmangel, fedme, leddsmerter, aldrende hud, fordøyelsesproblemer, urinveisinfeksjon og skjoldbruskdysfunksjon, inkludert hypertyreose, hypotyreose og utvikling av struma.
Rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter, mange tror at blærebruddets imponerende næringsprofil kan gi helsemessige fordeler, selv om kritikere hevder at påstandene ligger foran forskningen.
Denne artikkelen forteller deg alt du trenger å vite om blærebrudd, inkludert fordelene, bruken og bivirkningene.
Bladderwrack ernæring
I århundrer har mange kulturer konsumert tang som en del av sitt vanlige kosthold på grunn av dets imponerende næringsprofil.
Bladderwrack er en type tang som er rik på vitaminer og mineraler, som kalsium, jod, magnesium, kalium, natrium, sink og vitamin A og C.
Det er også høyt i fytokjemikalier. Disse helsefremmende planteforbindelsene, som inkluderer phlorotanniner og fucoxanthin, kan bidra til å redusere oksidativt stress - en ubalanse mellom nivåene av frie radikaler og antioksidanter i kroppen din.
Bladderwrack inneholder mye fiber, som kan støtte en sunn tarm. Spesielt er det høyt i alginsyre og fukoidaner, som begge har vist seg å ha helsefremmende egenskaper.
SammendragBladderwrack inneholder mye fiber, vitaminer, mineraler og helsefremmende planteforbindelser kjent som fytokjemikalier.
Helsekrav
Til tross for mange helsepåstander knyttet til blærebrudd, støtter begrenset bevis bruken av blærebrudd for vekttap, leddgikt, leddsmerter, fruktbarhet og urinveisinfeksjoner.
Mest forskning på blærebrudd involverer dens effekter på skjoldbruskkjertelen og hudens helse, samt dets antiinflammatoriske egenskaper.
Skjoldbruskfunksjon
Bladderwrack inneholder høye nivåer av jod, et sporstoff som støtter skjoldbruskkjertelen ved å produsere skjoldbruskkjertelhormonene triiodothyronin (T3) og tyroksin (T4). Disse hormonene hjelper til med å regulere stoffskiftet og støtter riktig vekst og nevrologisk utvikling.
Jodmangel kan føre til lave T3- og T4-nivåer og kan til slutt forårsake helsekomplikasjoner, som goiter og hypotyreose - en tilstand som er preget av symptomer som vektøkning, tretthet, tørr hud og økt følsomhet for kulde.
Selv om det er vanlig i utviklingsland, er hypotyreose fra jodmangel sjelden i USA og andre industrialiserte land. Snarere er hypotyreose hovedsakelig relatert til en autoimmun sykdom kjent som Hashimotos thyroiditt.
Til tross for å være en god kostholdskilde for jod - et mineral som kan støtte skjoldbruskkjertelen - kan det føre til store mengder jod ved å ta kosttilskudd eller ta store mengder av det.
De fleste sunne individer kan trygt tåle overflødig jod. Imidlertid bør de med skjoldbruskforstyrrelser, som hypertyreose eller hypotyreose, utvise forsiktighet, da det kan føre til forverrede symptomer, spesielt hvis jodmangel ikke var årsaken til sykdommen.
For å være trygg, er det best å snakke med helsepersonell før du tar kosttilskudd med blæren.
Antiinflammatoriske effekter
Bladderwrack er rik på antioksidanter, slik som florotanniner, fucoxanthin, alginsyre, fucoidans og vitamin A og C.
Spesielt er phlorotanniner og fucoxanthin kjent for sin høye antioksidantaktivitet og evne til å fjerne frie radikaler. Frie radikaler er skadelige forbindelser som kan skade celler og føre til kronisk sykdom og for tidlig aldring.
Noen prøverør- og rotterestudier har vist at brune alger som blæresmerter gir lovende betennelsesdempende og kan bidra til å redusere svulstvekst, blodsukkernivå og risikoen for hjertesykdom.
I tillegg fant en stor studie på 40 707 menn og 45 406 kvinner en 12% redusert risiko for hjertesykdom med det daglige inntaket av tang, som inneholder forbindelser som ligner på de i blæresmerter.
Utover denne studien og en annen som viser mindre forbedringer i blodsukkerkontrollen, er det få menneskelige studier. Selv om, i teorien, kan blærebrudd gi betennelsesdempende fordeler, er det behov for mer forskning.
Hudens helse
Bladderwrack har blitt brukt som en aktuell behandling for hudproblemer, som cellulitt, aldring av huden og forbrenninger.
Tidlig forskning har vist at antioksidanter i blæresmerter, nemlig fucoidan, fremmer kollagensyntese i huden, noe som kan bidra til å forbedre utseendet på cellulitter, øke hudhelingen og forsinke for tidlig aldring av huden.
I den første fasen av en tofasestudie førte påføring av blæresmellaksekstrakt på hudprøver til en 228% økning i kollagenproduksjon, sammenlignet med ingen forbedringer i kontrollgruppen.
I den andre fasen ble en blanding av ekstrakt av blærebrudd og andre algeekstrakter testet på menneskelig hud i overbenet i 12 uker. Sammenlignet med placebo-produktet førte algeblandingen til en betydelig reduksjon i cellulittutseende og fetttykkelse.
Andre eldre studier ved bruk av aktuelle geler som inneholder 1% ekstraksjon av blærebrudd, var assosiert med en økning i kollagenproduksjonen.
Blæreskjolds høye antioksidantinnhold har også vært knyttet til mindre kollagen- og elastin-nedbrytning når det påføres hudprøver fra mennesker. Å forhindre nedbrytning av kollagen og elastin er viktig for utseendet på ungdommelig hud.
Til tross for disse resultatene mangler langsiktige studier på mennesker. Dessuten støtter ingen undersøkelser forbruk av blærebrudd som mat eller supplement for å fremme hudens helse.
SammendragBladderwrack inneholder høye nivåer av jod, noe som kan skade skjoldbruskkjertelen din. Imidlertid kan det høye antioksidantinnholdet støtte kroppens evne til å bekjempe oksidativt stress og fremme hudens naturlige kollagenproduksjon.
Forholdsregler og bivirkninger
Selv om det generelt er kjent som trygt, kan blærebrudd ha noen uønskede bivirkninger.
Det er sannsynligvis trygt å påføre blærebrudd på huden. Unngå imidlertid å bruke den på åpne sår og kutt, og avbryt bruken hvis du opplever bivirkninger, for eksempel hudutslett.
I likhet med andre spiselige tang, er blæresmekk trygt å spise når det konsumeres i små mengder. Imidlertid inneholder den høye nivåer av jod, salt og tungmetaller, noe som kan utgjøre helserisiko, spesielt når det tas i tilleggsform.
I ett tilfelle opplevde en 60 år gammel mann hypertyreose etter å ha tatt blærebruddstilskudd sammen med litium, et medisin for å behandle bipolar lidelse. Etter å ha avbrutt blæren, ble skjoldbruskkjertelen tilbake til normal.
Sammen med de med skjoldbruskforstyrrelser, kan blærebrudd være utrygt for kvinner som er gravide eller ammer. Inntil videre forskning er tilgjengelig, unngå å ta kosttilskudd med blærebrudd og ta kontakt med helsepersonell før du spiser eller drikker det.
Videre kan blærebrudd forstyrre andre medisiner og urteprodukter, slik som blodfortynnende midler (f.eks. Heparin, warfarin), antiarytmika (f.eks. Amiodaron), skjoldbruskkjertemedisiner, johannesurt, ginkgo biloba og valerianrot.
Sørg for å konsultere helsepersonell før du tar blærebrudd.
SammendragPå grunn av de høye nivåene av jod, salt og tungmetaller, kan det hende at blærebrudd ikke er trygt for personer med skjoldbruskforstyrrelser, de som tar visse medisiner og kvinner som er gravide eller ammer. Rådfør deg alltid med helsepersonell først.
Skjemaer og dosering
Bladderwrack er tilgjengelig i mange former.
Du kan kjøpe tørket, pulverisert eller innkapslet blærebrudd online eller i noen helsekostbutikker. Den er også tilgjengelig som te.
På grunn av begrenset forskning er det ingen standard doseringsanbefalinger for blærebrudd. Imidlertid kommer de fleste blærebristtilskudd i 500 mg doser.
For å lage blæresmokkete, bratt en tepose i 4-5 minutter i 8 ounces (236 ml) varmt vann. Alternativt kan du tilsette 1 ts (5 ml) tørket blærehals i kokende vann og la den surre i 10–15 minutter.
Inntil mer sikkerhetsforskning er tilgjengelig, er det best å begrense inntaket til ikke mer enn 2 kopper (500 ml) per dag for å unngå å konsumere for mye jod og andre aktive ingredienser i blæresmerter.
SammendragBladderwrack kan kjøpes tørket, pulverisert, som kosttilskudd, eller i form av te. Mer forskning er nødvendig før en anbefalt dosering kan gjøres.
Bunnlinjen
Bladderwrack er en spiselig brun tang som har blitt brukt som en naturlig medisin i århundrer. Den er tilgjengelig tørket, pulverisert, som te eller i supplementform.
Til tross for mange helsepåstander støtter begrenset forskning blærebrudd som en effektiv behandling for visse problemer, som fedme, leddsmerter, fruktbarhet og urinveisinfeksjoner.
Imidlertid kan det høye antioksidantinnholdet redusere betennelse når det tas oralt, samt fremme hudens helse ved å øke kollagenproduksjonen når den påføres topisk. Likevel er det behov for mer forskning.
Gitt blærebruddets høye jodinnhold, bør personer med skjoldbruskforstyrrelser og de som har visse medisiner unngå det med mindre en helsepersonell råder dem noe annet. Det anbefales ikke for kvinner som er gravide eller ammer på grunn av manglende sikkerhetsdata.
Hvis du ønsker å prøve blærebrudd, må du først konsultere helsepersonell for å forsikre deg om at det er riktig for deg.