5 Deilige matvarer for å fremme hudens helse

Prøv disse matvarene for å fremme hudens helse

Som en registrert kostholdsekspert handler et av de vanligste spørsmålene jeg får fra lesere og klienter om hudens helse - spesielt hvordan man får glødende, klar hud.

Jeg vet også på førstehånd hvordan det er å ha hud som sitter på begge sider av spekteret, og som har alt fra kviser i tenårene og tidlig på 20-tallet til klar og glødende hud nå. I løpet av de gangene huden min var mindre enn fantastisk, fant jeg ut at i tillegg til å redusere stressnivået, hjalp huden min med å fjerne visse matutløsere fra kostholdet mitt.

Selv om det er mange matvarer som kan gi en rekke fordeler når det gjelder hudhelse, er det noen jeg personlig henvender meg til. Sjekk ut favorittfemene mine nedenfor.

Gulrøtter

Det er en god sjanse for at du allerede har hørt at gulrøtter er bra for øynene dine, men visste du at de også kan gjøre underverker for huden din? Matvarer rik på betakaroten, som gulrøtter, kan være nyttige for å redusere solfølsomheten blant visse mennesker. Det er også en god kilde til vitamin C, som kan hjelpe huden til å gro raskere.

Hvordan legge dem til i kostholdet ditt

Prøv stekte gulrøtter med en klem fersk sitronsaft og en dråpe tahini. Tahini (sunt fett) vil hjelpe kroppen din til å absorbere de fettløselige antioksidanter, som vitamin A og E, slik at du kan få den gløden.

Feit fisk

Jeg elsker å prøve å innlemme fersk fisk i måltidene mine, spesielt fet fisk som laks.

Fet fisk er ofte inkludert i et sunt kosthold, siden det er en flott kilde til omega-3 fettsyrer og proteiner. Omega-3 kan bidra til å redusere betennelse, noe som kan bidra til ansiktsrødhet og kviser. Det kan også redusere betennelse fra psoriasis.

I tillegg er fet fisk en flott kilde til mineralet sink. Studier viser at lave nivåer av sink kan bidra til betennelse i huden og kviser.

Hvordan legge det til i kostholdet ditt

Det er en rekke deilige fettfiskvarianter du kan innlemme i kostholdet ditt. Disse inkluderer:

• laks
• sild
• makrell
• sardiner

Prøv å grille laks med fersk sitron og dill, og server sammen med de stekte gulrøttene og tahiniretten som er nevnt tidligere.

Avokado

At avokado toast kan gjøre mer for deg enn bare å fungere som en velsmakende frokost. Fett som finnes i avokado (tenk enumettet og flerumettet fett) er et viktig makronæringsstoff i hudens helse. Å spise nok fett har vært knyttet til å holde huden smidig og fleksibel. Denne frukten er også en god kilde til vitamin E, som spiller en viktig rolle i hudens helse.

Avokado inneholder også lutein og zeaxanthin, som begge kan bidra til å beskytte huden mot solens skadelige UV-stråler som kan forårsake rynker.

Hvordan legge dem til i kostholdet ditt

Det er en rekke måter å innlemme avokado i måltidene dine. Disse inkluderer:

• smoothies
• kastet i en salat med tomater
• gjort til guacamole
• på skål

Bær

Bær er en god kilde til antioksidanter så vel som flavonoider, noe som kan bidra til å holde fine linjer og blinker i sjakk.

De inneholder også store mengder vitamin C, et viktig næringsstoff som spiller en rolle i produksjonen av kollagen. Dette strukturelle proteinet er ansvarlig for å holde huden fast, hoppende og elastisk. Over tid synker kollagenproduksjonen, men det kan hjelpe med å legge bær til kostholdet ditt.

Hvordan legge dem til i kostholdet ditt

Prøv bær:

• på egen hånd
• i en smoothie
• på toppen av grøt eller kald frokostblanding

Bunnlinjen

En rekke problemer kan påvirke hudens helse, det være seg stress, hormoner eller til og med hva vi spiser. Selv om det er mange metoder for å bekjempe hudproblemer, kan mat i noen tilfeller fungere som et forebyggende tiltak eller til og med bidra til å redusere symptomene fra visse hudforhold. Så neste gang huden din føles mindre enn fantastisk, bør du vurdere å legge til disse fem matvarene i kostholdet ditt.

McKel Hill, MS, RD, er grunnleggeren av Nutrition Stripped, et sunt livsnettsted dedikert til å optimalisere trivsel for kvinner over hele kloden gjennom oppskrifter, ernæringsråd, fitness og mer. Kokeboken hennes, "Nutrition Stripped", var en nasjonal bestselger, og hun har blitt omtalt i Fitness Magazine og Women's Health Magazine.